Le auala e faia ai se tandoor o piliki ma o latou lima

So o se ipu vela i le ea tatala, ei ai se tofo muamua. O loo i ai se tofo faapitoa e le mafai ona maua e kuka le meaai i luga o se ogaumu kesi i le fale. Tandoor o piliki - lenei ogaumu-roaster, lea o loo faaaogaina i Tutotonu Asia. Ua faamoemoe mo le tapenaina o ipu eseese: e mafai ona taoina o le falaoa, aano o manu, samsa e fai, ma isi mea faapena e le ogaumu mafai ona i ai ituaiga eseese: .. Ia tūsaʻo po faalava, tuu i luga o le eleele po o lalo. E tusa lava po o nei vala iloga latou galulue identically.

I aso nei maua se matuai taatele piliki ogaumu-roaster, e ese le tandoor o piliki ma o latou lima e faia e matua faigofie. Ina ia faia lenei mea, tuu le vaega pito i lalo o le maa, ma le pito i luga o se tagata tauaso mai le omea. Muamua, e tatau ona tatou filifili se nofoaga talafeagai. O le fausiaina o manaomia e faia i lalo o se faapaologa e kuka sa le taofia le timu po o le kiona. I lenei tulaga, e mafai ona fausia ai le faapaologa i luga o le ua uma umu. O le eli a loloto lua o le uiga i le 1 le mita, ma filifili foi o se nofoaga lea e tuu ai paipa asbestos, mo le tuuina atu ea.

Amata i le faia o le tandoor o piliki ma o latou lima e tatau ona avea o se piliki faaee. E tatau ona tuu i latou i le pito i lalo o le lua ma sausau i luga o le eleele, ona faatuina se faagaau o asbestos ina ia na le taunuu i le pito i lalo (o le mamao i le pito i lalo - 5.6 cm). e tatau ona faatulagaina le paipa i se faanaunauga o le tusa ma le 45 tikeri. Mulimuli e lua laina i pa piliki, ma tuu lona itu vaapiapi. e le o faaaogaina le vaifofo mo lenei. e tusa ma le 50 senitimita ogaumu lapoa-broiler, e tasi le laina manaomia silia laitiiti ma le 20 piliki. Optionally, e mafai ona e faia le ogaumu tele.

Sosoo ai, ua faataatia laina totoe mai, ma sosoo tatau ona teisi tetele taitasi nai lo le muamua, ledges laiti faia i luga o le puipui. O le faia o latou lava lima tandoor o piliki, e tatau ona faatumuina i totonu o le pito i fafo o le omea matutu. O le laina mulimuli o piliki e te manaomia se lelei ofu ma sima omea. E tatau ona faavaivaia lenei i le vai i se tumau omea matutu o kulimi oona, faamama le tuufaatasiga e mafua i se faamama lelei. Tuua i le taimi, i le omea e foia, ao mamafa fasimea o le a pauu i lalo, ma i luga o le foliga mai vai. O lenei e tatau ona sasaa suavai i luga o le piliki, ma luga coated ma le omea.

Sauni piliki tandoor, na faia io latou lava lima, e tatau ona gafataulimaina. O le mea lea, o le ofu pito i luga ma le ogaumu e tasi, manaomia e faamalosia ai lona grid vali masani, oti i ni fasiie. e tatau ona faaaoga A pito i luga le isi vaega o le tuufaatasiga omea. a vaega mafiafia e uiga i le 1 senitimita. O le taimi lava na faavaeina ai se faavae e faia se dome omea ma se avanoa i le pito i luga.

Mo le dome manaomia se mamanu talafeagai. Mo nei faamoemoega, e mafai ona e faaaogaina se ulo tele, o se ulo po o isi pusa foliga faataamilo. E tatau ona flipped faafao i lalo ulo, tuu i luga o le vaega pito i luga atoa o newsprint ma nini omea. E tatau ona e uiga i mafiafia vaega 5 mm. ia mautinoa e tuua ai se avanoa i le ogatotonu. Ina ua mavae o matutu a omea itiiti, e talafeagai ona faaee atu se dome fulufulu mamoe ma se ofu lona lua. Lea taimi ni soo.

Le siitia o le tandoor o piliki i ona lava lima, e taua le manatuaina e tatau ona aveesea le refractory ogaumu omea. Ina ua uma ona ua saunia le dome, e talafeagai ona suia le ua, ma faatalitali se taimi e aveesea ai le fausaga mamanu. Ina ua mavae lena, o le ae manaomia se dome lelei matutu ma faapipii i luga o se faavae piliki, ona ufiufi lea mavetevete uma ma sooga o le omea.

O lenei e mafai ona e amata firing. E tatau ona faavaivaia i le afi ma tausia ai mo ni nai itula. e le tatau ona dome saunia taʻe, ma pe a maua osofaia malamalama tatagi. O le a faailoa mai e le mea moni e faapea tandyr saunia.