Mackerel amepasa matutu i le fale

Mackerel - e le gata suamalie, ae faapea foi tulagaese iʻa aoga. I lona tuufaatasiga o loo i ai se aofaiga tele o polotini utilizable anapogi ma acids puta. O le mea lea, ua umi ma le manuia e faaaoga i le kuka. o loo auauna atu lenei iʻa i se tao, tuu fagu ma falai. Ae liliu mai aemaise lava mackerel momose salting matutu. o le a talanoaina fua o ia meaai mama i le mataupu i aso nei.

fautuaga Aoao

E tatau ona matauina e le itiiti iʻa ua siitia bony. I le gata i lea, o ia o le gaʻo. O le mea lea, e manaomia e maua ai pickling auala po o tino tele mamafa le itiiti ifo i le 300 kalama. Ina ua filifilia o se oloa, e tatau ona e gauai atu faapitoa i le auala na ia vaai. Mai iʻa mackerel fou e oo mai faigofie tofo. I le paʻi atu a lenei iʻa o le a itiiti susu, ma lava le ofuvae. E masani lava, e vali i se paolo malamalama o le lanu efuefu. Le afioaga o le alatoto samasama masani lava ona faailoa e faapea o le na pulea iʻa e taofia soo.

Ina ia aso, o le kuka, o loo i ai le tele o metotia o le saunia o meaai mai lenei oloa. Ae o le sili ona lauiloa, e matua vave ma faigofie ua manatu mackerel amepasa matutu. I lenei tulaga, o le ae lē maua le umi e tu i le ogaumu, ma faatalitali mo le lava lea e tasi o le a amata maʻisua le marinade. O lenei auala e aofia ai le faaaogaina o le tele o laau ma mea manogi. I le tele o taimi mo faamoemoega faapena ave sinapi, kaliki, pepa, ma le suia i Koriano.

O le lomiga masani

ua faamatalaina ai lenei tekinolosi e faigofie mataʻutia. O lea, e fiafia lauiloa mananaia i housewives pisi tele e le mafai ona faaaluina le tele o kuka taimi. O le faagasologa lava e itiiti i le tolusefulu minute, ae ina ua mavae aso e lua i lau laoai a faaali ese iʻa momose ma maloloina. Muamua atu i le maketi lata ane ma faatau oloa talafeagai uma ma seasonings e te maua se moni mackerel faamasima salting matutu. I lenei tulaga, e tatau ona i ai i lima o vaega o sea:

• O le mackerel tino mamafa e uiga i le 700 kalama.
• Sipuni masima masoa.
• 3 lau faga.
• ½ sipuni ti paluga pepa.

Gata i lea, o le a outou manaomia laau o ituaiga laau manogi matutu. Le tele o taimi Amapasa mackerel matutu i le fale e aofia ai le faaaogaina o le poto, Basil ma ua fesootai fennel i ni vaevaega tutusa. Lea e tausia, i le taimi saʻo i le maua ai lau kapeneta umukuka se sipuni ti o le tuufaatasiga o nei laau.

Faamatalaga o le faagasologa

Muai iʻa defrosted gutted, vavae ese le siʻusiʻu, fins ma ulu. Saunia e lenei tino auala fufulu lelei i le vai malulu. Talu amepasa matutu mackerel atoatoa aveesea e le faaaogaina o sua, e soloiesea matutu ma solo pepa ma salalau e faasalalau atu i luga o le galuega luga o afifi palasitika.

I se tanoa ese fesootai laau, pepa ma le masima. fefiloi lelei uma ma rubbed e maua ai le tuufaatasiga iʻa. Ma latou te faia ai e le gata i fafo ao totonu. sausau Mackerel i luga o le nutimomoia lau faga ma mau afifi i ata tifaga ina ia i ai le a le mama i le taimi o le sua o le kuka. Ina ua mavae lena, le faamamaina o le tino i totonu o le pusaaisa. Ina ua mavae le lua aso o le iʻa e mafai ona e aumaia i le laulau. I luma i lena, ua aveesea mai le ata, ona faamama ese le toega o le masima ma mea manogi. O le ipu itu sili ona lelei mo se meaai mama a tunu pateta po o se salati fualaau faisua fou.

Filifiliga ma Koriano

Tusa ai ma lenei fua e mafai ona avea si vave ona saunia meaai mama manogi. faia nei Fish ituaiga o tekinolosi, o le a faamamaluina o so o se laulau aso malolo. Ma o le a fai atu lava lou malo mo le fua. mackerel amepasa matutu manaomia foi ona e le manaomia ai le faagasologa e tu i le ogaumu, o le faatali maʻisua le marinade. I lou aiga tatou te talisapaia au taumafaiga muamua recheck pe e te maua mea uma e te manaomia i lou tumutumulima. Mo se iʻa suamalie ma flavorful, o le ae manaomia:

• O se sipuni ti o le fatu o le sinapi ma Koriano.
• O le mackerel tino.
• O se sipuni ti o le tuufaatasiga o pepa.
• A pea ini leafs eleele.
• 1.5 sipuni o le masima.
• ½ St. l. suka.

Ina ia faia le manogi manaia meaai mama uma e masani lava ona faaaogaina fatu fennel. O lea la taumafai e tausia o le mea moni e faapea ua e maua ai se afa sipuni ti o le meaai.

O le algorithm

A o auala matutu mackerel Amapasa e aofia ai le leai atoa o so o se suavai, e mafai ona e vave amata saunia mea manogi. I se sima auai fatu fennel, Koriano ma sinapi. Ai na sasaa ma lava le eleele o le paluga pepa i latou. E taua le i soona ai, ina ia e le o se efuefu o le galuega faatino. na sasaa le paluga e mafua i se ipu mama. E auina atu foi le suka ma le masima.

Le taimi nei o taimi e alu ai iʻa. Muai tino defrosted fufuluina i le vai malulu ma faasaolotoina mai i le viscera. Ona ia aveesea le ulu, siʻusiʻu ma fins. Saunia e lenei mackerel auala toe fufuluina ma soloi matutu ma pepa solo e le gata i fafo ae faapea foi mai totonu.

Ina ua mavae lena, faasalalau atu i luga o le laulau ma tuu meaai Lenka ia iʻa. Tino mai itu uma oloina lelei ma o se tuufaatasiga o mea manogi eleele, afifi i le tele o faaputuga o polyethylene, ma taumafai e atoatoa aveesea ingress o le ea, ma selesele i se pusaaisa. E uiga i se aso fua aiga mackerel faamasima matutu lea faamatalaga i luga aʻe o vali, saunia atoatoa mo le faaaogaina.

Le taimi lava lena ao lumanai ai le fafagaina, ua mulumulu i le vai malulu, obsushivayut ma vavae i vaega. O lenei alu iʻa lelei ma fualaau faisua ma laau fou po tunu.

Filifiliga ma le sinapi Dijon

Mackerel vela e tusa ma le fua, e eseese fausaga mafiafia ma mea manogi malamalama manogi. E alu lelei ma le tele o ipu itu, ma o lea e masani lava ona foliga mai i lou menu. Tekinolosi e matua faatauvaa, o lea e oo lava poto masani matai e mafai ona taulimaina e aunoa ma le tele o faafitauli. E taua foi faapea o le amepasa bonito mago tauaveina le aveesea atoatoa o le marinade suavaia. O le mea lea, e te le maua i cram i ware lou lava pusaaisa volumetric. Mo le sauniuniga o ia meaai mama e te manaomia le seti foi le tele o vaega. E tatau ona i ai i le umukuka:

• 2.5 sipuni o le masima.
• A pea tino mackerel.
• O se sipuni tele o le suka.
• lau Bay.
• E afa sipuni ti mago Koriano, Dijon sinapi ma le pepa paepae.

tekinolosi Liliu-faavae

Muai iʻa defrosted faamalolo mai le viscera, vavae ese lona fins, siʻusiʻu ma le ulu, ona fufulu lelei i le vai malulu. Ina ua mavae lena, soloiesea le iʻa matutu ma solo pepa ma salalau atu i luga o se ata tifaga polyethylene.

Saunia e lenei paluga laulelei tino auala o le masima, suka, o le sinapi ma le pepa paepae. I luga i latou ua seia sausauina i lau faga nutimomoia ma afifi mau i le tele o faaputuga o se ata tifaga aina. Ona appetizer lumanai tuu i se pusaaisa. Ina ua mavae le lua aso, o le a saunia mo le faaaogaina. I luma o le auauna atu i iʻa saoloto mai polyethylene, faamama ese le faasiliga ma ia mea manogi ma tipi vaega. E mafai ona aina ma fualaau faisua, pateta palu, po o se falaoa uliuli masani.

Filifiliga ma kaliki

Lenei fua liliu mai tulagaese momose ma moderately solo le manogi mackerel, faamasima i le fale. amepasa mamago e manaomia ai se seti faapitoa o mea manogi, e aunoa ma le a avea lea e atoatoa meaai mama eseese. Ina taumafai muamua e asiasi i le maketi po o supamaketi lata ane ma faatau uma condiments misi. I le tatau ona i ai kapeneta lou umukuka:

• A pea tino mackerel.
• A uga o nutmeg, Koriano ma pepa uliuli.
• 4 cloves o kaliki.
• Ulugalii sipuni masima masoa.

faasologa o gaoioiga

Talu O lona faatino mackerel fou tino faatauina e tatau ona muamua unfreeze i supamaketi i le lotoifale. Ina ua mavae lena, sa latou aveesea le entrails, fins, siʻusiʻu ma le ulu. I le faaopoopo atu, i lenei taimi o le iʻa aveesea lemu le ponaivi vertebral. O se taunuuga, e tatau ona e maua fillets fesootai e lua.

Vaeluaina auala tino e pei i le masima ma mea manogi. Totonu salalau tataina kaliki papatusi manifinifi, ma fesootai vaega o loo afifi mau i palasitika afifi fillets. tuuina appetizer lumanai mo ni nai itula i luga o le fata pito i lalo o le pusaaisa, ona auina atu i le pusa 'aisa. Faia e ala mai i le afiafi. Ona oo lea i le taeao o le a saunia le iʻa mo le auauna atu. I luma o lenei sa aveesea i fafo o le pusa 'aisa puupuu ma faatagaina e tu i le vevela o le potu.