O se mea e uiga i le kapeti + fua fa'atatau e fa i luga o le autu: "Pipi vave mo le 15 minute"

Kapisi o se fuāla'au Rusia masani. O se vaega tele oa tatou fanua taufaatoaga o lo'o galulue i le galueaina o ituaiga eseese ma ituaiga o lenei laau. Ma toetoe lava i totonu o umukuka uma o lo matou atunuu tele, e saunia ma sauniuni e le faletua ia ipu eseese. Kopi anapogi mo le 15 minute - o le auupega aupito sili lea a le talimalo i le umukuka.

Se vaega o talafaasolopito

O le galueaiina o le kapeti na amataina mo le taimi muamua i Eleni anamua, ma faapena foi i Saina ma Korea. Mulimuli ane, na amata ona ola lenei togalaau o le aiga o le faasatauro, i luga o fanua o Take, o le Balkan peninsula, o le teritori o Transcaucasus ma Rus anamua.

Muamua na ta'ua le kapisi, e pei o le fualaau faisua autu i luga o le laulau a tagata fai fanua, o lo'o aliali i totonu o fa'amaumauga a Kievan Rus.

Fa'aleagaina ma le manuia

O le kāpeti e aofia ai le vai ma le fiva lapo'a, ma o lona uiga laititi o mea e gaosia ai caloric e matua maualalo - e na o le 27 kilokalo i le 100 kalama o le oloa. O le tamaoaiga o le micro-and macro elemene (potassium, phosphorus, calcium, manganese, magnesium, iron, fluorine), amino acids, vitamini o le vaega B ma le C. O le mafuaaga lea e matua taua tele ai mea'ai a tamaiti ma tagata matutua. E le gata i lea, o le kāpeti o le a aumaia ai le tele o penefiti i tagata e maua i gasegase o toto toto, fatu, ma faafitauli i le motumotu o le intestinal, oi latou e mananao e aveesea le mamafa ma ta'ita'ia se olaga ola maloloina.

Ae, ala, o la'au kapisi ei ai a latou lava fa'asalaga: pancreatitis, fa'ama'i toto, ma'i o le manava, faafitauli duodenal, gastritis. O lea, ae e te leʻi faalagolago i ipu o le kapisi, e taua le manatuaina, e te le meaai faapitoa fautuaina.

O nai fua o le faanatinati: "Pipi vave i le 15 minute":

Fua 1

Matou te iloa uma le umi ma le fa'afefe e kuka ai sau sauga masani. Ae tusa ai ma le fua fou ua faigofie ona fai i aso uma lava. O le kapeti vave i le 15 minute o le a le fiafia.

Aua e tasi le 1 lita:

• Kapisi (gram 600) e tipi ma fufulu lelei.
• 250 gr. Kāreti e tipiina lelei (fa'afefete i luga o se lapoa lapoa).
• O fa'afefiloi uma, fa'aopopo le kumumu ma le uliuli (peas), tu'u i totonu o se fagu.
• Pickle: fa'afefiloi 300 ml o le vai vevela (kuka), se pinisi o le suka, 2 sipuni tele o le vineka 9%, 1 teaspoon o masima ma se pa'u.
• I totonu o le fagu fa'atasi ma le kapeti ma kāloti e sasaa ai le suauu, tu'u mai i apa o le ea tele (e tatau ona e togiina le kapisi i lalo i ni nai taimi) ma tapuni le tapuni.
• Matou te tu'u le fagu i totonu o le pusaaisa.
• O se aso mulimuli ane, o se mea suamalie, suamalie ma le vevela, ga'o vave mo le 15 minute o galuega o le a saunia.

Fua 2

Pelu tipolo ma vave vave: 15 minute ma sauni. O lenei metotia e fetaui lelei lava e pei o se falaoa o le itu, o se ipu tutoatasi, faapea foi ma le lelei o na kapeti faasao e faaaoga e pei o le faatumuina o pancakes po o pies mai soo se paluga (fefete, puff).

• 1 lapisi tele e tatau ona tipi ma lanu i totonu ole la'ititi o le suau'u manogi.
• 800 gr. Kapisi finisi tapuni, tuu i totonu o se falai mea'ai ma le si'isi.
• Faaopopo pe tusa o le afa afa ipu susu ma kuka i lalo o se tapuni tapuni seia sauni le kapisi.
• Afai o le suāsua e toe fa'agasolo laitiiti - e mafai ona e luga luga pe a mana'omia.
• Vavave fa'apitoa le vevela o le 3-4 fua, fu'amu ma kuka lelei.
• I le kapisi, fa'aopoopo i ai fuamoa nutimomoia, masima, pepa e tofo ma fa'afefiloi lelei.
• O le kapeti anapogi ua saunia i totonu o le 15 minute.

Totoga 3

O se kāpeti vave tele i le 15 minute. Mea'ai mo i latou e fiafia i mea'ai, pei o potu'ai, pe le mafai ona galo le aoauli i le a'oga.

• Oti lelei le 1 kilokalama o kāpeti.
• Onion, kāloti (1 fasi pepa) mea mata'eta'e (grill) ma fa'amafanafana falai.
• Faaopopo le kapisi gaosi ma le 0.5 ipu o so'o se suka po'o se vai i le fagu, fa'aopopo masima.
• Tipi se'i o'o i le kuka i luga o le vevela vevela.
• E mafai foi ona e fa'aopoopo saulati gaosi, saisi, aano o mea'ai, kuka.
• E lima minute ao lei o'o i le iuga o le tineia, e tatau ona e faia se sauuga. E lava le fa'afefiloi: sina falaoamata (tasi le sipuni tele), 1 sipuni o suka, 1 le. O se pusa o le vineka (6%), ma le 2-4 sipuni tele o le pati tamato. Faaopopo le pepa, fagala'au ma isi mea manogi e tofo ai.
• Sau sosolo i totonu o se apa falai ma le kāpeti, aniani ma kāloti, ia fa'agasolo atu ma sauni.

Fua 4

Itiiti ifo nai lo le 15 minute saunia salati fou :

• 200 gr. O le Kapisi e kuka lelei ma maso.
• ½ kāloti fa'afefiloi i luga o se fu'a lelei.
• Tasi tomato (tele) tipi i ni fasipepa lapoa.
• Fai se laei: sua sua suamalie sina sinamoni fefiloi ma le 1 tbsp. Sipuni o fualaau faisua (e le o fa'amatalaina) le suauu ma le pepa ma le masima.
• Fa'atasi uma mea ma 'ai vave.

Le fiafia tele.