Auala e saunia ai se salati ma moa

E mautinoa lava, tamaitai uma i le itiiti i le faatasi i se olaga atoa o le saunia o le meaai atoatoa aso malolo - salati Olivier. Ae, o le mea moni, e silafia e tagata uma le mea e alu aʻe faatasi ma kuka silisili Farani Lyusen Olive. Muamua o se vaega o le salati e aofia ai crayfish, faapea foi ma mea e 'ai grouse. I le faaopoopo atu, i le taimi na faaopoopo fetaomi caviar ma gagana pisupo. Ona tutusa ma Olivier, ua tatou saunia i aso nei, ae o le, e pei ona i luma, ua o lenei faaopoopo gherkins ma salati fuamoa. I aso nei, i se auala e ese saunia salati Olivier, o se vaega o le e eseese: iinei o loo i ai sosisi po o moa, fuamoa, kukama, aniani ma pateta. E toatele faaopoopo carrots tunu ma pi tuuapa. Ma, o le mea moni, o lenei mayonnaise uma.

Uiga moni lava matai i Olivier faaopoopo sosisi. Ae e faapefea suamalie e maua lenei salati afai o le a aofia ai ona tagata moa! Sei o tatou aoao pe faapefea ona kuka salati Rusia ma moa.

Ina ia saunia, e mafai ona e faaaogaina pupuna moa fillets po o vae. Oti se tasi maio i cubes laiti. Eseese kuka pateta e lua, o se ulugalii o le fuamoa ma se kero. Le taimi lava e kuka uma, o le ua faaaluese le vai - oloa e tatau ona malu i lalo i le vevela o le potu.

Olivier kuka ma moa, e tatau ona tunu fualaau faisua muamua, e pei e sili atu le oti i le malulu pateta, e le solia, ma le cubes e maua saʻo.

O lea, sa faamamaina uma oloa ueloina ma vavae i cubes laiti. Tatou te faia le mea lava lea e tasi ma Piko. O le a tatou manaomia e tolu - fa gherkin. Mamanuina lelei soni aupito maualuga le afa o aniani faamamaina, shred ni nai sprigs o pasili.

O nisi e le fia faaopoopo aniani e Olivier, ae ua spicing aʻe lenei ipu, o lea e sili atu e faaaoga mo kuka. Atoatoa aniani paʻepaʻe, lea e le o mafua ai loimata, e suamalie, matua matagofie i le tofo.

O lea, palu meaai diced uma ma faaopoopo lua sipuni o apa pi lanumeamata. I lena tulaga, pe afai e le pi tuuapa, ma fou aisa, e tatau sasaa pupuna le vai ma ia tulaga, ufiufi, mo le lima minute. Uma le masima ma pepa e tofo. O nisi e oo lava faaopoopo suka e Olivier. Mayonnaise salati - salati Rusia ma moa ua saunia. Olioli i lou taumafataga.

Ma o lenei ou te manao e faasoa atu se fua mo se salati masani, i le moa o le a le taimi nei fausaga lea ma apu.

O lea, ia muamua saunia le vaega autu sālaki tunu. Eseese, kuka a fatafata moa, tolu fuamoa ma o le toatele pateta. manaomia foi se tasi kero tele e maʻisua. Ina ua mavae le ueloina uma, e talafeagai ona maalili oloa. Mamanuina lelei vavae maio moa tunu. I Olivier ma moa faaopoopo pateta diced, carrots ma fuamoa. O lenei ua oo mai le taimi o le kukama. Mamanuina lelei diced tasi fou, e lua Piko ma palu faatasi ma le isi vaega uma. Sosoo ai, tataina mamanuina lelei greens - e mafai ona e faaopoopo pasili po aneto, ae e mafai ona e faia uma e lua. I le faaopoopo atu, ia mautinoa e tipi i le salati moa ma aniani green ma apu e tasi. ua fefiloi uma i se saucepan, faaopoopo se apa pi, ma masima e tofo. Mayonnaise - o se salati faigaʻai ma apu ma moa saunia.

Teuteu i se ipu suamalie ma lelei-fiafia e mafai ona avea green, minerale silikone fatu po o mea teuteu o fualaau faisua.