O Sencha o le lauti. Faamatalaga ma aoga aoga

Sencha o le ituaiga tele lanu meamata i Iapani i aso nei. Ua tupu ma seleseleina i le teritori o le Land of the Rising Sun, ona ave ai lea i fafo atu o le lalolagi. Sencha - lauti, lea e faia mai lau lauti, faia i se auala faapitoa. Sa latou felafoa'i, ona gaugau lea i fasi ie manifinifi - "va'avavelevega" (santya), fa'afetai i le igoa na maua ai le oloa.

Faamatalaga lautele

O le umi umi o le tea o Senchi e foliga foliga mai o vae o tagata taamilo. E ui lava i lenei mea e le mafaamatalaina, o le lanu tiamata lanu, e kukaina e tulafono uma, e manaia le tofo ma le manaia o le manava ma le "sami" uiga ese, o fualaau aina ma le nutimomoia o le taimi mulimuli ane.

O le lanu o le sa'o le tataina o le lauti e tatau ona lanumeamata, ae le samasama. Sencha-tea, lea e matua fa'aolaina ma faafouina i le taumafanafana. Ae e sili ona taua - o le iloa uma ituaiga io tatou aso o le green lauti ei ai le aofaiga aupito maualuga o meatotino aoga.

Talafaasolopito

Talu mai aso anamua i Iapani, ua manatu e faapea o le sili lauti sili tuputupu ae i le eria o Uji Kyoto Prefecture. E tusa ai ma talatuu, o le uluai pupuvao lauti i lenei faatoaga laiti, o lona tele - na o le ono mita, na totoina e nisi Monk toe Kokenom i le seneturi lona sefulutolu. Talu mai lena taimi, mo le tele o seneturi, o le lauti, na aoina i le eria o Uji, na tuuina atu o se meaalofa i Emperor of the Land of the Rising Sun.

I le 1738, na sau ai le faioloa Soen Nagatani ma se metotia mo le gaosia o lauti, lea e lauiloa tele mo le sencha Iapani. Tea, e iloga i se tofo matagofie, lea e mafai foi ona fausiaina i se fale, mai lena taimi ua avanoa e le gata i le tamalii, ae faapena foi i tagata masani. O le tekinolosi o le gaosiga o se oloa pei o Sencha sa faaauau pea ona faaleleia atili, ae o le manogi ma le tofo o lenei vai inu o loo tumau pea ona ogatasi ma lenei aso.

Sencha (tea): meatotino

O le lisi o uiga taua o lo'o i ai Iapani Sencha e matua moni lava. O le fa'aaoga masani o lenei lauti e fesoasoani e tausia ai le tumama o le tino. Talu ai ona o le maualuga o mea o lo'o iai fa'amalosi, o le sencha e puipuia ai le fausia o caries ma tau faasaga i le fa'amau, fa'amalosi ai le nifo, ma o le manaia foi o le manava.

Catechins - vaila'au fa'amalosi malolosi o se vaega o le lanu lanumeamata - fesoasoani i le fa'amalosiina o le tino o le tino, malosi le tauivi ma fa'ama'i ma fa'aleaga.

Sencha - lauti, qualitatively mafai ona tuuina i lalo le toto, e faapea foi le tulaga o le "leaga" cholesterol. E talitonuina o lenei vai inu e aoga tele mo le fa'aaogaina o le ma'isuka, aua e fa'amautuina le maualuga o suka. E le gata i lea, o Sencha o se tagata sili ona mama mo le pa'u. Ae o lenei lauti e fa'aaogaina mo togafitiga ma le puipuiga o nisi o fa'ama'i i luga o le tino, aemaise lava le leukemia.

O le inuina o lenei lauti e aoga foi mo i latou e masani ona feagai ma le fa'amalosi: e faia ma le fa'alelei, ae i le taimi lava lea e fesoasoani ai i le manino o mafaufauga. Tapu, vela ma se pusa po o se sachet o lauti, e mafai ona fesoasoani lelei e malolo ina ua maea galuega o le aso faigata.

Fa'aaogaina auala

Sencha-tea, e matua le lelei lava le faagasologa o le kuka. Ma e ui lava i Iapani o lo'o i ai se fa'atulagaga masani o le fa'asoaina o lenei vai (senchado) e fiafia ai i lona manaia lelei, ua lava le na o le faia o nai laasaga faigofie.

Ua fautuaina Sencha e fausiaina i china, sili atu i le malamalama po o le pa'epa'e. O le vai mo le vai e tatau ona vevela i le 85 tikeri, e tatau ona taofi lau lauti mo le silia ma le afa minute. O le taimi mulimuli e taua tele - o le tofoina o le siama Iapani na toe fa'afouina e amata ona vevela, ma o le lanu o le vai e o'o ai ina leaga.

O le toe faia o le faagasologa o le tipi ua mafai ona taliaina, ae ui i lea, e le silia ma le faatolu i se laina. I le taumafanafana, o lenei vaiinu, e pei o se tulafono, e tautua i se fomu mama.

Faaaoga i aso uma o le olaga

E tele naua avanoa avanoa e fa'aaoga ai meatotino aoga a Senchi i le olaga i aso faisoo. O lea la, e mafai ona auauna atu moe lau lauti o se lelei fetilaisa mo houseplants. Afai e te mua'i fa'amago le lauti o lauti, ona e momoe ai lea i ni nai aso i totonu o le seevae, o le a fesoasoani e aveesea ai lona manogi ma fa'aumatia le tele o meaola ma siama faapitoa e foliga mai i seevae i le faagasologa o le ofuina. Ia, ma, e moni, e le mafai ona tatou le amanaiaina le fa'amalosi o le sencha. O le malosi o le malosi, e fa'aaogaina i swabs cotton, e mafai ona fa'aaogaina e avea o se masikulu e fa'amama ma fa'alelei mo le pa'u o foliga.

Sencha mai Iapani ma Saina

O le laufanua talafaasolopito o lenei ituaiga o lauti o Iapani. Ae ui i lea, o le la'au sencha Chinese e sili atu ona lauiloa i nei aso. O le a le mea e ese ai mai mea masani Iapani?

E mafai ona fai mai o le tea a Sencha, ua ola i Saina, e sili atu ona faigofie ma sili atu ona leaga i le tofo nai lo lana aganuu Iapani. I se vaiinu ua saunia i luga o lona faavae, o le oona ua lava lona malamalama, lea e le mafaamatalaina i totonu o le Sench Japanese Senate. Ua ioe tagata popoto e faapea, o le teu o le lauti Saina e itiiti lava le eseese ma susulu. Ae ui i lea, o le tau o lenei ituaiga e ese mai le Iapani i se auala sili atu ona lelei. Ae ui i lea, o le tulaga lelei o Saina Senchi, lea na manumalo ai i maketi i aso nei, ua faaleleia i tausaga uma.

O le fia iloa o le mea moni lea: i totonu o le Malo Tutotonu o lo'o talitonuina o latou tagata na latou mafaufauina le Senchu, ma o le sa'olele a Iapani na gaoia lava le fua. Ae peita'i, tusa lava po o le a le moni o le tala faasolopito, e tasi le mea e mautinoa: o lomiga uma o lauti - i le gagana Iapani ma Saina - ei ai le aia tatau e ola ai ma maua ai a latou tagata fiafia ma tagata fa'alogo.