Panikeke ai le suāsusu - na suamalie!

Panikeke ai le suāsusu - mai se upu ua uma ona manavaina le mafanafana o le fale. faaaoga e loʻu tinamatua i alapo e "Blintsov" tao, meaai afafine taeao, mumusu e nofo i luga mai sea manogi. Ma apa sa a faapitoa - leai se isi mea i luga e le tao po o falai, e panikeke.

Oddly lava, i le matua lafo uamea apa falai (ae le oo lava i le uʻamea lafo, ae le na o ma a pito i lalo mafiafia) o taimi uma e liliu mai e sili atu mea e pei o panikeke whimsical nai lo teflon, e lē o ni laau. Ou i ai iinei, sa ou vaaia tausia matua i le kapoti laiti lava lapoa skovorodochka matua (12 cm), taumafai i ai - i le taimi nei na i ai ma tao panikeke - e matagofie feauauai ma liliu matua faigofie, o se alofa o se tasi o le, ona ma le tomai e tatau ai ma e mafai ona faigofie ona faaaoga e lua - faʻatasi se faaputuga faagaeetia faalelei panikeke e mafai ona vave tao. Ae o le mea autu, o le mea moni, e le o le lapoa o le ulo, ma le ala e fai ai se suega faaputuga e maua panikeke suamalie ai le suāsusu.

O lea, ou te manao e faasoa atu o latou aafiaga, ia taʻu atu le auala e kuka panikeke ai le suāsusu, ma liliu mai ou taʻutaʻu atu, le vave, ae o le eseese mai lea taimi i lea taimi iloiloina ma stali- faia aʻu e le panikeke e alu e tusa ai ma le susu! Ma sa manaia e faalogo ai, ina ua fetalai le atalii i se tasi aso: "Aisea e te oe e pei muamua e leʻi faia e panikeke? Latou te faia le mea sili! ". Ma ou te aʻu lava, o le mea moni, ou te le malamalama ai: e le o maua, e le mafai, ae faafuasei!

Ma ou te faia iinei o le auala.

Ia susu (1 lita), faamafanafana ai a itiiti, ma afai ou te manao e faia ia sili atu panikeke, ma uma le lita susu, lea na faaopoopo se ipu vai mafanafana ma malologa e 2-3 fuamoa, faalagolago i lo latou toatele. whisk sasa lelei, ia faaopoopo se ulugalii o le ipu o le suka, masima ma le sipuni ti atoatoa, faaoso toe lelei ma amata ona ulu atu i le vaevaeina falaoamata vasega pito i luga, faasolosolo - ipu muamua ma le afa, o lenei foi whisk faaoso ai, ae peitai e itiiti lava lenei, ia a ladle ma leoleo, e pei ona o le a faavaivaia ai le batter - e tatau ona liliu mai le tele vaitafe manifinifi ma talafeagai pea.

Afai e lava suavaia pea le paluga, ona vymeshivaya pea ua faailoa filemu pea le falaoamata e aloese lumps. Ma faaopoopo atu i le paluga sina fefete (a lona tolu o se sipuni ti tusa), e toe totogi ai i ni nai mataua o le vineta po o le kulimi oona (e le mafai ona tuu atu, ae o le a tofo i le fefete) ma faaopoopo atu i le faaputuga o e uiga i se sipuni tele o le suauu o fualaau aina. ladle ma faaoso lelei uma tuuina atu e tutu ai mo 10-15 minute, ina faataapeapeina lelei le taumafataga atoa.

Ioe, e oo lava i se faaaliga e taofia ai - pe afai e te manao e maua panikeke manifinifi moni lava i le tele o nofoaga, lea na i luma o tao, sasaa le batter sina vai pupuna mai le ulo ma faaoso, e pei o le luluina. O lenei uma - e mafai ona e amata tao panikeke.

O le pito i lalo o le apa pancake tatau ona lava mama, ma afai e le Teflon, mo le faamaoni e leai se mea i ai e le o le a mu, calcine sipuni masima masoa, o le masima, aveesea, fufuluina mai o le laualuga o le toe vaega o se solo mago ma amata ona kuka panikeke, e le faagaloina faauu le apa po o luga vevela ma fualaau faisua suauu po o gaʻo, ina ua uma pancake taitasi. le apa e le maua e le aunoa liligi le suauu. Ia mautinoa ua calcined lelei le falai - e taua, e ese mai e mafai ona e maua le pancake muamua o pea lumpy ma e le tatau ona tele batter, po damn lelei o le a le tumutumu faigofie.

Liligi se vaega o le paluga i luga o skovrorodu, tufatufa e tutusa, ma lulu mai lea itu i le isi itu. Tao panikeke manifinifi ma le susu i luga o le vevela maualuga tele vave - o le taimi lava mai le tulimanu avea Browning, liliu i le pancake i le isi itu. I le isi itu e sili atu ona vave taoina o le pancake, o lea o le a le o ese.

pancake Aveese saunia i luga o se ipu mafolafola, ona liligi atu i le apa se faaputuga fou o le paluga ma taoina ala seia oo i le pancake sosoo ai, gaʻo pata liusuavai mavae ao e mafanafana pea. Sosoo i ai taoto saunia pancake ma isi - misia o le a vaivai ma momose pata panikeke i se faaputuga - fana ma aai ma kulimi oona ma condensed susu, siamu, po o le faia taavale tautotogo ma lou fiafia fatuālavai!

E leai se mea faigata - e sili ona taua tomai ma e tatau ona manuia uma! manuia!