Povi i sosi suamalie ma le oona

Toetoe lava o tagata uma e alolofa ia aano o manu. O nisi taimi e le lava e taua tele - ua saunia i Farani po o le steak, po o le na o soni. Ae lelei atamai le gourmets moni i le mea e 'ai ma latou te le popole e uiga i le auala ma i le mea o loo kuka le fua tonu. E masani lava, o nei tagata tapuai o aano o manu tofo ipu atunuu o nuu ese, ma ua le oo mai lenei fiafia. Ina ua maea uma, e saunia ai i se mea mai isi tagata meaai manaia i taimi uma. E faapena foi, e mafai ona mo se a taimi i soo se atunuu. Povi i sosi suamalie ma le oona, e mafai ona fesoasoani ia te oe toe malaga i Saina.

e talafeagai lenei fua mo i latou oe alolofa i ai, vagana ai aano o manu, sosi momose. O lenei ipu atoatoa ma buckwheat po palu pateta e pei o se ipu itu.

vaega:

Povi - 700 g

1 aniani tele

10 kukama laiti tuu fagu

5-8 fasi apricots ma tetele mago

2 tbsp. sipuni o faapipii tamato

pepa, masima, eleele pepa, lau faga.

e tatau ona vavae povi i si fasi manifinifi i le saito. I luga o se apa falai vevela Fry le aniani. O le taimi o le a avea ma manino le aniani, tuu le povi, e le subtracting le afi. Vaitau i le masima ma le pepa e tusa ma tofo. Manaomia falai aano anapogi lava.

Tetele, mago apricots, ma kukama vavae i ē laiti. I se saucepan tuu le povi, falai ma aniani, sasaa le sua, lea ua faasoasoa pe falai aano o manu. vai lenei sasaa uma pupuna ina ia le vai tau le ufitia ai le aano o manu. Tuu i tua le faapipii tamato, tetele, faga laulaau, apricots mago, kukama, pepa. Faaopoopo masima e tusa i lau tofo, tuu le stew i se afi telegese sagatonu. O le umi o le povi stew i se sosi suamalie ma le oona, o le tele faamomoiloto o le a liliu mai, ae o faamafiafiaina le sosi. Lelei simmer mo le itiiti ifo i le 2 itula. O le sosi e tatau ona na o le "bubbling".

O le isi povi i sosi suamalie ma le oona, e mafai ona saunia e le fua nei.

O le ae manaomia: 260 g povi, aniani '50, '20 falaoamata, 30 g o kesiupa po o tamato faapipii 20 g gaʻo liusuavai 20 g carrots 20 g pasili aa 16 g suka, 5 g . vineka, mea manogi, '20 rai masi, masima, laau.

e manaomia Meat e tipi i fasi, a itiiti pao ese, ua fautuaina le tumutumu lau e tipi le uaua i soʻoga ma pepa, sausauina i le masima, o se itiiti roll i falaoamata mo breading ma falai i se skillet. Ona tuu lea o le skillet i se laina, na tuu ai fualaau faisua e sliced ma teisi browned. Faaopoopo tamato ma le vai po o broth vevela (mea e faapea ona tatau ona atoatoa ufitia) ma simmer mo e uiga i se itula. Ina ua mavae lena, e tatau ona faatumu le ipu pepa logo, lau faga, vineka, suka. Momoe i crumbs areto ma i luga o le vevela auala aumai i saunia atoatoa.

A povi i sosi suamalie ma le oona ua tuuina atu i le laulau, o se ipu tuu i se vaega o le maea e teuteuina ai aano o manu (pupuna pi, vela pasta, palu pateta, pupuna pe falai pateta, fualaau faisua) ma sasaa le sosi i ai le tushilos aano o manu. Sausauina i laau-afu tataina.

E faigofie foi ona saunia povi i sosi soy.

Mo lenei e manaomia: 500 g o povi, 2 prong kaliki, aniani, pepa mu 1, 100 ml. sosi soy.

e tatau ona vavae Meat i fasi manifinifi i le saito. Tuu i totonu o se ipu mo marinating.

Sasaa le sosi soy ina ia ufitia atoa le mea e 'ai. Tuua e marinate mo 3-4 itula, e sili i le po.

vavae kaliki ma aniani i cubes laiti, lea e tatau ona Fry seia manino i le vevela maualuga. Afai e te manao i se mea e 'ai solo le manogi, ona vavae i mama o pepa vevela ma saute ma kaliki ma aniani.

Faaopoopo marinated mea e ai ma soy sosi e kaliki ma aniani.

e tatau ona Simmer luga vevela 20 minute, le faaosoina i le taimi muamua, seia goyavdina nei faatagaina le sua, ma le tapunia o le tapuni. E manaomia e talafeagai e faaopoopo vai. Afai e te fia sili kaleve, o le a le afaina ai le vai. Ina ua mavae le 15 minute, o le povi i le sosi suamalie ma le oona ua saunia. Auauna atu ma so o se ipu itu.

Afai e te manao i se mea alofa e sili atu, o le povi i le kulimi sosi - le mea e te manaomia.

Povi tenderloin vavae i vaega ma tali. Vaitau i le masima ma le pepa ma sausau i se vaega itiiti o le gaʻo ma le sinapi i itu uma e lua.

povi Fry i ai le suauu o fualaau faisua i itu uma e lua. Tuu i totonu o se saucepan, e tuu le aniani tataina. Liligi pupuna le vai ina ia vai ufitia ai le aano o manu ma simmer i se vevela maualalo.

Minute ala 15-20 e faaopoopo kulimi po o kulimi oona, ti ma simmer faga i le vevela maualalo i.

Afea o le a avea ma malu o le aano o manu, tioata afa o vai malulu e faataapeina se sipuni o falaoamata, sasaa le paluga i le 'apa ma palu lelei. Mitiia tataina laau-afu ma ese i se minute.