Sisi i Dyukanu: fua i se ata

O le tele o teine, nofo i luga o se meaai, amata ona faatapulaaina matua oe lava ma iu ai ina solia i lalo. Ae ina faigofie e piki se meaai i lea ua faatagaina e faamalieina o oe lava i nisi fiafia oloa. ua alofa sisi le tele o tagata, ae ua faasāina i le meaai ona o le maualuga mataupu gaʻo ma kalori. Sisi i Dyukanu, o le fua lea o le a outou maua i lenei mataupu e le gata lava momose ma le alofa, ae faapea foi a maualalo kalori, oloa faatagaina. Vaivai le mamafa momose!

A itiiti e uiga i le Ducane meaai

A meaai fuafuaina e Farani nutritionist Pierre Dyukanom, o se maualuga porotini, o lona uiga o le faaaogaina o carbohydrates faaitiitia malosi i ai. O le meaai ua vaevaeina i 4 laasaga:

• osofaiga - o le faaaogaina o meaai saolele porotini;
• feauauaʻii - fesuisuiaʻi faaaogaina i aso eseese polotini ma polotini mama fefiloi ma carbohydrates faatagaina (i fualaau faisua sili ona);
• tuufaatasiga - faaopoopo se faasologa atoa o oloa ua faamaonia;
• Stabilization - ua ei ai tapulaa atoatoa lenei tulaga i le meaai, ae 'ai meaai itiiti e tatau ona.

I le meaai e manaomia e inu le tele o le vai mama ma aai bran oat.

Sisi i Dyukanu: fua sisi fale mautu

sisi suamalie, lea o le a faafiafiaina e le gata i tagata vaavaai mo meaai, ae o le aiga atoa, faigofie e kuka. Ina ia faia lenei mea, ave le tolu lita o susu, lita iokutu (uma oloa susu, e tusa ma le diets tulafono faaaogaina defatted), 6 fuamoa, 4 teaspoons masima. Sasaa le susu i se saucepan ma faaoso, aumai i se maʻisua. Fuamoa ma whisk le iokutu e faaaoga ai se mea palu po blender. O le pupuna susu ma sasaa le paluga e mafua i se toe maʻisua. I le pito i lalo o le colander, tuu se cheesecloth mama ma sasaa le susu. Sisi whey e te manao e tumau ai i le pito i lalo o le ipu. Faatali seia oo i le vai sili alavai. Fale sisi i Dyukanu, o le fua lea e faitauina, e talafeagai ona tuu i lalo o le amo o le pe tusa ma le 7 itula. O le oloa uma e matua alofa ma momose. Afai e uma ona sili atu i le faatasi vela a sisi ma lona tofo e le fiafia, taumafai e fetuunai le fua i le faaopoopoina seasonings eseese.

sisi Curd i Dyukanu

Afai e te vaivai o le fua masani, taumafai e kuka maloloina ma le malu sisi curd. Sisi i Dyukanu, o le fua o loo e faitau i le taimi nei, e matua flavorful. Ina ia ave 0.5 lita o susu, 0.5 kg o matutu curd granular, lua fuamoa 0.5 sipuni ti fefete ma le masima, laau ma mea manogi e pei ona manaomia. e tatau ona lelei faamafanafanaina ai le susu ma le sisi fale i se saucepan ma tuu i luga o gauze. A o le taunuuga o vaega tele malu i lalo, oomi susu sili mai ai. Faafefiloi fuamoa ma le vaega o totoe ma faaopoopo i le sisi kulimi. Tuu le vaega tele i le 'apa ma liliu atu i se afi tuai. Mai lea taimi i lea taimi aveesea le lumps faia. Ona ufitia le apa ma pipii ata tifaga ma e auina atu i le pusaaisa seia solidification atoatoa. Sisi i Dyukanu, o le fua lea e faitauina, e matua matagofie i le tofo.

E faapefea e kuka le sisi?

Ina ia saunia le kulimi sisi ave 0.5 kg o sisi fale (manatua o ave oloa gaʻo susu uma lava), 2 fuamoa, 2 sipuni o le susu, 1 h. L. fefete, masima e tofo, pasili. Faafefiloi sisi fale ma le fefete ma tuua mo le tasi le itula. Ona faaopoopo le fuamoa sisi kulimi, susu, masima. Whisk le mea palu vaega tele. na tuu le paluga iʻu ai i se tapu vai. kuka sisi i luga o le vevela maualalo. Aua nei galo e uiga i le musuia e le aunoa! A lamolemole le vaega tele, aveese ai mai le vevela ma ia malu. Kulimi sisi i Dyukanu, o le fua lea e mafai ona e vaai i ai, e atoatoa ona lelei le taeao, ae maise lava pe a tuufaatasi ma le areto vegan mai bran.

Mea e kuka mai le tofu?

Afai e te le manao e saunia ai o latou lava sisi faia-i le fale, e mafai ona e faaaogaina i luga o le tofu Diet Dukan. O lenei oloa porotini o se maualalo kalori, ae o le tomai e vave ona toe malosi ina ua mavae se toleniga. I le faaopoopo atu, o ia o se filifiliga lelei mo le meaai o le taeao. O a ni recipes ma tofu i Dyukanu iina?

1. Salati ma tamato ma tofu. Oti sikuea o sisi ma tamato. Saunia se sosi o le vineka, suka ma kaliki. O lenei sosi manaomia se maʻisua itiiti i luga o le vevela maualalo. Faatumuina i latou i le salati, faaopoopo sina suauu olive. Afai e uma ona outou vaivai lenei, e mafai ona faaopoopo atu se vaega itiiti o le kukama fou. O le mea moni, e pei o se ipu taumafa na o aso porotini ma fualaau faisua.
2. Omelette. Whisk fuamoa, masima ma mea manogi, faaopoopo a tofu tataina. Vevela se ulo falai (e mafai ona e faaaogaina se mataua o le suauu olive) ma sasaa i tua le paluga. omelet saunia, sausauina ma greens tataina mamanuina lelei.
3. supo moa. Maʻisua le fatafata moa. Sasa i broth fuamoa. I le faaiuga o le kuka i totonu o se apa, auina atu le tataina tofu ma se isi tataina fuamoa tunu. Ina ia faaopoopo i le tofo i le supo o kaliki ma o nisi sua o le tipolo.

E pei ona e vaai i ai, nofo i luga o se meaai - e lē o le uiga o le aai faataluã ma lē momose. Mana nutritionist fuafuaina pulega Pierre Dyukanom, le faitau miliona o tagata filifili faataamilo i le lalolagi atoa! Afai e te ola i le tulafono matua, o le a lava le saoasaoa o le taunuuga.