Sudak i Polani: fua

Zander i lalo o le sosi Polish - o se ipu agamalu ma mea e ofo ai momose. sosi faapitoa ua faia e se fua faapitoa. E i ai fesuiaiga eseese o kuka perch. Faamolemole ia maua nisi o latou.

Sudak i Polani: ata fua

recipes uma le vaega faapena, ae ei ai lona lava peculiarities ma subtleties taitasi. Le auala e faaaoga metotia kuka, e te filifili ina ua maea se suesuega auiliili maua filifiliga uma. O lea, i le uluai fua o le a outou manaomia le suite nei o oloa:

• gutted perch i se aofaiga o le 1 kg;
• vai inu masani 1 lita;
• tasi aniani ma carrots;
• pasili;
• 4 fuamoa pupuna;
• sua o le tipolo - 3 sipuni (lauti);
• laau, masima, pepa, pata.

inisinia

Le auala e saunia pike i Polani? fautuaina amata le fua ma le kuka o fualaau faisua. O le apa i le vai tuu aniani, carrots, oti i ni liʻo, pasili, pepa ma le masima. Kuka ina ua uma pupuna le vai mo le 20 minute. Ona tuu lea o le tane i le vaeluaina i vaega o iʻa ma kuka mo le isi 7-8 minute. e tatau ona vaivai Sudak. Aveese le iʻa mai le broth, ia malu. Liusuavai le pata ma feoai ma le sua o le tipolo, tataina fuamoa ma laau-afu. Liligi lenei paluga perch ma auauna atu.

Sudak i Polani: fua lona lua

Mo le fua lona lua e te manaomia le suite nei o oloa:

• perch i le aofaiga o le 1 pc.
• leek i le aofaiga o le 1 pc.
• seleri'ausaito i le 2;
• carrots - 1 auala-tele;
• pateta auala tele (3-4);
• afa tipolo fou;
• tele (4-5) spoonfuls o kulimi oona;
• suauu fualaau faisua 30 ml;
• horseradish laulau i se aofaiga o le 1 sipuni ti ( 'ai);
• pepa, masima.

inisinia

Le auala e saunia pike i Polani? e talafeagai le fua mo le kuka i totonu o le ogaumu. Ina ia amata Faavaa le pepa tao, suauu gaʻo. Pateta, fufulu ma vavae i afa. Liligi i luga o se apa tao ma mo le 40 minute (vevela - 180 tikeri). Faafefiloi kulimi oona ma horseradish, a itiiti pepa ma faaopoopo podsolite. Carrots, seleri ma leeks vavae i ni fasiie manifinifi. Faafefiloi oloa. Sudak mama, vavae ese o le ulu ma aveese le ivitu. Filet sasaa le tipolo sua ma sausau i prisolit pepa. Faatulaga le fualaau faisua i luga o le iʻa ma faaalu ni nai taavale. E mafai ona e tuua le vaega pei ona i ai, o lona uiga, na o le tuu i luga o le tumutumu o se pateta tao. e tatau ona tuu Fish fualaau faisua ma sasaa le kulimi oona ma sosi horseradish. Tuu le falai i totonu o le umu mo le isi 15 minute. Ua e liliu pike i Polani. e mafai ona faaaoga le fua mo le kukaina o so o se iʻa. Manuia le taumafataga!

Sudak i Polani: fua lona tolu

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

• maio perch i se aofaiga o le 500 kalama;
• pasili, aniani;
• mea manogi, masima;
• pata i se aofaiga o le 100 kalama;
• 2 fuamoa pupuna;
• sua o le tipolo, pasili;
• teuteuina pateta.

Tekinolosi sauniuniga

perch Pike tuu i totonu o se apa vaega e tasi, e faatumulia i le vai vevela ma aumai i le maʻisua. Faaopoopo le coarsely tataina aniani ma pasili. Maʻisua seia iʻa vela. Tuu le mea manogi ma le masima. Mo le sosi, liusuavai le pata, tuu i totonu o le nutimomoia fuamoa, masima ma sasaa le tipolo sua ma vaitau i laau-afu. perch Pike i luga o se ipu mafolafola, sasaa le sosi. Maʻisua pateta mo teuteuina. Manuia le taumafataga!