Supo suamalie o catfish: fua auiliili

Catfish - o se iʻa magalo maua i le tele vaituloto i le lotoifale, lea e aoga tele le mea e 'ai, momose ma maloloina. O se tulafono faafoe, catfish aai pepa falai po o se tao, ae o le totoe o le kuka o le ulu, siʻusiʻu ma fins, e mafai ona kuka supo iʻa lelei. O lenei ipu o le lelei mo kuka e pei o le natura ma totonu o le aiga. Ina ia iloa le auala e kuka ai, ma o le a faaauau pea.

Taliga catfish: vaega

Ina ia saunia lenei ipu, tatou te manaomia le vaega nei: le Catfish mea moni - 1 kilogram, o le tasi ulu o aniani, auala lima pateta tamato lapopoa - 4 fasi, o se tasi pepa logo, o le afa a le tipolo, lau faga, masima, pasili ma pepa uliuli. I le apa e vela o meafaigaluega talafeagai tele, se laupapa vavaeina, se naifi, o ipu ma ipu mo mea e 'ai ma isi vaega.

catfish taliga: fua

Vavae ese o le ulu, siʻusiʻu ma fins mai le fillets ma aveese le ivi ma entrails. Ona o le mea e 'ai vagana fillets uma, i lalo i totonu o le ipu, sasaa le vai malulu faatasi ma a itiiti faaopoopo o le vineka ma tuuina atu faʻatū mo le tusa ma le 20 minute. I le taimi lava e tasi, le masima, pepa ma sausau manatu māmā i fillets sua o le tipolo.

Sui o le ulu, fins ma iʻu i se apa, faatumu i vai ma kuka i luga o le vevela auala mo 20-25 minute.

A o saunia broth, faatoilaloina pateta, fufulu ma vavae i cubes laiti, fuaina pe tusa o le tolu i le tolu senitimita.

Ina ua mavae le 20 minute, tatou faamama broth faaaogaina o lenei strainer umukuka ma sasaa i ai i totonu o le apa. O le mea e 'ai ua faia i fafo ma tuu ese.

Pe a oo mai ai i totonu o le ulo i se toe maʻisua, faaopoopo atu i ai le pateta sliced ma tuua e kuka seia oo i le afa. O lea faamamaina salalau muamua aniani ma laulaau faga. I le taimi lava e tasi, vavae i tamai fasi o tamato ma pepa, lea e faaopoopo foi i le broth. Tatou tuua mea uma e kuka mo le isi lima minute, ona aveesea mai le falai a lau faga.

O lea, e toetoe lava saunia catfish taliga. I le laasaga mulimuli o le faaopoopo lea o le fillets ma kuka tatou supo tusa ma le 20 minute. E tusa ma le 3-5 minute i luma o le faamalumalu taumafai taliga tofo ma optionally atili masima ma pepa.

e tatau ona saunia taliga e tuuina atu o se tuufaatasiga itiiti, ona masaa ai i luga o papatusi ma sausauina greens tataina mamanuina lelei.

catfish taliga: a ni nai motugaafa faaopoopo mo sauniuniga

Afai e te maua ai le manogi o catfish foi saua ma le lelei, e mafai ona fana ai i lalo, e faaopoopo i le taimi o le kuka o iʻa supo ipu vodka.

Afai e te manao e faia ia sili atu le faafaileleina lau taumafataga, e manogi ma le matagofie, lea, faatasi ai ma pateta, e mafai ona faaopoopo pepa ma tamato i ai ma carrots tataina. Foi, o le toatele housewives i le tapenaga o catfish supo sasaa i le ipu teisi araisa po o Millet (2-3 sipuni).

Afai e te manao e faaaoga fillets o le iʻa mo se isi faamoemoe, mo se faataitaiga, mo le falai po o le tao, le filifiliga atoatoa a le taliga ma le ulu o le catfish. I le faaopoopo atu i le ulu, e mafai ona faaopoopo i ai le broth o se siʻusiʻu ma fins.