E faapefea e kuka se ipu recipes pato.

I le aso malolo laulau ua faateleina amata ona foliga mai ipu o le pato. Recipes mo lenei manulele faapitoa avea faateleina le lauiloa. E oo lava e ui lava i le mea moni e faapea e le o se taumafataga maloloina lenei. Ae - lava momose. o aano o manu pato si pogisa i lanu, ma se manogi uiga. aano o manu pato e aoga mo le mafatia, aua o le a lelei puna o le porotini. E aofia ai polotini, carbohydrates, gaʻo, vaitamini o vaega A ma le B, potassium, phosphorus, manganese, ma le uʻamea. Kalori i le 100 g o aano o manu pato - 350 kcal.

O le faailoga autu pe a filifilia se pato e saunia se lololo. E tatau ona filifili se moa fattened lava, ona o lo latou foi gaʻo a tofo sugary ma le leaga aoaoina ma lē lelei le fafagaina e faia se ipu ma matutu ma talatala. Ina ia faamaluluina o le tofo o le gaʻo i se ipu pato auauna ipu oona itu e pei o sauerkraut, apu oona, fualaau tuu fagu.

O a ni ipu o le pato recipes mo a latou sauniuniga ma fautuaga e mafai ona maua i luga o le Initoneti, cookbooks ma le tele o isi mea. Saunia se pato i se ulo ma falai, ma lele, ma kuka - e pei e te manao.

eseese o tatou tuaa alu tulimanu ma saili manu feai i le laulau: cranes, swans, herons, grouse uliuli, Paterika ma isi, ma moa fafagaina foi: pato, geese, moa ma isi. ua leva ona iloa recipes suamalie pato, e mafai ona fafagaina i le laulau i aso nei.

O le ipu sili ona lauiloa o recipes pato ua sao mai i le aso nei - ipu o se aso malolo pea lenei o taaloga atoa tao ma se o vine ma fua eseese: pato i apu; Pato tao ma pateta ma tetele, pato, utu i vavae, ma pulou aitu susu, ma le toatele o isi. O meaai e masani lava ona o le laulau aso malolo ma avea ma ona mimilo.

I le fale, e mafai ona kuka a pato. O se fua i le auala e kuka vela pato i le ulo. Ina ia saunia e te manaomia le vaega nei: tamai pato (manulele) 600-700 g, groats (buckwheat po Millet) - 200-300 g, o se tasi aniani auala e tutusa le tele, kero foi, o se tasi o le tele auala, 200 g kulimi oona, mea manogi e tofo - masima, pepa.

Cook i se ulo vela pato e sili atu nai lo falai, aua o le aano o manu o stew sili atu i lona lava le sua ma mea manogi. Muamua e tatau ona e vavae le tino i ni fasi laiti. Gagau le aano o manu i le ulo, sasaa se vai itiiti, ma kuka i le ogaumu seia filemu. I lenei taimi, e mafai ona e saunia le aniani - vavae i mama afa, ma carrots - vavae i ni fasiie. Afa a pato e sauni ma faaopoopo le aniani ma carrots, muai faavaivaia gaʻo le talafeagai mai le ulo. Faaopoopo sana, o se vai itiiti (ae le o le gaʻo fusion), ma toe auina atu i le ogaumu. Kuka seia vela cereals. Faaopoopo le kulimi ma aumai i se taumafataga atoatoa vela.

E talitonu o lenei ipu o se shulyum moni, ua tuuina atu le gata i le siteki. A taaloga fou languishing i le ulo, ma mutia ona faamamaluina - natura na gaoioiga mafaagaloina. Ae i le aiga, e mafai foi ona kuka pato shulyum.

O le a outou manaomia nei: aa seleri, shallots, rucola, pateta ma kaliki. areto rai, juniper, sipinasi, Rosemary fou, broth pato (100 g), moni tino pato (gutted ma fufulu). ua tuu mea pato i se apa i vai faamasima ma simmer seia atoatoa vela. Ina ua mavae lena e tatau ona e vavae ese le aano o manu mai le ivi ma mamanuina lelei soni ai. Paʻu o le pateta ma seleri, oti i cubes laiti ma maʻisua i broth ma aano o manu pato tataina seia vela. Oti i ni fasiie shallots ma mago i le ogaumu. Pe a auauna atu i lenei ipu e faaopoopo laau fou ma kaliki ma areto rai (sili faʻamanuia Farani) i le masima tuuina atu eseese i le laulau. o le a lava momose ipu ma ofo a talisapaia malo le aiga lenei.

I le fale, e sili ona lelei e faaaoga i kuka aano tamai pato, lea e leʻi iai se taimi e maua ai se aofaiga tele o le gaʻo, e sili atu le agamalu ma e le maua se manogi tulaga ese, e pei o se tagata matua pato.