Asa momose luga o le vai ma mayonnaise minerale

Okroshka vai minerale e suamalie, fia inu-faamalieina ma ipu faamalieina, lea lava e teena e se tasi. E tatau ona matauina e faapea o sea a malulu supo taumafanafana aofia ai i ona sui auai a faigofie, vaega maua ma e le taugata.

E faapefea e kuka hodgepodge luga o le vai minerale: a laasaga ma lea laasaga fua

vaega:

• faatoa retisi piki le tele - 6 fasi;
• sosisi pupuna - 150 g;
• laau fou (leek, aneto, pasili) - le afa o le laau faalava;
• vai minerale (o loo maua i ma e aunoa ma le kesi) - 2 l;
• pateta fou auala-tele - 4 tuber;
• kukama telē laiti - 3-4 fasi;
• pupuna fuamoa moa - 3 pcs;
• tipolo fou - ½ vaega;
• mayonnaise gaʻo maualuga - 120 g;
• masima iodized, sala tupe - e tusa ma lau filifiliga.

O le faagasologa o le vaega autu

I minerale vai saunia tonu faapena Okroshka e pei o le ipu ma le faaopoopo kvass. e tatau ona tubers pateta a faamama ai le lelei ma le maʻisua i latou i le moa fuamoa i le vai masima. E le gata i ona cooled, aveese le atigi ma paʻu. Ina ua mavae lena e tatau ona e amata ona iloilo le vaega freshest. e tatau ona rinsed Radishes ma kukama, e tatala mai le peduncle ma siusiu, ona soni auala-tele cubes ma pateta tunu ma fuamoa.

Ina ia asa i ua liliu sili flavorful le vai minerale, ua fautuaina e faaopoopo se fusi faapitoa. Ina ia faia lenei mea, faamama aneto fou, leeks ma pasili, soni i latou i se naifi ma le nofoaga i se ipu ma oomi le afa o le tipolo. E le gata i vaega manaomia peremyat sipuni ma tuu ese mo ni nai minute (e greens le sua o le tuuina atu). I le taimi lava e tasi, e tatau ona tatou faia i le faagasologa o le sosisi. Mo lenei ipu taumafanafana e sili atu e maua ai se sosisi a le fomai, ae afai e te manao e mafai ona e suia na pupuna mea e aunoa ma le gaʻo (povi po o le fatafata moa). Shred fautuaina lenei oloa i cubes laiti (e pei o fualaau faisua).

faavaeina vasega

ua faia e le vai minerale Okroshka e faapea: i se tele ipu po o le apa e tatau ona fesootai i le tataina pateta, fuamoa, sosisi, retisi ma kukama. tatau ona fefiloi vaega uma o le tofo o le masima iodized ma laau-afu, lea ua muamua fufui i le sua o le tipolo. Sosoo ai, e tatau ona tatou amata saunia faatumuina. Mo lenei faamoemoe, e manaomia le faletupe e palu vai mayonnaise gaʻo maualuga ma minerale (faatasi ai pe e aunoa ma le kesi). Ina ua mavae lena, e tatau ona malu le broth e sasaa le fualaau faisua vaega tele ma faaoso lelei. E tauaveina se taualumaga, e manaomia e taitai ai meaai o le ipu i le laulau.

fafagaina saʻo

mayonnaise Okroshka vai minerale ma auauna atu i le laulau na i se tulaga cooled. E fautuaina lenei taumafataga o le afiafi malamalama le taumafanafana i le faaopoopo atu i le tuuina atu po o le saito areto rai.

faamatalaga aoga

Kuka fia inu faamalieina ma faamalieina ipu taʻua asa le mafai ona na o le faaaogaina o le vai feilafi minerale ma mayonnaise kalori-maualuga, ae i le fesoasoani a maualalo gaʻo iokutu, oona kulimi po o maalilili kvass malosi.