Tao momose: keke ate fua

O le mea moni e faapea o le keke o le a sili ona fiafia o le tele o keke, mea moni e matua mautinoa lava. mafai ona saunia i latou i le suamalie fatuālavai, fualaau faisua, mea e 'ai po o le ate. E faalagolago i le ituaiga o le faatumuina ma le paluga, e mafai ona falai le tao po o le ogaumu-tunu. O se tasi o le taatele fillings o le ate. E mafai ona faaaogaina e faaopoopo ia lava po o so o se vaega.

E masani lava, pai fua ate e fai si faigofie. Mo le faatumuina o le ua aveina ate kilogram, e sili sili povi po o moa, 2 aniani laiti, i le 100 kalama o gaʻo, masima. Ate muamua tunu ma milled i se blender po grinder ma faamamaina aniani ma gaʻo (momoi faigata e tatau ona tipi lea). ua faaopoopo le paluga masima ma mea manogi, e fuafua i mea e fiafia i le tofo. ua tuuina atu mea uma i luga o se apa vevela ma falai ni nai minute. O lenei foi e mafai ona faaopoopo muamua pupuna carrots, grated i se grater po nutimomoia i se aano o manu grinder.

E toatele housewives ai o latou e sili ona vending latou pai fua ate, e aofia ai faatumuina. O se tasi o le faigofie filifiliga o lona pupuna ate faʻamanifi i se aano o manu grinder, faaopoopo le muamua falai aniani, masima. O nisi e mananao e kuka pai ma le ate ma le araisa. I lenei tulaga, o le faaopoopo tataina ate e uiga i se ipu pupuna araisa maʻaleʻale, lelei kneaded uma. Afai e te manaomia e fai pai ma le ate ma pateta, ua tuu le fatuālavai ni nai spoonfuls o pateta palu.

O lea, ina ua uma ona filifilia ma saunia fatuālavai, ia amata e kuka le paluga. E mafai foi ona fetuunai. O lea la, mo se faataitaiga, ei ai se fua keke ate, ua saunia mai le fefete le paluga i luga o iokutu. Aua e 2 teaspoons anapogi faia fefete ua faaosoina i se ipu teisi faamafanafanaina iokutu (e mafai ona e ae ave le susu lagona tetee). O lenei faaopoopo foi i le 2 sipuni suka. Afa a kilo o le falaoamata ua tuuina mai i luga o le laulau i le tulaga o ata faasolo, lea o lona uiga loloto. Iinei ma le faaeteete liligiina le paluga maua faaopoopo kefir fuamoa, liusuavai margarine ma paluga kneaded. O tauagavale mo se taimi, i le umi lava e le faateleina o le tele. Ona toe kneaded, vaevaeina i ni tutusa-tele fasi ma patties suia, tuu le faatumuina. Tao i le umu latou loto i ai, i se vevela averesi, seia oo ina manatu māmā browned i luga. E pito i luga pai sa i ai se lanu mananaia ma luster, e pisia i le suia i fuamoa-susu po o sua totoʻo suka.

Afai o le patties ua falai i se ulo, lea o le suega e tatau ona 10 kalama o le mea faafefeteina e faataapeina i se ipu malamalama o le susu mafanafana, faaopoopo 1 supo sipuni o le suka, falaoamata. O lenei foi le faaopoopoina o le fuamoa, o se nai sipuni o fualaau faisua suauu ma le masima i le tofo. Lomi le paluga, e tatau ona liliu mai le tele tifato, o lea o le a avea o se laau laitiiti e lima. ua tuua le paluga mo le tele o itula i se nofoaga mafanafana, ma fausia ma falai i le tele o keke suauu.

Afai e le lava le matai i le taimi, e mafai ona e faaaogaina le fua nei. ipu Per o kulimi oona ua aveina le afa o se ipu iokutu, fuamoa, o se uga o le masima ma se suka itiiti. O lenei faaopoopo foi se sipuni ulugalii o le suauu o fualaau aina ma se sipuni ti o le fefete. Mulimuli ane, ua salalau le paluga falaoamata. O le a ave e uiga i ipu tolu, peitai, e mafai ona e maua e sili atu. ua kneaded le paluga i se vaega tele homogeneous ua vaevaeina i lumps laiti, ua teisi lolomi i le keke ma i le ogatotonu tuu le fatuālavai i fafo o le ate. I itu uma e lua o le patties faaeteete zascheplyayutsya ma falai i luga o le vevela auala i itu uma e lua.

E tatau ona ou faapea atu po o le a na le filifilia le ate pai fua, e taua i se lagona ma le manao lelei e fiafia i ai le aiga, ona ia mautinoa e maua pastries suamalie, ea ma faaliusuavai i lou gutu.