Tatou te faia le fale-o faia: a plums tuu fagu fua

atonu pulumu le hottest i le gastronomy fua. E faaaoga e le gata mo desserts ma tao, ae faapea foi masani ona faaaoga i ipu aano o manu, i le gaosia o le ava malosi, salati ma ipu itu. Mago pulumu, aisā, ulaula, tuu fagu. E faaaogaina i sauces, fusi. I le Sasae Mamao (Iapani, Vietnam) aemaise talisapaia plums tuu fagu. Lenei fua meaai mama manogi, ina ia seleseleina i le vaitaimi o le seleselega, lea e olioli uma faataamilo tausaga, o le a tatou mafaufau i ai.

Fua ma fualaau faisua faaleagaina i lalo o le uunaiga a le H1N1 siama. E mafua ai le pala. Taofi lenei faagasologa acid fua apa. Ae e le lava plums. O le mea lea, marinate le fua i lona lava le sua o le a le galue. Ina ia mautinoa le saogalemu ma le tofo lelei, tuu fagu fua uma plums e aofia ai le faaaogaina o le vineka vine (afa a le lita mo kilos sefulu uma o fua). Ae manaomia le suka (tolu pauna) ma seasonings eseese. Ia faaleleia e masani ona faaaoga le manogi cloves ma lau faga.

e ese pulumu tuu fagu fua mai le auala o le sauniuniga o le uaina mai ia i latou e tatau ona fufulu lelei le fua. O lea la e talafeagai le maosia ese a tulaga ese lanu moana efuefu patina. Ina ia aveesea le fefete siama i le uaina. Mo marinating tatau ona a itiiti moto, itiiti plums hardish. Ivi tatou tuua, o le a na aveesea siusiu. Ma, o le mea moni, aua e te ave le fua vetea - e taua tele lenei mea! A o eseese, o le e sili ona lelei ina ia avea "o se Hungarian," e ui lava ina sese ma "greengage", ma o le masani faataamilo lanu moana pulumu.

Mo marinating talafeagai o so o se pusa faia o mea e lē o ni oxidizing, e pei o le faatanoa palasitika. I lona pito i lalo sasaa vaega alavai. Latou - tuua faga ma cloves. Ona toe fua ma toe manogi. e tatau ona ese pito i luga. fua le gata plums tuu fagu e aofia ai le saunia o fofo suka acetic. Ina ia faia lenei mea, ave se ulo enamel tele. Liligi i lona afa-lita o le vineka ma aumai i se maʻisua. Liligi i faaputuga, e lua ipu, e tolu kilokalama o le suka. O le a le sua totoʻo, ma o se mea e pei o se caramel mafiafia. O lenei sua totoʻo faatumuina plums i se ipu.

Aua e te fefe e leʻi aofia ai le vai atoa le fua. Fua tuu fagu plums lona uiga o le a amata ai le sua o le fua i latou lava, lea o le a faataape le totoe taʻega tioata suka. Ae e tatau ona tatou fesoasoani i le faagasologa. I le taeao ma le afiafi mo aso e lima, e tatau ona e sasaa le vai mai le faatanoa i se saucepan ma aumai i se maʻisua. Ona liligi toe goto. O aso uma, o le a avea le marinade sili atu ma sili atu ona o le sua.

I le iuga o mea uma e manaomia ona pasteurized ma noatia i le faasaoina. faʻamamā faaeteete Banks, pala latou buds pulumu cloves ma lau faga. Marinade maʻisua taimi mulimuli ma faatumu le ua pusa i le tele - o le pito i lalo o le vaega o le okesene, ina ua teuina le a avanoa o lou aiga. O lenei e tatau ona tatou afe i luga ieafu fufusi uamea, liliu fagu ua faafao i lalo ma tuua i latou e maalili lemu i lalo o le faavaa. e mafai ona na o le tasi e pipii i le "pulumu tuu fagu" pepa o igoa o apa i le faaupuga. O le fua o lenei aiga-faia i umukuka eseese eseese lava. Se tasi e tuu i se marinade o fatu pi suamalie ma pepa uliuli ma cloves. E recipes, motugaafa e aveesea ai le ivi mai le alavai. Se vaega faatasi ma fua kaliki marinated. Ae tumau pea suia le fua faatatau faavae.