Vili fa'atasi ma pulou: kuka faalilolilo

O le kuka i pulou e masani lava o se aso malolo moni o le tofo. Ae afai e te mana'o e a'oa'o auala e kuka ai lenei mea'ai, e tatau ona e taumafai. Aua e te manatu e lava le tu'i i luga o se fasi puaa ma se samala, falai i pulo ma fa'aputu mea manogi e maua ai se taunuuga lelei.

Ioe, o lenei ipu e tatau ona tinker. Ae o le a le taunuuga! Atonu e le mafai e se tagata se toatasi ona iloa se ituaiga o togafitiga e aunoa ma le tele o lagona sili ona lelei. O le mea moni, pe afai e le tausisia e ia le vaai i mea'ai. Ae o so'o se tasi e fiafia i aano o manu, o le 'olo ma pulou o le a tofo.

O a matou filifiliga laiti o le a fesoasoani ia te oe e filifili ai se fua mo fasipolo lelei mo se aso malolo faaleaiga po'o se aso fiafia.

O mataupu faavae lautele o sauniuniga

Ae e te lei faia ni mea'ai suamalie, e taua le manatuaina o mea lilo e fesoasoani e avea le pele ma matagofie ma gutu.

Muamua, o faipule tomai e fautuaina le tipiina o le puaa i luga o laupepa. O lenei faiga o le tipiina o le mea sili lea ona masani ai mo kuluga.

Lona lua, aua le fa'aogaina se samala ma se pito sili ona mamafa e sasa ai. O le sini o le gaioiga o le fa'apena lea o le aano o le aano, ia le fa'aumatia.

E le salalau le suavai i totonu o le umukuka, a'o le'i sasaina aano o manu e mafai ona afifiina i ata tifaga.

'Olo'o toetoe lava so'otaga a musika mo puaa: mushrooms masani ma mushrooms anufe, vao manogi. O le manogi o pu'upu'u pei o lo'o fa'aalia le gafatia o puaa, o le 'aano o aano o manu e sili atu ma atoatoa ma manaia.

Le manogi

Chops with mushrooms, o le fua lea o le a tatou iloiloina i lenei vaega, e le faigata tele. Afai e te le'i maua le poto masani i le sauniuni o lenei ipu, o lenei filifiliga e mafai ona manatu e sili ona lelei mo le amataga.

Otioti le aano o manu i ni fasi pepa, o le mafiafia e 0.7-0.8 mm. Fa'amama lemu, fufulu i le fa'afefiloi o masima ma pepa, tufatufaina tutusa.

300 gm o moa anufe fou e tipi sina mea itiiti. I totonu o se pesini, sasa le 4 fuamoa i se tui, faaopoopo 150 g falaoamata, 200 g o le mayonnaise, masima. Fa'aopopo musika ma fa'afefiloi lelei. O lenei aofaiga e lava lea e saunia ai ni mailei mai le tasi le kilokalama o aano o manufasi.

Toto i luga o le pa'u, ona fu'u ai lea i totonu o le suāu'u.

E fa'afaigofie ona fa'afaigofie le su'ega e ala i le sauniaina o se pu'upu'u o mea ua lisiina, ma fufulu le suāu'u suau'u o totoe pe a uma ona kuka le aano. Afai e mana'o ai, e mafai ona e fa'aopopo i ai ni aniani tipi. A'o le i ai i luga o le togiina, ia e fa'apipi'i se sipuni o pu'amu fa'afefete.

Fa'afefeteina o le Crispy

Mo i latou oe alolofa i se fusion o manino e le tino ma le alofa, o le a a soni moni tulaga manuia ma pulou aitu, vela i lenei fua.

Saunia 3 pusa. I le muamua, sasaa le afa afa ipu falaoamata. I le lona lua, patipati 4 fuamoa ma se tui. Ma i le lona tolu, sasaa sina lima o falaoa ma faaopoopo i ai mea manogi e fiafia i ai. A e le gata i lea, ia togi le aano o manufasi i totonu o ipu ta'itasi, ma ia tufatufaina muamua le falaoamata muamua, ona sosoo ai lea ma le fuamoa, ona sosoo ai lea ma le croutons.

Uu le paluga i le mea manogi vevela vevela i itu uma e lua ma tautau fa'atasi ma se sau mai maso masusu ma le kulimi.

Vili fa'atasi ma pulou i totonu o le ogaumu

Ma o lenei ipu e mafai ona saunia e tusa lava mo aso malolo sili ona paia. Ae o le mea autu lava e te le tau mulimuli lava i le fua. E mafai ona e fa'aaogaina ia oloa i ni fa'atusatusaga fa'atau.

Fa'a'u le aano o manu ma tu'u i luga o se mea teuteu po'o se apa, ina ia fetaui lelei vaega. I le pito i luga, ia tufatufaina atu anufe anufe po o musika e tipi i totonu o papatusi. Auina atu i le ogaumu aasa mo le 25 minute.

Lisi i luga o se sisi lapisi lapoa. Fa'alafola i luga o le eleele ma toe tuu le aano i totonu o le ogaumu mo le 5 minute e fa'afefete le sisi.

Afai e mana'omia, a'o le'i faia le tao i totonu o lenei ipu, e mafai ona e fa'aopopo ni aniani fa'amala'au po'o tamato, mayonnaise, kulimi.

Ma ao le i auauna atu, o na sipuni mai le puaa ma pulou e mafai ona teuteuina i greens.

Fa'amama ma tautua

Na matou ta'u atu ia te oe le auala e faia ai ni mea'ai suamalie. Ae e aoga le fai atu o ni nai upu e uiga i le teuteuina ia i latou, aua o se mea taua foi. O lenei ipu e fetaui lelei i le teuteuina o fualaau faisua, tao i luga o le kuka po'o le ogaumu, pasta, pateta paluga, kuka sukala. O le to'atele o tagata e pei o le fa'afeiloa'i o pulou, puaa ma leki, ia mafai ai ona e galue e avea ma mea lelei e teuteuina i pi po'o ni piilima. Gourmets o le a fa'amalieina le pa'epa'e pa'epa'e po'o le lanu meamata.

O se kuka i pulou pulou e foliga mai e sili ona lelei. Ae afai e te mana'o e tu'uina atu ia sili atu ona teuteu, fa'aaoga greens, tipi tipi manulele po'o manoa.