E faapefea e kuka meatballs mai aano o manu minced?

A meaai junk lauiloa taumafataga, le i ai o semi-maeʻa oloa i so o se supamaketi sili e tulei i tatou e le manaomia faigofie tagata - e 'ai i se malolo siosiomaga aiga meaai masani ma suamalie. Ma ao i ai i le sauniuniga o nisi ipu tuua ai se tapulaa maualuga o le 20 po o le 30 minute, ia faaauau pea ona tatou Fry i totonu o se apa e le mafuatiaina "moa" patties mai le avanoa o lea e faamafanafanaina ai i le Pou o pai ma pasties ae e fai, e pei o meatballs o aano o manu minced. Tatou mafaufau subtleties o gastronomy molecular, ma i latou lava e pei cavemen, 'ai mea uma o loo chewed, ma le faatalitali lea mo se vavega vaavaai atu i mata o se gastroenterologist.

E toatele tagata ua leva ona galo, pe lei iloaina, i le auala e kuka meatballs mai aano o manu minced, e ui lava i le faagasologa - le mafai ona faigofie. Atonu e tatau ona e taumafai e le itiiti ifo taimi aai masani, faia faapea ina ia le galo le auala e kuka, faasaoina le aganuu masani o meaai ma lo latou soifua maloloina. O lea, iinei i nei lava amata ma meatballs. O i latou oe sa le kuka i le fale, e masani ona wistfully manatua lo latou aoga po o le aoga tofo, ae o le a tatou saunia sili atu.

O le a lauiloa i le tele o atunuu o meatballs minced ma araisa.

Mo lenei tatou ave mea e 'ai, e uiga i le 700 g, e mafai ona ave povi, puaa lololo, moa. e manaomia fasi puaa ina ia mautinoa ai liliu juicier tatou meatballs. Shred fasi i se grinder mea e 'ai, faatasi ai ma aano o manu mimilo pea laiti iʻo aniani, lelei ona tatou lomi, masima, faaopoopo pepa uliuli, faatoa ma tuua lelei. O le mince liligi ifo e uiga i 100-120 g o vela araisa ma malologa fuamoa. I le ala, e faigofie araisa e kuka i le Pou. Mo lenei faamoemoe, o se tioata saoloto mai mama ma lelei fufuluina na tuuina grits i se ipu mo CF ogaumu faamasima e tofo, sasaa 2 ipu vai ma tunu i le a mana o le 750 V mo le 12 minute.

Fanau ina ia iloa le auala e kuka meatballs mai minced, valaau i latou i le umukuka, sa latou e masani lava ona naunau e auai i le faagasologa o le faaleleia, ma sa amiotonu. O le taunuuga o le tuufaatasiga e talafeagai ona lomi lelei ma tuuina atu a itiiti e tu atu e fatuālavai maua nisi laugatasia. Ona e tatau ona e sculpt mai minced meatballs, o lo latou toatele e faalagolago i lou manao. Manao i se lomiga nostalgic o lou laitiiti, ia toaaga e faaaoga tamaitiiti galuega, ia latou suia polo laiti. Afai o le taimi e kuka a itiiti, o le foliga o meatballs sili. Peitai e le manaomia tele foi, oloa semi-uma e tatau ona avea o se mamafa aupito maualuga o le 50 g A lilo laitiiti: pe afai liliu vai le fatuālavai, e talafeagai ona thicken a itiiti mo lenei faamoemoe o le a faalatalata atu teisi māsoā po semolina. Avanoa e tatau ona mausali, ma e le tatau pauu ese polo aano o aano o manu minced i lou lima.

O le mea e sosoo ai i luga o le tali i le fesili "E faapefea e kuka meatballs mai aano o manu minced?" O le a avea ma o latou roasting. I le lelei faamafanafana falai apa e talafeagai ina ia liligi suauu sunflower faamamaina, pe a amata ona crackle, aveese meatballs i ai, ina ua mavae dipping i latou i le falaoamata. manaomia preform Fry crispy ma tuu i totonu o se ulo ma puipui mafiafia ma le pito i lalo. E toetoe lava a iloa le auala e kuka meatballs mai aano o manu minced, ae le o mea uma.

I le isi laasaga e tatau ona latou tuuina atu, ae e manaomia ai se sosi mea ua tatou faatasi ma outou ma saunia ai. E tatau ona faavaivaia i le 300 g o le vai faatasi ma a spoonful o tamato faapipii i luga o solofanua, i luga o se falai apa tuu a 40-50 g o pata, liusuavai ma sasaa le faapipii tamato faavaivaia i ai, e faaopoopo i le fagu e tasi o kulimi oona, faaopoopo a spoonful o suka, manogi, ae le o le fia E alofa o ia. Aumai sosi seia oo i le puka, o le faia itiiti faatumu lea afi ni nai minute ma sasaa i totonu o le apa i le meatballs. Tuu i luga o se tamai afi i le ogaumu, po o le tineia. O lenei e mafai ona e taʻu atu i ana uo i le auala e kuka meatballs mai aano o manu minced. I le ala, pe a manaomia, e mafai ona faaopoopo i nofoaga povi lava, mai lea o le a faia meatballs, tataina aneto.