Auala e vela ate fasi puaa, o lea sa vaivai ma suasua? Auala e Fry momose ate puaa

E iloa e le ate - ai se oloa, ua i ai se aofaiga tele o minerale ma vaitamini, e matua aoga mo le tino o le tagata. Atonu o le mafuaaga lena e taumafai i le tele o tagata e 'ai e mafai ona avea. Fasi puaa ate e-oloa e pei o le uiga autu o le isi meaola po o manu felelei. E ui i lea, e iai nisi vaega e tatau ona amanaia i le taimi o ana sauniuniga. e matua seasea maʻisua lenei oloa. Le tele o taimi ua falai, e faaaoga ai le tele o metotia ma tekinolosi. E fuafua lava i le mea manu e patino i se faapitoa e-oloa. silafia e se matai le poto masani, e pei o ate fasi puaa vela ma le auala e saunia ai o ia mo nisi gaosia, ina ia iu ina liliu atu le alofa ma momose le ipu.

tuutuuga maualalo

O Le Amataina, e tatau ona e iloa muamua le uiga o se oloa e mafai ona e faaaoga lelei lona itu lelei ma le lelei. I luma o le taliina o le fesili, e fia falai ate fasi puaa, e tatau ona tatou malamalama lelei mo i latou lava e faapea o le togafitiga vevela le soona faia matutu lenei oloa ma faigata. O le aveesea susu aupito maualuga e mafai ona na o le faaleagaina ai le ipu ma liliu le fefiloi keke suasua i le talafeagai meaai mo le "tasi". Ina ia aloese mai lenei mea, e tatau ai e fai ma le manino ma vave mea uma.

E faapefea la le tele o falai ate fasi puaa? E masani lava, taitasi e itu e le sili atu 3-5 minute. O le taimi lenei e fai si lava i le laualuga e fausia ai se momoi manifinifi manaia, ae i totonu tumau suasua ma vaivai le oloa. E masani lava ona saunia le ate e faigofie lava, e aunoa ma le faaaogaina o tekinolosi lavelave. Obzharivaya fasi taitasi, e na ona tatou maua ina ia mautinoa ai le suavai lea ua vavaeeseina mai ai i le uunaiga, o le malamalama. lanu vai mumu i le toto ua faailoa mai ai e leʻi saunia le oloa mo le faaaogaina.

Mealilo o le sauniuniga o le oloa

Ina ia ausia taunuuga sili ona lelei, e tatau ona e gauai atu faapitoa i le filifilia ma le saunia o le oloa autu. E le o se mea lilo e teisi ese le ate fasi puaa, mo se faataitaiga, mai le povi. Muamua, o loo ufiufi i se ata tifaga manifinifi e mafai ai ona o nisi taimi e ave ese i uma. Lona lua, o fatu o laau laiti i le faatulagaga o taunuuga porcine ina ua uma togafitiga vevela faatupuina ai se lagona sese o faʻamago. e mafai ona aloese mai lenei mea pe afai e muai saunia saʻo. Mo softness faaopoopo e masani ona faaaoga i le faagasologa pala. I lenei tulaga, e manaomia ai le ate mo le itiiti ifo i le afa itula e ave i le suāsusu po o le vai masani. o le a faia susu Faaopoopo sili friable le oloa, ma ina ua mavae kuka o le a tele milder. Lona tolu, mo le togafitiga e sili atu e ave meaai fou po o ua uma ona defrosted. O lea e faigofie ona iloa ai le auala tele e Fry ate fasi puaa. tatau ona i ai se i-oloa a lanu eseese ma le faaleagaina paʻu luga. O le i ai foi le malamalama po o le lanu uliuli e mafai ona faailoa mai se oloa matitiva uiga. I lenei tulaga, le avanoa o le ona i po o isi aafiaga le manaomia. Afai e saʻo le ate, lea e mafai ona tatou saogalemu faagasolo i ana sauniuniga.

Le filifiliga faigofie

E i ai nisi auala manaia o le auala e Fry le ate o puaa. a oo mai le ipu momose atu le gata i le tulaga e faapea afai e te faia mea uma e pei ona tusia i le fua. Mo le amataga, e mafai ona e mafaufau i le filifiliga sili ona faigofie pe a ate fou falai i breadcrumbs faia mai falaoamata. Ina ia galulue manaomia na o se naifi, o se laupapa vavaeina ma se apa lelei. Ma o le vaega autu e: 400 kalama o le ate porcine - 10 kalama masima, 5 kalama pepa, ipu falaoamata ma 80-90 kalama o le suauu o fualaau aina.

O lenei e mafai ona e amata i le pulea o le auala i le auala e Fry ate puaa o momose ma e aunoa ma se faafitauli:

1. Muamua, e tatau ona fufulu lelei o le oloa ma aveese le tele e mafai ai ma le ata tifaga luga. Ina ua mavae lena, e tatau ai ina ia aveesea uma le faaeteete alatoto ma ipu oi ai nei. Mulimuli ane, e tatau ona vavae ate saunia i fasi a mafiafia o 1-1.5 cm, fufulu ma solo matutu.
2. I se ipu eseese e fesootai vaega matagā uma: pepa, falaoamata ma le masima. Afai e manaomia, e mafai ona e faaopoopo i so o se isi mea manogi po seasonings.
3. manatu māmā sasa ese ate i le tasi itu se samala umukuka, e aofia ai ma pipii ata tifaga e aloese staining le toto splatter nofoaga uma.
4. I se apa falai vevela le suauu.
5. E ao muamua breaded ate i falaoamata ma tuu lea i le gaʻo pupuna. I lalo o le uunaiga a le vevela o e faaitiitia le oloa i le tele, ma o le vaega e mafai ona tuuina maximally mau i le tasi i le isi. Falai i itu taitasi o le a manaomia se mea e sili 3-4 minute. e tatau ona na o le manatu māmā ufitia le oloa ma enaena auro.

Faʻatasi le toto taofia e tautala atu, o le afi e mafai ona liliu ese, ma le suiga o oloa i luga o se ipu ma aumai i le laulau.

softness lilo

Taitoatasi o le aiga i le tausaga e gaosia lona lava tekinolosi o le sauniuniga o oloa faapitoa. E ui i lea, o le toatele i le tonu o le tali lava lea e tasi i le fesili, e fia falai ate fasi puaa, o lea sa filemu.

Latou te talitonu e le taua le taimi. e mafai ona avea lenei mea o se 3, 5 po o le 7 minute. E fuafua lava i le mafiafia o le fasi. Lona uiga moni lava, e tuuina mai le oloa a vaivai muai faʻasū i susu. Taitasi umi o lenei faagasologa e filifilia tutoatasi. Mo nisi, e na o le tasi le itula, o isi e mananao e tuua le oloa i totonu o lenei le po tulaga. O le ute o lenei faiga e faatumau pepa solo ate ma susu. I le faaopoopo atu, neutralizes le oloa susu tofo o le toto ma isi manogi. E taua foi, ona ua latou mafai ona foliga mai e sili atu e oo lava i falai. Ina ua uma ona e talafeagai lenei taualumaga e sasaa le vai, ma toe o le oloa rinsed i le vai ma mago i se solo pepa. O lenei e mafai ona e amata ona Fry i so o se auala talafeagai.

O le ate i batter

Oo i matai e mafai ona tuuina atu le tele o fautuaga aoga mo i latou oe mananao e aoao le auala e vela ate fasi puaa, o lea sa vaivai ma suasua. O se tasi o filifiliga - o le faaaogaina o le batter. Ma le mamafa e tatau ona moderately mafiafia ma lamolemole. I lenei tulaga o se tasi e mafai ona faaaoga o se fua lea e manaomia: 500 kalama o maalilili ate fasi puaa - 2 o moa fuamoa, 5 kalama o le masima, 15 kalama o le falaoamata, o se uga o le pepa ma se tamai suauu o fualaau aina.

O le faagasologa atoa e aofia ai vaega e tolu:

1. Sauniuniga o le ate. e tatau ona fufulu ai le oloa, faamama o tele vaa ma ducts bile, ma vaevae i vaega. O lenei e tatau ona gaugau le workpiece i se palasitika taga ma sina pao ese le faaaogaina o le itu lelei o se samala, po o se pine faataamilo masani. Ina ua uma lenei faiga, e tatau ona ie susu vaega taitasi e aveese susu sili.
2. Sauniuniga o le batter. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e sasa le fuamoa i le masima ma pepa, ma i le iuga, faaopoopo le falaoamata. E tatau ona tatou taumafai e maua i le fefiloi sa leai lumps.
3. E vevela. fufui muamua tatau ate i le vaega tele saunia fuamoa, ma tuu i totonu o se apa o pupuna suauu ma falai mo 4 minute i itu taitasi. sili Cook i lalo o le tapuni tapunia, ina ia susu evaporates itiiti.

O lenei filifiliga e ese le faigofie ona e manaomia ai a itiiti mai o le faaletino ma le taimi e alu ai.

Ate i sosi kulimi

E mafai ona avea le umi e faavasega ai le filifiliga pe a filifili pe faapefea ona Fry ate fasi puaa, o lea sa vaivai ma suasua. Laasaga ma lea laasaga fua o se tasi oi latou e manaomia ai se oloa faamalosia i le aofaiga ua taua mulimuli: 400 g o ate - 200 ml kulimi oona, kaliki kelove, 30 kalama o le falaoamata, o le afa o se ipu susu, 2 aniani, le masima, o se sipuni ti o le sinapi, pepa ma so o se laau.

Mo lenei filifiliga e tatau ona faia laasaga uma:

1. Fufuluina ma faamamaina mai le tatau ona tipi amioga bile ate i fasi tele manao ma ni nai itula e faʻasū i latou i le suāsusu.
2. Tetele tataina mama afa aniani ma enaena i le suauu seia filemu.
3. Faaopoopo i le ulo ma falai le oloa ate ma sili atu nai lo le 10 minute i le musuia e le aunoa.
4. O le totoe vaega eseese saunia se sosi, ona liligi ifo i luga o le mataupu o le apa. e tatau ona maʻisua faatasi seia oo i le ate ina fetaomi le a le taofia toto Products. Pepper ma masima o le ipu e te manaomia i le iuga.

maua e aofia ai oloa uma ma tuuina atu ia te ia o se tuufaatasiga itiiti. Na mavae lenei ate lemu ma le malu ina ia auauna atu.

Ate ma manogi aniani

taunuuga lauiloa lava e masani ona saunia ma fualaau faisua eseese. Ae mo le amataina o le a sili atu ona naunau housewives i le auala suamalie ate fasi puaa vela ma aniani. O lenei auala, e pei faiga o faaaliga, e sili ona masani ona faaaogaina. O le oloa o le a outou manaomia le na o le ate, falaoamata, aniani, masima, ma so o se suauu o fualaau aina.

e faigofie le tekinolosi o lenei faagasologa e aoao ai mai lava i le taimi muamua:

1. Muamua, e tatau i se ulo falai i mama afa suauu o le aniani. E tatau ona malu ma manino teisi. Aofai o iinei, i mataupu faavae, e le afaina. E ui o le tele o le aufana, o le a liliu atu ona manaomia o le ipu lava ia. O le oloa uma i le taimi e manaomia e tuu i totonu o se apa mama eseese.
2. I le tasi le suauu, Fry vave le ate, afe i falaoamata muamua.
3. Faaopoopo le apa saunia aniani, ufiufi ai i le a tapuni ma umia le oloa i lenei tulaga mo le 20 minute i le vevela tele maualalo.

Le teuteuina atoatoa mo lenei ipu o le a se pateta ofoofogia palu. E ui lava o se tasi e mafai ona foia ai le lomiga lenei i luga o le faavae o le fiafia i le tagata lava ia i le meaai.