Fiafia kuka: auala e kuka ai pulou aitu boletus?

Podberozovik - taligaʻimoa faapitoa, le tupu. Ua maua lenei tulaga o le tagata o le faafetai i le vaomatua i lona uiga tofo lelei. Ae peitai, talisapaia ai talisapaia e le gata i tatou. Aue, o totonu o foia masani ona nei pulou aitu anufe. Tagai, ma latou te le manatu mamafa i le anagata pulp sweetish. Ae peitai, e le afaina: e pei o se "faatumuina" faailoa mai e le mama ecological o oloa. Ma le mea o le "malo" aveesea o lena "Birch tuaoi" ituaiga o kuka, e aoao ai i le taimi nei.

Sauniuniga mo Faaaoga

I luma o talavai mau nisi fautuaga aoga i le auala e kuka le pulou aitu (boletus). Muamua, le faapotopotoina i latou i le vaomatua lava, aua e te ave le matua, specimens soona ola. Tumau sili talavou. Lona lua, o le aumaia o le aiga, le faaeteete reassemble, faamama mai le eleele, o le blades o le mutia ma isi lapisi. Faamama, ona mamanuina lelei vavae le paʻu, o le vae o se faavae. vaega tubular eseese ma spores. Toe faamama. E faapefea e kuka ai pulou aitu boletus, afai latou te anufe-aina? E mafai ona e faʻasū i latou mo le afa itula i le vai faamasima. O le suavai o lea faaaluese ma le pulou aitu i latou lava liligi vai pupuna. Ina ua mavae lena, i fafo "vaega" e leai se mea e fefe. O le vaega lona tolu le auala e kuka ai pulou aitu boletus - pe kuka e tuuina atu ia i latou se maʻisua, ona aveesea i se slotted sipuni ma sui atu i se isi saucepan i le vai fou. Ma ei ai le faaauau pea ona vevela togafitiga seia oo ina ua saunia. mea oona e mafai uma e te i ai nei aua e te fefe. Ma, mulimuli ane, i le auala e kuka ai pulou aitu boletus? O le tali e faigofie lava ma e faatatau i toetoe lava sui uma o le Flora vaomatua. O le taimi lava e te matauina o loo latou ua faaitiitia i le tele, e le o opeopea i luga o le apa, ma faatasi i lalo i le pito i lalo - ina saunia! Ae e te avea atili ai le manino, taʻu mai ia te au: na o e faagasologa podberozovikov tusa ma le 40 minute ma fua tatau e aveesea ai se e tatau!

supo taligaʻimoa ma moa

Ma o lenei a nai recipes. E faapefea e kuka ai pulou aitu (boletus), o lea na matua momose lelei?! O le muamua o latou - o se supo ma moa. E manaomia ai: aano o manu - afa a kilo o le suavai - 1.5-2 lita, green aniani - se vaega laiti, 1-2 fuamoa, 300 kalama o pulou aitu fou, ni nai cloves o kaliki, sosi soy (mo maatiati ma faatumau o le tofo), e uiga i se sipuni ti masima (i lou faitalia) ma se uga o pepa vevela. Muamua, e tatau ona e kuka atoatoa aano o manu. E le galo e aveesea ai le scum. mafai ona ia vave vai faaopoopo masima. Afai e te tuu se lau faga, aveese ai faatasi ai ma le moa ua maeʻa, na tofi atu i vaega laiti. Ma i le broth lava, faaopoopo 4 sipuni o le sosi. Seia vagana ai ua faavelaina le aano, faigata-pupuna fuamoa ma e tatau maʻisua, paʻu ma mamanuina lelei sasa. O lenei boletus pulou aitu - e faapefea ona kuka i latou. Soni ma tuu i totonu o se apa, lea na muai faamafanafanaina suauu sunflower. Fry i latou, ma i le faaiuga faaopoopo le tataina aniani ma kaliki, o le toega sosi. Aumai i le a saunia (umia le afi lava 2-3 minute). Le tuuina o le tanoa: supo i se ipu Tuu le mea e 'ai, pulou aitu, sasaa le broth pupuna ma pepa ma auauna atu. Matua fetaui lelei i le ipu masi po croutons o areto paepae.

supo taligaʻimoa ma fasi puaa

Isi fua suamalie o le ipu muamua, ou te manatu, o le a tosina tele housewives. E 400 g o le supo le a manaomia ai le fasi puaa gaʻo foi, 2 lita o le vai, 4-5 sipuni pata (pata), 300-350 g podberozovikov, kero, 100 g o sipinasi po sorrel, 2-3 fuamoa, kulimi e faatumu, masima ma eleele matuitui pepa. e le gata appetizing O le matagofie o lenei ipu, ae faapea foi i le faigofie o le sauniuniga. Le mea e 'ai ua vavae i fasi ma falai i gaʻo. Tua alu saunia ai pulou aitu saesae ma kero grated. manaomia uma lava se falai itiiti. I le isi tulaga o loo faaopoopo atu i le vai vevela, masima ma supo pupuna mo 20-25 minute. I le faaiuga tuu i totonu o se apa tataina sipinasi ma Dowar ipu e faamuta. Pepper. Eseese kuka fuamoa malosi-tunu, oti i fasi. Tuu se fasi i le ipu i le lima, vaitau ma kulimi oona.

E meaai suamalie!