Cutlets ausa suamalie. Fua o aano o manu, iʻa ma moa

I tausaga talu ai nei, ua steamed le meaai, na avea aemaise lauiloa. E sili atu le aoga, ma e le o aofia carcinogens e le taimi nei, mo se faataitaiga, cutlets falai. O so o se ituaiga o mea e 'ai, e mafai ona kuka iʻa po o moa ma ausa cutlets. O le fua e mafai ona eseese e ala i le afioaga o nisi o vaega po o le mea manogi.

Faaaoga le mea o loo i le afioaga o le: fasi puaa, pisupo po o le povi. O le a tatou manaomia e uiga i le afa a kilogram o so o se mea e 'ai. Tatou te minced e faaaoga ai se grinder aano o manu. O lenei faaopoopo masima ma so o se mea manogi pe a manaomia. E mafai ona e mamanuina lelei soni le aniani, ma faaopoopo foi i le burgers. Sosoo ai, tuu atu le cutlets i se lua ogāumu ma faatutuina e saunia ai. Afai e te le maua se ogāumu lua, e mafai ona e faaaogaina se saucepan. Salalau atu i luga o le pito i lalo o le patties faia. Faaopoopoina i ai o skillet tusa ma le 100 kalama o le uaina lelei lelei, sua o le tipolo, i le 100 ml o broth, ma se tamai fasi pata. E tatau aofia ai o le suavai burgers afa. Tatou te tuuina i luga o le afi ma pe a maʻi fulafula o le vai, faaitiitia ai i se tulaga maualalo, ae o le tunu o le suavai. Auauna atu ma palu pateta, salati po o fualaau faisua fou.

Aoga tele mo le fanau talavou ua manatu cutlets ausa. Fua e faigofie ma vave kuka meaai o le afiafi mo le aiga atoa. E mafai ona e ave le iʻa o se elemene autu. E manaomia e uiga i le 800 kalama. Muamua e tatau ona e vavae ai ma tuueseese le ivi. e le mafai ona faaaogaina foi le paʻu. Tatou olo le iʻa i se grinder aano o manu, ma ua tuuina atu foi i le 100 kalama o le areto e te manao e faʻasū i le susu. Lenei, o le mince iʻa faaopoopo i so o se mea manogi, ma le masima. Sosoo ai e tatau ona e aveina i maua e lua moa fuamoa ma palu lelei, ma e oo lava i sina pao i luga. O lenei ua tatou agai atu i le faavaeina o le cutlets. Grate i totonu o se ogāumu lua ma salalau gaʻo i luga o lona chops. Moeiini le steamer ma kuka tatou meaai. Ausa cutlets i totonu o se ogāumu lua e mafai ona kuka aunoa hassle tele. Ae i lona toesea, e faaaoga le auala i luga.

O le auala lenei e kuka ausa cutlets moa. liliu le fua o le ipu anapogi ma meaai. Ia le moa minced. Afai o le moa atoa, ona tuueseeseina ai le aano o manu mai le ivi ma mimilo ai ma se grinder. Sosoo ai, faaopoopo i minced a vaega itiiti o le falaoa paʻepaʻe fufui i le suāsusu, ma mince lea. Ona sypem masima ma so o se mea manogi. E mafai ona e faaopoopo i ai sina mea itiiti e uiga i le sipuni o mayonnaise, mo juiciness. Foi klademm e momono se fasi pata. lelei fefiloi vaega uma. O lenei e tatau ona e sculpt keke. Afai e pipii i lima o le fatuālavai, ona faʻasū i latou i le vai malulu. Tuu le chops i se steamer ma kuka. e mafai ona avea Post a itu ipu po o fualaau faisua fou. Afai ei ai se ogāumu lua, e mafai ona e faia le tuai ala o steaming. Ia a colander ma tuu i luga o se ulo vai pupuna. Ufiufi ai i le a tapuni. Afi faia itiiti ae matamata ua pupuna le vai. Tausia patties steamed seia vela.

Meaai aano o manu pīpī e fetaui lelei foi mo le tapenaina o lenei ipu. Ina ia faia lenei mea, ave le tino o le pipi (e mafai ona e le fatafata) ma mince faatasi ai ma se aofaiga itiiti o aniani. E le gata i ona mamanuina lelei soni greens (ei ai, e tofo) ma faaopoopo i fatuālavai. sypem tuu i le faitalia o Sate ma so o se mea manogi. Ona e manaomia e fausia ai patties ma tuu i latou i le steamer. Faia ina ia le va oi latou nisi avanoa. Ausa cutlets o pipi saunia e uiga i 20-30 minute. Auauna Atu e pei o se e teuteuina ai fualaau faisua po o pi lanumeamata. mafai foi ona latou kuka i totonu o se ogāumu lua, faaee i luga o le tulaga pito i luga.

Meaai, steamed, aoga tele, aemaise lava mo fanau talavou. Saunia ai i latou a ausa suamalie cutlets. O le fua e mafai ona faia so o se ma faaopoopo atu ai i le itu i le tanoa po o le salati. Foi, pe a manaomia, ia faaopoopo tataina mamanuina lelei i mea e 'ai minced aniani ma laau-afu.