E fa'afefea ona solo se u'amea mai se ata tifaga? Fa'afefea vave ma faigofie ona fa'amalo le squid malulu mai le ata tifaga?

I lenei tusiga o le a tatou tilotilo i auala masani e fa'amama ai squid mai se ata tifaga. Afai ua e sauni e a'oa'o se mea fou mai le kuka, matou amata!

Fufulu mama mai le ata: faigofie ma vave

E lelei lava, o lau laumei e tatau ona fou. Ae afai e te nofo mamao mai nofoaga e maua ai, ona e fa'aaogaina lea o le kiona, lea o le a fa'alavelaveina ai le faagasologa ma o le a a'afia ai le tofo o le oloa. Ae e te le tau filifilia, ae e te mana'o e tu'uina le komi i le laulau. O le a tatou a'oa'oina le faigofie tele o le fa'amalosia o se tagata mai ata tifaga!

Afai e mafai e le faifeau ona maua se teuteuga fou i le lumana'i o le laulau'ai fiafia i mea moni uma ma mea e galo, ona avea lea o le faagasologa o laei ma mea e sili atu ona faigata. E na o ofu talaloa, apaau ma 'ie e talafeagai mo mea'ai, o lea e tatau ai ona fa'afefeteina lau i'a, tipi ese lona ulu i le taimi lava e te'i ai mata.

Ona e mana'omia lea e fa'aumatia le tino masani o le ogalaau - o le iniseti. O i latou foi, e le talafeagai lelei mo meaai. Ina ia faia lenei mea, talotalo lou lima i totonu o le u'amea, ma uu lana pa'u, liliu i totonu e pei o se mitiafu. Ma o le a sili atu ona faigofie mo oe ona aveese mea le aoga uma mai ia te ia.

Ua leva ona faatauina atu le squid fou e aunoa ma se ulu, o lea o le faagasologa o le tipiina o le tino maliu ua faatelevaveina, e le tatau ona e tipiina se mea e le lelei, ia faamama mai totonu. Ona sosoo ai lea ma le suiga i le aveeseina o ata tifaga, lea e foliga mai e faigata. O le faagasologa e matua le faigata.

Matou te aveese le ata tifaga

E fa'afefea ona solo se u'amea mai se ata tifaga? E faigofie ma faigofie! Mo ni nai sekone, tu'u i lalo i totonu o se atigi fagu vai pe fa'afefe i vai inu. Mai se pa'ū mata'utia o le vevela, o le ata e susulu ma liua i ni fulufulu, lea pe a fufulu ese. O lenei metotia e fetaui lelei mo le fou po'o le fou oisa.

E le iloa pe fa'apefea ona fa'amalo le squid malulu mai se ata tifaga? I lenei foi, o le eseesega o le vevela e fa'aaogaina. O le amataga, e tatau ona fa'amalo le shellfish, ona tu'u ifo lea i totonu o le vai vevela, vave toso ese ma fa'aaogaina vai vai (pe tuu i luga o le aisa). Fa'afiafia ata lanu, e pei lava i le mataupu muamua, fa'amolemole ma oe o le a le toe popole i ai.

E le mafai ona galo, e tatau ona e toso malie le pito o le naifi ma toso ese. A le o lea, o le tofo o le a leai se mea e faaleagaina ai, ma le aveesea o vaega e le mafaamatalaina mai le vaalele, e te ioe, o le galuega e le o se mea e sili ona malie.

Ae o le filifiliga aupito sili ona lelei pe faapefea ona faamama le squid mai le ata, ioe, o le masini. E tutusa uma lava, fa'afefiloi i le vai inu, ona a'afia ai lea i le aisa le tofo o le mea ua saunia, ia na'o le onosa'i ma le fa'aeteete ma aveese lemu mea uma. O le taimi o le a sili atu, ae o lou aiga ma au malolo e le faapea mai na e taumafai e fa'asona i latou i se mea e le iloa ma le matautia o se ipu mai manu fe'ai.

Vaega o le squid

I le avea ai ma ituaiga meaola o le squid na foliga mai e tusa ma le 200 miliona tausaga talu ai, i le vaitaimi Triassic. O le auala o la latou felauaiga e le tupu tele i soo se mea ola i luga o le paneta. O nei mollusks fausia "afi" o loo galue i luga o le mataupu faavae o le sasau vaalele. O le fufuluina o le vai i totonu ia te ia lava, o ia ma le malosi e tatalaina ai e ala i se ituaiga o "paso", lea e maua ai le saoasaoa e oo atu i le 30 km / h. O le tele o fa'ata'ita'iga umi e o'o i le 17 mita, ma e mamafa i le 280 kg. O se fa'alavelave fa'aleagaina, o nisi o foliga o le atamai, o se auupega atoa mo le osofa'iga ma le puipuiga na tu'uina atu ia te ia se poloaiga o le maualuga maualuga nai lo invertebrates. O le auala lena latou te ola ai e oo mai i le taimi nei.

E fiafia le Calamari i vai suamalie, pe a ma le 33%, o le mea lea i "sami mama" (e pei o le Baltic Sea) e le mafai ona e feiloai. Ona o le fefiloi o le 'apamemea, o le toto o le u'amea e lanu uliuli, ae mafai ona mitamita lea i le vavao o le vaitafe ma ni akarava. Ae tolu loto - ua na o lenei i nei cephalopods. Ia, o le "vaitusi vaitusi" e fa'apitoa foi ma a latou mea fou faatoa faia. E le gata o le inketi lafoai e tumau ai le foliga o le u'amea, o le mea lea ua tauaso ai le i'a lea na lafo i luga o lenei "ao" ma ua le toe lagona le manogi ona o le pa'u o le tino o lenei vai. Ma a'o taumafai le i'a e malamalama i mea o lo'o tupu i ai, e vave ona suia e le laumei lona lanu ma toe fo'i atu i le fale.

Lafumanu mai le squid

Ua uma ona e iloa le auala e vave ona va'aia ai le squid mai se ata tifaga, o le taimi nei o le a matou masani i nisi ipu mai nei monsters anamua, mo se fa'ata'ita'iga, ma le lagid i le gagana Saina.

O le a e mana'omia: se kilokalama squid, se pea aniani, 4 cloves o le kālati, 2 tbsp. L. Soya sauce, 2 tsp. Suga, greens, masima ma le pepa e tofo ai. Matou te tilotilo mo le 2 minute i le vai inu, ona toe lafo lea i totonu o se faga. Otioti aniani ma afa mama e fulu seia oo i le auro i totonu o se apa, ona faaopoopo lea i ai ni fusi u'amea po o ni mama mama ma fulu mo se minute. Fa'aopopo le suka, masima, pepa, sau sau, fa'avave vave ma faga mo le lua minute. Matou te tapeina le afi, tata'i ese le kele, toe fa'afefiloi, tu'u i totonu o le ipu salati, teuteu i greens ma tautua i luga o le laulau.

Le itiiti ifo le suamalie ma le vevela i fuala'au. E fa'afefea ona fufulu mama mai se ata tifaga ua e iloa nei, o lea ia alu i le faiga lava ia. Mo le 600 g o pulupulu pulumu tatou te aveina ni kāloti tetele se lua, o aniani e lua, pepa (sili atu le paluga), 1 tsp. Faamasima, 3 tbsp. L. La'au fuāla'au e le fa'amaoniaina ma mea manogi e tofo ai.

Fa'asalaina le tipi i ni mama, aniani - lapoa, kāloti tolu i luga o se fatu laumei. Matou te tu'uina mea uma i totonu o se va'a talafeagai ma fa'aopopo mea uma. E tatau ona fa'afefiloi le lapisi ma tu'u mo le 20 minute e salu ai le ipu. Ona faataatia ese lea o le mea na tupu i se fagu mama mamago, fusi le ua faapipii ma tuu mo le 1.5 itula ile ogaumu, vevela i le 220 tikeri. E mafai ona e galue e pei o le vevela i le vevela, ma le malulu.

Fa'amāina auala # 3

Na o le tulaga lava, o le isi lea metotia, pe faapefea ona vave ona fa'amalo le aloa mai le ata tifaga. Matou te aveeseina le u'amea i totonu o se fagu ma amata ona vevela. O le taimi lava e vevela ai le vai, fa'aopopo le masima, ma a mae'ae'a le minute ma le afa pe a uma ona fa'afefe vave ma i lalo o le tafe o le vai malulu matou te fufuluina le ata ma ou lima. O lea e iai sau la'au o le a le gata ina va'aia, ae ua uma ona kuka.

O le mea lea, o lenei ua e iloa le auala e aveese ai le squid mai le ata tifaga. E mafai ona e filifilia so'o se metotia, fa'alagolago pe oe maua le taimi ma le taua tele mo oe e teu ai le tofo o lenei mea ofoofogia.

E tauaofai

O lea matou te mafaufau ai i le auala e fufulu ai le alofilima mai le ata tifaga, ata o faiga na tu'uina atu ia te oe i le tusiga. Cook mo le soifua maloloina!