Meaai ma meainu, Recipes
E faapefea e kuka aila mea e 'ai: recipes
O se tasi o oloa e sili ona aoga ma siosiomaga faauo ua manatu i ai o se mea e 'aila. Talu mai aso anamua, o tagata iloa e uiga i le meatotino faafomai ofoofogia o lenei mea. A o tagata tomai faapitoa te fai atu, o le meaai - uma i se tasi. Iinei ma le vaitamini ma mataʻituina elemene ma minerale.
aogā
E talitonu o ia e pei o meaai o se punavai o le soifua maloloina ma longevity. ua leva ona talitonu tagata e ala i le aina o le aano o le aila, ua latou tuuina atu i latou lava i le autalavou ma tolopo le tiga matua. Se tulaga faapitoa o le aano o le tino ma le gaʻo meaai mafua ai le aila Altai. Laau-afu ma aʻa o aai manu, o le aano o le aila te le foliga o se isi ituaiga o oloa faapena. E faamaonia e manu fafagaina o ia lava ma maua le aura lava e tasi o nofoaga, e na o se vaega o loo i ai i pepa solo adipose o meaai lava e tasi e pei o le aila.
Cutlets
Ona o le aoga o meatotino ma se seti mauoa o vaitamini aila ipu aano o manu e matua lauiloa. I le gata i lea, ua i ai le oloa a maualalo kalori (154 calories i le 100 kalama), lea o le a faaopoopo tele foi mo i latou o loo vaavaai atu lo latou soifua maloloina, o ia e le manao e faaputuputu cholesterol leaga ma le tausia o se olaga maloloina. O le aano o manu e aoga mo tagata taaalo o se selau kalama o le oloa o loo aofia ai le sili atu i lo le 21 kalama o le porotini.
Sei o tatou vaai i le auala e kuka mea lelei aila. Le auala e faia ai se anagata manogi ma burgers alofa? O lea, mo le sauniuniga tatou te manaomia:
- 600-700 kalama o manu e aunoa ma ivi.
- 200 kalama o le aniani (lua pe aniani tetele e tolu).
- Le lava le aofai o kalama o le areto paepae.
- 250 ml kulimi.
- O se tasi moa fuamoa.
- A masima laitiiti e tofo.
- Tuu i le Faitalia - laau mamago ma pepa uliuli.
O le e maua mea e manaomia i luga i le galuega faatino o uiga sefululua vaega.
faagasologa o le sauniuniga
mea e 'aila Altai e tusa lava ma le agamalu i luga o le gutu, o le tele o taimi e manaomia e mimilo i se grinder aano o manu, ina ia maua maualuga-lelei ma fatuālavai momose. Ae latou te lei o atu i le "manava" o le masini i le fale, e tatau ona rinsed ma lelei mago i se solosolo po o taumalua solo umukuka.
Sasaa le kulimi i totonu o se pusa eseese ma faʻasū i latou le areto paepae. E mafai ona e, o le mea moni, ia ma le susu po o le vai e masani ai, ae ina ia maua moni lava le alofa ma burgers suasua, fautuaina e kuka e te faaaogaina le kulimi. I fuamoa vaeluaina moa minced ma a itiiti prisalivaem. Ina ua faamaluluina le bun, faaopoopo atu i le aano o manu. lomi Pepper ma le faaeteete o le taunuuga o vaega tele cutlet.
matai le poto masani, e le vaai i le taimi muamua i lona umukuka aano aila, fautuaina toe ala i se grinder mea e 'ai po o blender mafua mince. O lea o le a sili atu toniga i uiga ma tofo maaleale.
I sopoia le burgers te le pipii i lou lima, fufulu i latou i le suauu o fualaau aina. Faia foi ma le tao. O le patties foliga ma le tele e mafai ona soʻona faia. Tatou faasalalau atu i latou i luga o se pepa o tao ma tuu i totonu o le ogaumu mo le afa itula. o le 180 tikeri le vevela tao. Cutlets manu e mafai ona Fry i le 'apa, o se muai dipping i latou i breadcrumbs. Filifili le mafanafana ma kuka filifiliga.
Chops aano aila Altai i sosi tamato
Afai e te le iloa pe faapefea ona kuka aila mea e faateʻia malo ma fiafia i ai le aiga, e fautuaina ina ia gauai atu i se mea e ofo ai le faigofie ma vave ona saunia recipes. O le a avea manu chops ma se sosi tamato solo le manogi.
vaega
- 700 kalama o aano o manu.
- Pata - 50 kalama.
- O se ipu vai malulu.
- Eleele pepa uliuli.
- A masima laitiiti.
- Lua sipuni o tamato faapipii o uiga lelei.
E taua le manatua pe a outou kuka ipu faaaogaina sosi tamato, taumafai e tuuina atu nai lo na o le maualuga-lelei ma le faamaonia i le faapipii tamato. E mafai ona e kuka le aano i luga o le tulafono o le aila, recipes ma tausi vaevaega, ae i luga o le a liliu mai lē momose taunuuga o le ipu. O le a le mafuaaga? e fai tagata tomai faapitoa i le tele o taimi o le lelei matitiva o le faapipii tamato.
ua saunia Chops matua faigofie ma vave. Oti le mea e 'ai i fasi manifinifi ma suesueina le tele o taimi i le tasi o latou se samala umukuka. Ina ua uma lenei faiga, o le aano o manu o lemu ma le malu, ma le kuka taimi ua matua faaitiitia, o le a faaopoopo tele foi. Chops masima, faaopoopo a itiiti pepa ma laau o ituaiga laau manogi.
Tuu i totonu o se pata apa. Pe a liusuavai, faaopoopo le fasi aano o manu. Fry le chops i itu uma seia oo ina manino e auro. Mulimuli ane, faaopoopo faapipii tamato, lea na muamua ona faavaivaia i se ipu vai mama malulu. Faaliliu galuega laupapa i luga o le afi vaivai ma faamafatia chops i le sosi mo e uiga i le sefululima minute.
Auauna atu i lenei ipu e mafai ona faaooina atu i tunu pateta, araisa po o buckwheat. Faaopoopo i luga o se ipu mafolafola ma fou fualaau faisua ma laau manogi.
Manu ma pulou aitu
O le manumalo i le tuufaatasiga o le a: aila aano o manu ma pulou aitu fou. I se tulaga lautele, oloa mea e 'ai ai pea lava pea le atoatoa ogatasi ma pulou aitu, manu e le o se tuusaunoaga.
E kuka o se ipu, e te manaomia le suite o oloa:
- 500 kalama o aano o manu.
- 250 kalama pulou aitu champignon (sili ai le faaaoga ai pulou aitu fou, e le aisa).
- O se tasi aniani tele.
- O se ulugalii o ni tamaʻi fasi o Bacon.
- 150 kalama o le vai mama (e mafai ona e faaaogaina mea e 'ai po o broth taligaʻimoa).
- Afa sipuni ti o sua o le tipolo.
- Leki.
- Pepper.
sauniuniga
Ina ia amata, ia saunia le mea e 'ai. E tatau ona avea a itiiti faamama i lalo o le vai, mago ma oti i cubes vaega. O lea o le a kuka vave le ipu, e le manaomia e tipi fasi tele o oloa o aano o manu. Ae o le gaʻo, lea e manaomia mo roasting mea e 'ai, oti i fasi laiti uma. A o latou fai, o le laiti, o le ona manaomia. Aniani - mama afa.
Tataina aniani i se vaa apa, lea ua uma ona browns ma gaʻo Bacon faamutaina. Fry ai seia oo translucent. O le taimi lava e toetoe lava saunia le aniani, faaopoopo le fasi aano o manu. Fai se afi tuai, ufiufi le falai i se tapuni ma faamafatia ipu mo le tolusefulu minute.
Ina ua maea e tatau ona faaopoopo atu i le mea e 'ai, pepa ma le masima. Faafefiloi lelei. O lenei tuu i le ulo pulou aitu diced. Oo matai fautuaina e na faaaoga ai pulou aitu fou. Afai e te ave le pulou aitu aisa i le faagasologa o le kuka, sa latou "alu ese" o le vai, ma e i lenei fua superfluous. Faatasi ai ma le pulou aitu e stewed aano aila mumu mo se isi sefululima minute.
I le tulaga mulimuli o kuka faaopoopo le sua o le tipolo ma broth. Faatali seia amata ona maʻisua le suavai. Tape le afi. O se taunuuga o nei manipulations uma o le ae maua le sosi manogi ma hearty, e aofia ai le aano o manu manaia aila ma pulou aitu manogi pulou aitu. E pei o se e teuteuina ai i lenei ipu e mafai ona fafagaina pupuna araisa po o pateta palu.
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