Meaai ma meainu, Recipes
E faapefea e kuka chili i Texas
O lenei ipu ua matuai taatele i Amerika i Matu. O loo i ai se tofo ogaoga malosi ma le tofo lelei, faaosofia ai le manao, ma liliu meaai i le faavaea, lea o le tupu o le chili. Recipes e faaaogaina ai, e filifilia ona o le fiafia i le tagata lava ia po o le kuka kalani. ua mafua ona o le mea moni e eseese uma e tasi o lenei oloa o lona matuitui ma tofo lenei. Gourmet - alolofa o meaai mu - faaopoopo pepa jalapeno, ma faaaoga le faiga faigofie o chilli e tuuina atu le tofo maai masani ai. O le mea lea, po o le a le ituaiga o faaaogaina vaega, e tatau ona - e faalagolago uma i le faamuamua faaletagata lava ia.
vaega
Ina ia saunia le ipu e manaomia:
- povi - 2 kg;
- seleri aa - 1 pc;.
- chili;
- aniani - 2 pcs;.
- logo pepa - 2 pcs;.
- paprika eleele;
- kaliki - 6 cloves;
- tamato tuu fagu - 2 kg;
- pi tuuapa - 1 kg;
- faapipii tamato;
- masima;
- manogi.
Saunia meaai
Muamua lava, e tatau ona e malamalama o le chili - o se ipu, le fua o lea e matua lauiloa i Texas - e fai si meaai solo le manogi faavae i luga o mea e ai ma le faaopoopoga o le tele o fualaau aina ma mea manogi. O le mafuaaga lena e le manaomia e liliu le mince povi, ma e talafeagai ona fufulu lelei ma soni i vaega laiti.
sauniuniga
Le taimi nei chili i Texas ua saunia i le tele o vaega. Muamua, i se apa i se aofaiga tele o le suauu o fualaau faisua pepa suamalie falai, seleri ma aniani. I lenei tulaga, e tatau ona aofia ai fualaau faisua uma faatasi ma se momoi auro. Sosoo ai i lenei le ulo falai Fry le aano i luga o le vevela maualuga.
Ina ua ufitia le povi ma se momoi ruddy i chili i Texas faaopoopo le fualaau faisua saunia, kaliki, mea manogi, masima, tamato sua ma eleele pepa vevela. Ina ua mavae lena faaitiitia ai le ipu afi ma stew lua itula e tapunia ai le tapuni. I lenei tulaga, o le oloa uma teisi pupuna e vaivai ma amata ona tutusa ma se vaega tele homogeneous. O lenei aafiaga e tatau ona ausia.
Ina ua mavae le lua itula o chili i Texas tuu le faapipii tamato ma pi tuuapa. O lea la e sili o le pi sa mumu - o lea latou te le solia le vaaiga aoao o le taumafataga atoa. Mulimuli ane toe chili ufiufi i se tapuni ma stew mo le isi sefulu minute. I le faaiuga o le na filifilia e liliu ese vaitaimi o le afi ma le tuuina atu i le ipu o se tuufaatasiga itiiti.
I le fafagaina laulau chili i Texas i totonu o se ipu eseese po tartlet. I lenei tulaga, e mafai ona teuteuina i laau-afu fou. E taua le matauina e tatau ona filifilia ma le faaeteete mea inu uma i le chili. O le mea moni e faapea o le pepa vevela fesootai i le vai na o le faateleina o latou meatotino na mu, ma e mafai ona faaitiitia ai lenei aafiaga o le susu lava. O le mea lea, e filifilia taitasi se meainu i luga o le faavae o le tagata lava ia faamuamua. O lenei ipu, ma nisi mea manogi ma laau-afu, e masani ona manumalo o togi i le meaai solo le manogi tauvaga i le Iunaite Setete. O lea e tatau e faaaoga ai le faaeteete ina neʻi le maua mu o mucous.
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