Stew moa i kulimi oona

stew moa i kulimi oona - a lava ipu faigofie e le manaomia so o se tomai faapitoa, ma le taimi o tau e itiiti. Ma talu ai e matua momose foi, ona kuka na o se fiafia. O lenei ipu e mafai foi ona outou corona.

moa kuka Dli stewed tino moa e talafeagai ina ia saunia ai: Faamamă ma vavae i fasi portioned, tuu i latou i se falai apa ma sausau ai i le masima ma le pepa. E mafai ona faaopoopo atu i mea e 'ai moa mago Basil, po o isi seasonings e tofo. Ona tuu lea o le falai i luga o se ipu mafolafola tele.

Moa falai faaoso, seia browned le paʻu. A falai moa, e tatau ona e saunia se kulimi sosi ma tataina aniani afa-mama. 1.5 kg o moa ave tusa ma le 200 ml kulimi. Ua faavaivaia i le vai o se tasi e se tasi, le masima. O loo i ai foi faaopoopo tataina kaliki, 2-3 cloves, ma le 2 sipuni o falaoamata. faia Falaoamata a thicken sosi kulimi.

Ina ua toetoe lava saunia le moa, i lana uluai sasaa tataina aniani, ma ina ua browned, sasaa le sosi moa ma ufiufi i se tapuni. Ina ua saunia le moa, o le afi i lalo o le mama 'apa. I luma o le auauna atu i moa, braised i kulimi tatau ona faʻatū laitiiti i lalo o le tapuni.

E mafai ona e tuu atu i le moa ma e aunoa ma falai. I lenei tulaga, moa, braised i kulimi, ave a itiiti mai o le matai hassle. Saunia e vave ma faigofie: sliced moa rubbed i le masima ma mea manogi, ma tuu i se loloto falai ma sasaa ai kulimi oona, faavaivaia i le vai. Ona mamanuina ma moa tuu i le ogaumu ma tuua iina e stew i vevela maualalo mo e uiga i le 1 itula.

O loo i ai se auala sili atu e sologa o kuka stew i moa kulimi oona. Ia muamua falai i se ulo, o le i sui lea ma ulo, liligi vai vevela ma tuu le stew mo le 40 minute.

Ona faagasolo ai i le sauniuniga o le sosi. Muamua, i le ulo falai Fry se sipuni ti o le falaoamata i ai le suauu o fualaau faisua, e le galo e faaosoina ai i taimi uma, ma o le faavae lenei mo le sosi. O lona suiga i se tamai ulo po o ladle, faaopoopo kulimi (3 sipuni) ma lega. ua tuufaatasia vaega uma, faaopoopo masima ma a itiiti acid citric.

O le maeʻa moa sasaa sosi ma aumai i se maʻisua, ona aveese le ipu mai le vevela ma le tuua e infuse moa.

apa stew moa ma pulou aitu. E alu lelei, e pei o pulou aitu. I se tasi moa mamafa e uiga i le 1.5 kg manaomia 300g o pulou aitu ma o ia lava kulimi. Moa vavae toe luga ma falai i ai le suauu o fualaau aina. Ao moa falai, e tatau ona e vavae le fasi ai pulou aitu ma sasaa i latou i le moa. I le tasi taimi i se falai apa ma faaopoopo a eseese seasonings, e aofia ai le masima ma pepa. ua ufitia uma lenei mea ma le tapuni ma falai mo le tusa ma le 20 minute. Ina ua mavae lena, faasalalau atu le kulimi i le ulo, faaoso toe mea uma, aofia ai ma se tapuni ma tuu i le ogaumu i le isi afa itula. Moa ma pulou aitu i sosi kulimi ua saunia.

I le fua muamua faaaoga pulou aitu fou, ae e mafai ona e tuu atu i le moa ma pulou aitu tuuapa. I totonu o lenei embodiment, o le faaaogaina faia o mamanuina lelei tataina maio moa, e uiga i le 400, na vavae i cubes laiti. Foi, e tatau ona muai vavae tasi mama afa aniani. e tatau ona uma ona ona tataina pulou aitu apa, lelei, po o oti i latou ia te oe lava. ua faaaluese le vai mai ia i latou i totonu o se ipu eseese. E aoga mo le sosi.

Saunia lenei ipu i se apa. I lona pito i lalo o loo tuuina pata, aniani ma salalau atu sa falai ai pulou aitu ma faaoso mo le 10 minute. Ona i ai salalau le sosi 200 g kulimi oona, suavai mai ai pulou aitu apa ma se sipuni o falaoamata. fefiloi oloa uma, aofia ai ma le tuua e stew mo le 40 minute. Moa braised i kulimi sosi ma pulou aitu mo lenei fua, e liliu atu lava alofa.

Moa, falai i kulimi oona - e faigofie atu nai lo filifiliga ipu stewed. oti i luga uma o le moa lava e tasi ma falai i ai le suauu o fualaau faisua, ma mo le lima minute seia vela faaopoopo le kulimi oona.