E faapefea e kuka i kesiupa aiga anapogi, momose, uluai?

Se tele e uiga i le auala e kuka i le manaomia tuutuuga kesiupa fale e iloa. O le mea autu - e malamalama tonu lava lea o le aofaiga ofoofogia o ituaiga eseese, ituaiga ma eseesega i recipes e pei o oe. Tatou te tuuina atu mo lau iloiloga ni nai auala o kuka e faigofie le a suia ina ia faafetaui ma outou tofo.

E foliga mai i le taimi nei lava ni nai tagata o le a fai atu, i le auala e kuka kesiupa, e pei ona i ai atunuu uma i lona teritori tuputupu ae ma matutua tamato lelei suamalie, ei ai lona lava faaliliuga i se autu na tuuina mai. Mo se faataitaiga, mo le Italians kesiupa - Ua milled pulp tamato, ae mo le tagata o le Balkan Penisula tamato - o se vaega o le tofo muamua.

E faapefea e kuka i le vave tuutuuga kesiupa aiga

A pea ipu o tamato faapipii faavaivaia i le vai (i le tulaga e tatau ai mo oe), faaopoopo suka ma mea manogi e tofo. E taua le faia tonu lava le faapipii tamato, ma le uluai faagasolo māsoā. Mea manogi i le tulaga lenei e mafai ona avea e pei o laau mamago (Khmeli Suneli, adjika matutu po o le mutia olive) ma fou. O si talafeagai o kaliki ma le suauu o fualaau aina.

E faapefea e kuka le kesiupa mo le taumalulu i le fale

Fua № 1

Tusi e ala i se tamato grinder aano o manu. O le faasipa vaega tele e mafua i se faamama ma soloiesea. O le faamama e tatau ona tumau ai fatu ma le paʻu. Puree ma le sua o le talafeagai e maʻisua i lalo seia oo mafiafia. I le faaiuga faaopoopo masima ma le suka e tofo, a itiiti le suauu olive ma le tele o laau o lau filifiliga. Ona pupuna le "vavega" liligi i fagu mamā ma faasaoina. Uma. O le fesili i le auala e kuka le kesiupa mo le taumalulu i le aiga, tapunia.

№ fua 2

Scrolled e ala i se tamato grinder aano o manu i se taʻotoʻoto colander ma le faamoemoe e tuufaatasia nisi sua. e tatau ona pepelo Misasa i le faamama e le silia i le 30 minute. Mulimuli ane, i lenei na faaopoopo faavae laau-afu, kaliki, masima, suka ma le suauu o fualaau aina. Faataatia mai i luga o le auvai ma teuina i totonu o le pusaaisa. Le aluga o taimi, o le a amata ai le mamafa e faʻatū mai sosi lea e maua ai se piquancy manaia ma astringency. O le fesili i le auala e faia kesiupa i le fale, e leai se toe talafeagai.

Fua № 3 (Bulgarian)

mafai ona saogalemu faapea mai se tasi e faapea e leai se mea e pei o le lecho sili ona banal, ae e mafai ona fai ei ai faaletonu, po o ai e le fetaui lelei ma le papakiu ma pasta? I ni vaega se tolu tamato manaomia i se tasi vaega o le aniani ma logo pepa. Uma e ala i se grinder aano o manu e olo po mamanuina lelei soni, ona auina atu i le a afi e telegese taulai i le le tumau manaomia. I le faaiuga o kuka, tuu le suka, masima, mea manogi ma laau-afu. te le faanoanoa laau-afu ma kaliki, infused ma nei fualaau faisua e suamalie. Maʻisua, liligi i fagu manuʻa ma le mafai ai e le.

"Kechunez"

I le faaiuga ou te fia faasoa atu sosi newfangled mai "Kuzi". I lua vaega o mayonnaise ave o se tasi o le kesiupa fiafia i ai, faaosofia ma fiafia ai.

Ina ia saunia o so o se i luga o auala o le sauniuniga e atoatoa nei ituaiga o laau: aneto, pasili, cilantro, Basil, green aniani ma kaliki. O le toatele e fiafia e faaopoopo le mili, le faia o se freshness tulaga ese i le sosi. O le isi, o se mea lelei alu lenei fesuiaiga ma tamai mamoe.