E faapefea e kuka taavale ma porotini kulimi: a fua i ata. taavale Puff ma porotini kulimi

Fata faleoloa po nei ofoina ili tele suamalie tele ma eseese o pastries. I totonu oi latou e mafai ona e vaai i le faagaau puff ma porotini kulimi, o le tofo o lea e masani ai tagata uma mai le laitiiti. Ae sa latou le mafai ona na o faatau ae foi e saunia ai oe. O le fua o lenei anagata e matua faigofie ma e le manaomia ai le tele o vaega, taimi ma taumafaiga. Tao latou lava lima i keke fale a tofo mautinoa faleoloa lelei atu ma ia mautinoa ua e fiafia ia te oe ma lou aiga mo lona tofo suamalie manaia.

tōtōga

Ae e te lei amata ona tao taavale ma porotini kulimi, e manaomia e saunia faaopoopoga talafeagai uma ina ia mafai ona manaomia i le faagasologa. O lenei plunger, e fausia ai tubes, tao, kukaina le sua totoʻo koneteina ma kulimi sasa, o se mea palu, o se tui confectionery.

e tatau ona taofia tubes tao e foafoaina faapitoa uamea i le tulaga o cones. Afai latou e te maua le, e mafai ona e faia le tulaga o le tubes i latou lava. e manaomia ai le paʻu lea o le kulechki paperboard, faamau i latou i le stapler, ma i fafo atu o pepa alumini afifi meaai.

Afai e te le maua tui pai e faatumulia ai le faagaau ma porotini kulimi, e mafai foi ona faia tutoatasi. Mo lenei pepa tao fuli i se foliga cone, faia faatasi e se stapler, o le iuga maai o se incision itiiti.

Mea e manaomia o le paluga

Ina ia tao le faagaau ma kulimi e mafai ona faaaogaina porotini se pepa o puff pai 4, lea o loo faatau atu e masani ona pei o se oloa ua maeʻa. Ae o le tele o le housewives sili e saunia ai le faavae mo lo latou lava keke. Ina ia faia lenei:

• 350 g falaoamata vaevaeina (sili saito);
• 200 g pata po margarine;
• 150 ml o le vai malulu;
• 0.5 h. L. masima lelei;
• 2 yolks fuamoa mo le ducts lubrication.

E faapefea e kuka pai puff

Ina ia faia taavale suamalie ma porotini fua kulimi e aofia ai le faaaogaina o puff pai, lea ua kneaded i le tele o vaega. Muamua e tatau e faataape ai le masima i le vai ma le lemu sasaa i falaoamata vymeshivaya mafua vaega tele. O le paluga tatau ona i ai le tele fufusi. E tatau ona tuu i totonu o se taga pepa iila i le vevela o le potu ma tu atu mo le 30 minute. Ona o le a maua le tumau e tatau ai.

Le taimi nei, liusuavai margarine po o le pata gau, na faaopoopo i ai 4 sipuni falaoamata, e fefiloi mea uma. Mai o le taunuuga o vaega tele o piliki ma ua faatuai mo sina taimi. O taunuuga o le suesuega ma ona tumau e tatau ona maua le tasi.

A o le afa itula mavae, sausauina i falaoamata, ua faalauiloa atu ai le paluga i se tafafā. O lona mafiafia e latalata i le nofoaga autu e avea 1 cm, ma le pito - a manifinifi itiiti. Ona collapses stratum i totonu o se teutusi. e faalauiloa atu ai le vaega tele e mafua toe i se tafafā ma toe teutusi gaugau. O lenei gaoioiga e tatau ona faia e 2-3 taimi i le vaitaimi o le 15 minute.

faavae tao

Ina ua le paluga i taavale ma kulimi porotini ua saunia, e tatau taavale mai luga o se laulau floured i le tulaga o se tafafā, o se mafiafia o 4 mm. Ona, ua tipi le pepa e mafua i le umi fasi 2.5 cm lautele. ua faagaʻoina pepa faatumu mo le tubes ma le pata. ua ona latou afifi i fasi puff vae loloʻu pai.

Tao paʻu manu talafeagai e faataatia ma tuu i luga o le workpiece. faagaau Top lubricated ma sasaina lega fuamoa. ua tao Products 20 minute i se ogaumu preheated i le 180 ° C. Ina ua tubes ua saunia, o le a aveesea i latou mai le ituaiga, e oo atu i le pa po o solo mago ma malu.

Mea e manaomia o le kulimi o le porotini

Le faatumuina sili ona talafeagai mo pai suamalie puff pai - o le kulimi porotini. O le fua mo le tubes e aofia ai le i ai o le vaega nei:

• 3 porotini fuamoa;
• 250 g suka;
• 80 ml o le vai;
• ½ h. L. masima;
• ½ h. L. acid citric;

Optionally, e mafai ona faaopoopo vanilla e tofo, ma acid citric e sui ai le sua fou. E le manaomia Leki, ae e sili atu sasaina polotini.

E faapefea e kuka kulimi

tubes mo le sauniaina o kulimi porotini e le faigata tele. E tatau ona mautinoa e faapea o le sa fou fuamoa, polotini lelei vavae ese mai le yolks ma cooled ese ma le ipu o loo sasaina i latou, sa matutu.

O le laasaga muamua o le sauniuniga - o se sua totoʻo suka. O le vai o loo faaopoopo atu i le suka ma le vanilla, ua fefiloi uma. Sa pupuna le paluga i maualalo vevela ma faaoso lemu. e tatau ona umi maʻisua seia oo i le sua totoʻo amata ona thicken ma avea o se lanu malamalama caramel. E manaomia 20-30 minute. e mafai ona pau o le suia i le suka saunia Siaki sina vai malulu i le sua totoʻo. Afai e faia polo ofuvae vaivai - e mafai ona aveesea mai le malosi o le vevela.

A o saunia le sua totoʻo, e mafai ona e faia le polotini. E tatau ona latou malu ma palu faatasi ma le masima ma acid citric. Polotini sasaina muamua i le saosaoa e telegese, e faateleina faifai malie o le saosaoa. O le vaega tele manaomia ina ia maua mafiafia. Afai o le gafatia e liliu, e tatau ona tausia le pepa faatumu ma te le mama. Aua e te foi maelega ina sasaina, aua o lea o le kulimi foia.

Ipu ma polotini ua tuu i totonu o se isi apa faatumulia i le vai malulu. Faaauau pea ona whisk vaega tele e tatau ona sasaa ai trickle sua totoʻo vevela. Ina ua mavae lena, e te le manaomia e taofi. ua sasaina le paluga mafua seia seia malu. mo e tatau porotini tubes kulimi e mafiafia ma lauolaola.

Fausia ma le teuteuina o keke

Ina ua le paluga ma kulimi saunia, e mafai ona e agai atu i le tulaga mulimuli - i le faavaega o keke. Ina ia faia lenei mea, faatumulia ai le taavale cooled o le vaega tele sasaina. taina kulimi i tui confectionery. Ona fetaomi manatu māmā i manaomia aofaiga o mataupu ua faailoa i se faavae gaogao o puff pai. A tubes uma ua tumu i le vaega tele suamalie ea e mafai ona teuteu i latou i latou lava.

Sili ona pai sausau vaega e aofia ai le paluga i le suka pauta. Ae o le a tumutumu lanu kulimi ma e mafai ona moemiti i luga. Mo se faataitaiga, o le efuefu amioga ma popo kulimi porotini po chips sukalati, lanu sprinkles confectionery, koko. Foi i lenei iuga, o le fatu nutimomoia - almonds, pinati, walnuts po o le vaomatua. E mafai ona e faia se momoimeaʻai o masi paluga po o toega o tao, ma fufui i le tumutumu o le tubes. O lea e mafai e le gata ona teuteuina o le keke, ae faapea foi ona tuufaatasi i latou i le kulimi, o lea e le smudge.

Motugaafa

Ina ua le tao o le nofoaga autu o pai, e tatau ona faasalalau atu i luga o le tao preform āi i lalo. Ona latou o loo faamaonia e le unwind.

acid Citric i se porotini sasa kulimi e le o manaomia. Ae o ana keke liliu mai e le pei cloying.

Afai ae le o le suka pauta mo sausauina le faavae e faaaoga chips mai i le tofotofoga, o le a le nonofo faatasi lea i le taimi o taavale teuina Puff ma kulimi porotini.

e mafai ona teuina Pastries i le pusaaisa, ae le sili atu nai lo le aso.

e le o mauoa aemaise pai taavale ma porotini kulimi i calories. Mo se faataitaiga, i le 100 g o lenei kulimi o loo i ai 240 kcal, 2.3 g porotini, 60,5 g carbohydrate, ma e matua laitiiti gaʻo. O le mea lea, e mafai ona latou aai ma i latou o loo nonofo i luga o le meaai, ae, o le mea moni, i le tele aofaiga feololo.