E faapefea e tao iʻa i totonu o le ogaumu? recipes suamalie ma faamatalaga aoga

E mautinoa lava, o ni nai tagata iloa le mea o le SIA iʻa. E faatatau i le faatulagaga o le samani ma ei ai le taua sili ona lelei. Lona uiga moni lava, ua faamasima, tunu ma falai, ae o le a tatou faaali atu le auala e tao i le SIA umu. O iinei o loo o le a tuuina atu nisi recipes suamalie, pe afai o le elemene autu o lenei iʻa mumu.

faamatalaga manaia ma meatotino aoga

E le pei o loach fai si laiti latou aiga - specimens tele ausia se tapulaa maualuga o le 90 cm Ona o le tele laiti o le iʻa e kuka lava faigofie -. Aua e tatau ona oti. Foliga Vaaia e talitutusa lava samani, vagana ai una mai e matua le atamai o le tele o iʻa e le mafai ona faamamaina. o se avanoa lenei.

Ae peitai, i le tofo loach teisi togi faatauvaa o se anagata iʻa mumu e pei o le samani ma samani coho, ae e itiiti gaʻoa, ma mai le ipu sili ona lelei na maua. E salalau i le Vasa Atika, Svalbard, North Pasefika ma Siberia. I le natura, o loo i ai le tele o ituaiga o iʻa: Brown iʻa, Brook iʻa papae, Tibetan Loach, Levanidova, mustachioed Loach, Loach Tarantsev, Atika charr.

E tusa lava po o le vasega iʻa se vaega tulaga ese ma aoga tele. Faasaienisi faamaonia e faapea i le 100-polokalama auauna o nei fua faatatau i aso taitasi o le acid ascorbic, faapea foi niacin, magnesium, uʻamea, vitamini B6 ma B12. uiga aoga o loo faasaoina e oo lava i le faamasima ma ulaula. E tatau ona matauina e taua caloric le 100 kalama. oloa o le 135 kcal.

iʻa suamalie i le pepa alumini i le ogaumu ma aniani

Vaega mo sauniuniga: o le tasi fasi iʻa mumu, aniani, a itiiti suauu fualaau faisua, pepa ma le masima uliuli. Zagotovte tins pepa alumini ma tao.

E mafai ona e faaaogaina aisa tino gutted e aunoa ma le ulu ma fins. Afe i ai i se tuufaatasiga o le masima ma le pepa. E mafai ona e faaaogaina soo se seasonings pe a manaomia. Salalau atu i luga o se pepa alumini tao, faauu ai i le suauu ma le faaee o le iʻa.

O le peritoneum taoto afa-mama o aniani. Afifi i le pepa alumini ma tao mo le 20 minute i le 200C. O le autu o mea - e SIA i le ogaumu e le taofia susu, e ese le mea e 'ai a tofo lelei. E sili atu underexpose se vaega itiiti. Auauna atu i le ipu tatou pepa faataga o le salati fualaau faisua ma palu pateta.

iʻa tao i kulimi oona

Products mo meaai:

le tele uiga o le iʻa mumu ;

-stakan kulimi oona;

kalama Stowe uaina paʻepaʻe;

-hydrochloric.

E faapefea e kuka SIA i le ogaumu: faatonuga

Eviscerated tino, vavae fins uma ma faamama lelei. I itu uma, e aofia mai i totonu, soosoo ai i le masima. Tatou tuu le iʻa i se foliga loloto ma faatulaga i se muai vevela ogaumu (170c). Tao mo le 20 minute, o le taimi liligiina sua precipitated. Ina ua mavae taimi faatumuina i le uaina, ma ina ua mavae le isi 10 minute - kulimi oona.

Tuua mo 5-7 minute e languish ma toso. I totonu o lenei suiga o le iʻa liliu mai lava alofa ma suasua - Yum! O le ipu itu sili lava o se salati fualaau faisua fou, ma masani i le sua o le tipolo ma le suauu o fualaau aina.

Fish i sosi sinapi-kulimi

Brook iʻa i le ogaumu, e mafai ona tao le fua nei: ave le tino mate, e ono pateta, pasili, sinapi, se ipu kulimi ma mea manogi (10 gr.).

Faatoilaloina pateta vavae i liʻo manifinifi, ma salalau atu i luga o se pepa o tao, masani i ma mea manogi ma liligi le suauu o fualaau aina. e tatau ona vavae tino i ni fasi laiti ma tuu i luga o le pateta.

I totonu o se pesini, palu le sinapi, kulimi ma tataina greens ma sasaa lenei paluga i se ipu. Tuu pepa i le ogaumu mo 30-40 minute (180C). O se SIA sili ona momose maua i le ogaumu ma fualaau faisua ma sosi kulimi.

Mo pepa faataga o utu i vavae gourmets fua tino, pulou aitu, karite - faamatalaina ma le tofo ma maua ai le fiafia.