E fa'apefea ona faia ni mea'ai suamalie ma malie mai mea'ai ma zucchini

Patties o minced aano o manu ma aniani, vela i totonu o se apa, atoatoa mo myatomu pateta, pasta po spaghetti. Mai se aso manaia ma le manaia, e leai se tasi o lou aiga o le a teena. E tusa ma le 2 itula e kuka ai lenei ipu.

Kuka burgers mai mince ma courgettes: Mea e Manaomia

Saunia mea e tatau ai:

• Laua o le povi - 200 g;
• Pork lean - 200 g;
• Pulu i luga - 3 pcs.
• Courgettes laiti laiti - 2 pcs.
• La'au moa, tele - 1 pc.;
• Lulu ma isi fualaau fou - 1 pai;
• pepa, masima ma pepa uliuli - faaopoopo momono i le fiafia i le tagata lava ia;
• Pasili le tumato mafiafia - 2-3 sipuni tetele (filifiliga);
• Palu falaoa - 200 g (mo le tipiina o cutlets);
• suauu Faamamaina sunflower - 180 ml (mo falai cutlets).

I le avea ai o se falaoa, matou te ave pasta, spaghetti poo pateta.

Cutlets mai le kukaina o aano o manu ma zucini e mafai ona faia mai soo se ituaiga o aano o manufasi. I lenei fua, matou filifili ai e fa'aaoga 2 ituaiga: lafumanu e maualalo le ga'o ma le puaa. Latou te manaomia le fufuluina lelei, fa'amamaina ata ma isi elemene e le mana'omia, ona tapenaina lea i se mea e fai ai mea'ai ma 3 ulu o aniani. E tatau ona fefiloi le afaina ma vave ona sauniuni isi mea.

Fuaina o fuala'au

O pizza pipi'i ma ni aano o manu e sili ona faia i le fa'aaogaina o le zucini talavou i se peau vaivai. E tatau ona fufuluina, fufulu mama, ma fa'apipi'i atoa i luga o se lapisi lapoa. A mae'a lena, e tatau ona faaopoopo le fuala'au mata i aano, aniani ma fa'afefiloi ma le fa'aeteete mea uma. E tatau ona sili atu le manaia ma le suamalie o laumei ma sukalati zucchini, o launiu ma isi laula'au, masima i luga o le laulau, o se moa fuamoa ua taia, paprika, pepa uliuli ma le paluga mama (mo le lanu) e tatau ona faaopoopo i le tele. O le isi, e tatau ona fa'afefiloi lelei le paluga ma lima ma fa'aauau le fa'aogaina o mea e fa'aaogaina.

Faia o se ipu

Cutlets courgettes ma minced mamanuina i tonu lava le ala lava lea e tasi e pei o le ipu tutusa o aano o manu mamā. Mo lenei mea, e tatau ona e aveina ni sipuni se lua o le kuka kuka, ta'avale se polo mai ia i latou, ona fa'amafolaina lea i le mafiafia o le 2 simita. A'o sauni uma mea'ai sauniuni, e tatau ona taamilo solo i falaoa mai itu uma.

Lafoa'i togafitiga

O le fuluina o sea ituaiga o mea'ai e mana'omia i totonu o se mea e fa'afefete ai le manogi suau'u. Ae e te le'i fa'asalalau ia cutlets i luga, e mana'omia le vevelaina o sina mea itiiti. I se taimi i totonu o se fagu kuka e mafai ona e kukaina i luga o le lima (5) afa-mae'a oloa (fa'alagolago i le tele). E taua foi le matauina o le taimi o le vevela o togafitiga o se oloa e ono itiiti lava le pa'u i le tele, aemaise lava pe afai o mea'ai ga'o na fa'aaogaina mo lona fa'atulagaina. A mae'a uma le tipi (i itu uma), e tatau ona tu'u i totonu o ipu loloto ma tu'uina atu i malo i se auala vevela.

Fa'afefea ona tautua lelei i le laulau

Faatasi ai ma keke tipi ma suamalie i luga o le laulau, e mana'omia ai le 'au'auna i so'o se mea e teuteu ai, pei o le saumati ma le falaoa.