E faigata le faia o se paluga lefulemu lefete?

O le faifeau mai le pusa pasese e lauiloa i le toetoe lava o atunu'u uma. o Austria lauiloa mo lona pastries ma keke, mitamita le Farani o le pastries suamalie masani, i Siamani, o loo matua naunau o puff pai i mea e 'ai. Puff mafai ona pai i ni fefete, ma e aunoa ma i latou. Bezdruzhzhevoy puff pastry, e sili ona faigofie e sauniuni, e masani lava ona faia i le fale, e ui lava o le sauniuniga e o'o lava i sea ituaiga su'ega e mana'omia ai le galue, aua e te mana'omia se ta'avale talafeagai ma le gaugau tele. O le fa'avae o le su'ega o le falaoamata ma le ga'o, ona e na'o la latou fa'asoaga e mafai ai ona maua ni mea e sili ona lelei. O le fesuiaiga e fesuisuia'i mo tulaga ta'itasi ta'itasi.

Mo se faataitaiga, ina ua saunia e leai se fefete keke paluga, le fua o le ua tuuina atu i lalo. O le fa selau grammu o le suau'u mai le pusaaisa e masani ona vevela i le vevela vevela. I le taimi lea, e afa afa kilokalama o le falaoamata ua solo ma sasaa i luga o se pa'u ma se laina i luga o le laulau. E tusa ma le selau kalama o falaoamata e totoe mo gaioiga mulimuli ane. O se ipu vai e iai le sipuniti masima o le masima ma le tasi kalama o le citric acid e lafo i totonu o le lua. E mafai ona sili atu pe itiiti le vai - e faalagolago ile falaoamata. Fa'afefiloi le paluga ma ta'avale i totonu o le pesini, lea e tatau ona fa'aalu mo le afa itula i totonu o le pusaaisa.

O le falaoamata o totoe o lo'o fa'afefiloi ma le pata, olo i le grits ma fai ai se stratefa'i rectangular, lea e tu'uina foi i totonu o le pusaaisa. A mae'a le afa itula, ona tipi lea o le paluga fa'afefe ma tatala le polo. O le koluse e mafua ai le lalagaina i luga o se sikuea sikuea, o se nofoaga e lua faalua le telē e pei o le vaega o le suauu ua uma ona mae'a. Tuu i le ogatotonu o le suau'u suau'u ma afifi pito o le paluga ina ia ufitia ai. Lili ese le vaega atoa i le mafiafia o le lua senitimita, ona gagau lea i fa fa ma tuu se solo solo mo le luasefulu minute. E tolu taimi e faia ai le taotoga. Bezdozherzhevoy puff pastry mo paii ua saunia. Mai lea mea, e mafai foi ona e faia isi mea'ai: pies po'o le sisi.

Ina ia saunia se paluga susu mo pisa, e tatau ona e faia mea nei. Sii se ipu falaoamata, fai se pa'u mai le mea o iai ma, i le fua muamua, fatu ai se togalaau. Liligi se ipu vai i ai, fa'aopopo se fuamoa (pe lua, e fuafua i le tele). I le faatusatusa atu i le fua muamua i lenei mataupu, e tatau ona e faaopoopo i ai ni nai mataua o le vailaka poo le citric acid. Faamama - ia tofo. Fa'asusu le paluga se'ia o'o ina mae'a uma lima ma mea faigaluega. Lili le paluga i totonu o se pesini ma tuu i luga o le laulau mo le afa itula. Mai le margarine (pata) ma le falaoamata e faia ai se sulu - o se vaega quadrangular. Paluga falaoamata paluga i totonu o se tafaoga fa'atasi ma pito pito sili ona leaga nai lo le ogatotonu. Saunia se la oso i le ogatotonu o le mea e maua ai le tafaoga, tapuni pito o le paluga ma solo itu. O le mea e maua ai le avanoa e tatau ona tafe i fafo e aunoa ma se malosi malosi i le mafiafia o le sefululima milimita. Salu le falaoamata falaoamata ma gagau le fa'ailoga fa fa. A mae'a le sefululima minute, toe fai le taotoga ma faia e lima taimi. Mai le ua mamanuina paluga mafua keke i luga o le tele o lou pepa faatumu mo pizza ma i luga o lona. Ona faigofie mea uma - filifili le fa'atumu, tu'u i luga o se keke ma totonu o le umu! A o le'i taoina le paluga o mea'ai, e fautuaina e togi i le tele o nofoaga ma se tui. O lenei mea o le a fesoasoani e aloese ai le fesuiaiga le talafeagai o le oloa.

O le mea moni, e mafai ona e fa'atau le saunia bezdrozhzhevoy puff pastry ma avea o se paluga lelei. Ae o le tulaga o le fa'aaloalogia o tagata ta'ito'atasi ta'itasi o le fa'amafanafana i tagata o le aiga ma aemaise lava i malo malolo fiafia, ma o mea uma mai le manatu i le oloa mae'a e faia e le lima. I le isi itu, o le paluga ua saunia e mafai ai ona e maua le meaai tutusa i le na o le afa itula, e aofia ai le taimi mo sauniuniga ma tao. O le filifiliga e a oe. Le fiafia tele!