E lei leek lauiloa, o le meatotino aoga o lenei fualaau faisua

Leek, meatotino aoga ua lauiloa mo se taimi umi lava, mea e leaga ai, e faatusatusa i isi fualaau faisua e le lauiloa lava i tagata o le faitau aofai o tagata. Ma o lenei o le a tatou taumafai e faatalitonu oe ese.

Ia tatou mafaufau pea i le autu nai lo le leek aoga. Sei o tatou amata i le mea moni e faapea o le taatele na lenei fualaau faisua i minerale e pei o kalisiu, phosphorus, uʻamea, magnesium ma potassium. Latou faaleleia atili ai le manuia lautele ma, mulimuli ae le itiiti ifo, faaosofia metabolism. O se vaega o le leek loo suauu taua, e ala lea i le sua o le gastric tu, e aunoa ma oso ai le inoino o le faiga digestive.

Gata i lea, eseese ua i ai lenei fualaau faisua choleretic ma le aafiaga diuretic. Leek, aoga meatotino ua tele talisapaia, o se lelei susulu io tatou tino. E faaleleia ate galuega tauave ma faiga respiratory cleans le toto, nasopharynx fusuaga faamai.

O le a foliga mai, lelei, o le a se isi mea e?! Ae peitai, o le leek, o le meatotino le faamanuiaina o le e le muta ai iina, ua faatumulia i le tele o vaitamini e pei E, pp, B6, B2, B1, faapea foi i tatou uma e manaomia carotene. A o vitamini C, i lenei tele o fualaau faisua e ma leek recovers oo lava i le faiga sao faavaivaia. Ma le fiafia le mea moni e faapea o le tele tausia se aufana, o le tele ai accumulates vitamini C.

I le ala, e matua eseese leeks tofo mai lona counterparts mo le lelei. E suamalie, alofa ma le matua le oona. Ona tofo i ai se piquancy patino. E oo lava aniani leek tofo softer ma sili atu ona manaia. Afai e faatusatusa i lanu meamata po o aniani, e le faatauvaa le leek i lona aoga i nei ituaiga. Ma o le aano o vaitamini ma minerale i latou tuufaatasiga leek o atoatoa ogatasi ma i tatou uma muagagana lauiloa "aniani mai fitu faamaʻi."

E i ai nisi nuances mo le teuina saʻo o lenei fualaau aina. Ina ia olioli ai i le na o le tofo o leek, ae faapea foi taofia lona meatotino aoga uma, e taua tele e tausi i le tulafono faigofie lava. O lea, leek, o faamanuiaga taua, e tatau ona umia le sili atu ma se vaiaso i le pusaaisa. Ma i totonu o le pusa 'aisa e mafai ona teuina ma le saogalemu mo le tolu masina.

O lenei aufana e faatatau i fualaau faisua maualalo kalori. Ae peitai, e mafai ona faaaogaina e faigofie ma vave e faamalieina ai lava le oge sili ona ogaoga. O le mafuaaga lenei na i le Medieval Europa leek sa lava se ipu lauiloa o le matitiva. Lenei uiga o nei lautele faaaogaina e nutritionists. Leek pepa faataga o le faaaogaina o meaai ia i latou e vaavaai pea lava pea lo latou fuainumera.

Sili atu talu ai nei, i lo tatou atunuu, e toaitiiti lava tagata e iloa e lenei fualaau faisua. E oo lava i aso nei, e ui lava i le mea moni e faapea o le leek i toetoe lava uma supamaketi, e lava e le o lauiloa e pei ona mafai ona manaomia. O lenei ua mafua tonu lava i le mea moni e faapea o le toatele o tatou na te le iloa pe mafai faapefea ona kuka leeks. Ma o nisi e leʻi iloa lea e mafai ona 'aina vaega. O le mea moni, e leai se togafiti. ua saunia Leek faapea foi ma le aniani taatele. E mafai ona lele, maʻisua, falai, faaopoopo i salati ma isi. I le meaai susunuina e pei o talavou laulaau lanumeamata ma e mafua paepae.

Leek, aoga meatotino lea tagata tomai faapitoa i le vao e tele talisapaia, o le lelei o se faatumuina mo pai. I le faaiuga, e mafai ona na ona tuu atu ma feoai ma le sisi grated. Liliu ipu tofo ofoofogia. Ia, mo i latou ua faaaogaina lava leeks i le umukuka, tatou te tuuina atu se fua faigofie. Tuu i luga o ipu sliced mama aniani, ua stacked i luga o apu grated. Uma o lenei, ufiufi le fuamoa ma sisi. faavaa salati ma se vaega manifinifi o mayonnaise. Ia tutu atu mo le afa itula i le pusaaisa, ona olioli ai i ona tofo lelei.

I le faaiuga ou te fia faaopoopo atu na o le mea e tasi: taumafai e 'ai e le gata i meaai suamalie, ae faapea foi aoga!