Fua ma sosisi asa i kvass

Okroshka i kvass - o le ipu Rusia masani. Analogues o lenei faafouga i le vaitau vevela le supo e le i so o se umukuka o le lalolagi. O le mafuaaga e faapea o le faavae o le ala muamua o le kvass, na fausia i Rusia ma ua manatu le inu atunuu o le moni. supo faapena a isi atunuu o loo aofia ai isi oloa. E seasea ona i le tapenaga o iokutu ua suia kvass asa, serum ma e oo lava faavaivaia tipolo le sua i le vai ma pupuna sosisi - ulaula, pupuna aano o manu po o aano o manu e masani teena vaega. O le taunuuga e mafai ona avea se mea e ofo supo faigofie, atoatoa mo se meaai meaai kalori-maualalo. O le mea lea, e pei a hodgepodge e masani ona maua i le menu vegetarian. recipes fou ma ata i lenei vave mataupu e pei ona masani, ipu masani e mafai ona eseese, ona o le suiga o le na o le lua po o le vaega e tolu. le a mafai ona e filifili e tagata uma se avanoa sili talafeagai e tofo. Tatou faamatalaina auiliili le asa fua ma sosisi i kvass ma supo pīti malulu ma mayonnaise.

oloa:

- kvass - 1 L;

- kulimi oona - 2 tbsp. l.

- vela sosisi po faaasu - 200 g;

- pateta - 3 pcs;.

- kukama - 1 pc;.

- fuamoa - 2 pcs;.

- aniani Green;

- aneto;

- masima.

Sauniuniga o asa i kvass

Muai maʻisua ma malu le pateta ma fuamoa. Ona 'oti i latou i cubes. Kukama paʻu ma soni faapena. Laau (aneto, ma aniani) mamanuina lelei soni ma se naifi. vaega uma o le masima e tofo ma sasaa kvas, faaopoopo kulimi oona. Ona sasaa atu i se apa tataina sosisi ma lelei fefiloi. Ia nonofo i se nofoaga malu. Lenei fua ma sosisi asa maua ai le faaaogaina o meaai e toetoe lava ina ua tuanai le kuka, e le tuua ai i le isi aso ona o le gafatia e deteriorate. E ui lava e tatau ona manatua pea lava pea lenei meatotino pe a faaaogaina soo se soups malulu, e le oo togafitiga vevela, pe o gazpacho, fua supo po dovga.

supo malulu piniki

O le fua ua fuafuaina ma asa sosisi i kvass mafai ona teisi suia, mauaina o ipu ofoofogia lanu matagofie. o maaleale Summer supo faafouina matuia piniki, faafetai i le Beets grated. A o nofoaga autu o mayonnaise faaaogaina (150 z) kulimi oona (2 tbsp. L.), faavaivaia i le vai pupuna (1 L). Le asa lava ma fua sosisi ma Beets mafai ona ipu Polish faaaogaina, nai lo le fusi mayonnaise, brine mai sauerkraut. O lea, ia a fuamoa faigata-pupuna (2 pcs.) Ma Beets (1 pc.) Ma grate i latou i luga o se grater masoa, faaopoopo le masima, sasaa lea o le fofo kulimi vela. I le ala, mo le tofo sili fou, taumafai e faaaoga Beets mata, lea o le a tuuina atu i le ipu a le lanu pupula. Ina ua mavae le palu faatasi, tuu saucepan mo infusion i se pusaaisa mo le afa itula. Ona liligi i okroshka sosisi po pupuna Aano o moa diced (200 g) ua liʻo kukama tataina (2 pcs.) Ma retisi (4-5 pcs.). Sausauina ma green aniani ma le aneto, ma pasili. ipu Bright ma le soifua maloloina ina ia auauna i ai.

Manuia le taumafataga!