Fua sosi teriyaki masani

Fua sosi teriyaki tatau ona silafia o so o se tagata lava ia e faatatau i ili o cuisine Iapani. Ina ua maea uma, faatasi ai ma sesame ma soy, o se tasi o le vaega autu.

Afai e talafeagai sosi teriyaki?

Fua ma ata loo faaalia manino mai i tatou e condiment taua lenei i le sauniuniga o nisi ituaiga o moa kebabs, faapea foi ma nisi o Iapani figota ma aano o manu. Gata i lea, o loo faaaogaina le sosi e avea o se vaega po o se marinade. Fish ma aano o manu avea agamalu ma softness uma ona latou ua fufui i le liligiina. I aso uma kuka fua sosi Iapani teriyaki e manaomia ona faatagaina ai oe e saunia se fusi faigofie mo araisa, sepaketi, stews ma salati fualaau aina. E aofia ai o le sosi soy, suka, mirin (uaina araisa), meli ma mea manogi. Ae e mafai ona faaaoga ma isi vaega, e pei o kaliki. Foi, o le upu "teriyaki" i Iapani taʻua o le auala masani o oloa roasting. Faafetai atu ia te ia, o le vaega o mea e 'ai po o iʻa ma caramelized maua se susulu manaia. e mafai ona faigofie ona saunia sosi Teriyaki i le fale i le afioaga o le vaega talafeagai uma. Faia o le lomiga tulaga faatonuina, e mafai ona faaauau pea ona faataitai ma vaega eseese.

sosi fua teriyaki, masani

Saunia ai muamua - i totonu o le pusaaisa, e mafai ona taofia lenei fusi mo se taimi umi e aunoa ma le leai o se uiga. Faafefiloi i ni vaevaega tutusa o le afa o se ipu ona, mirin, sosi soy. Faaopoopo i ai se sipuni tele o le suka enaena (e mafai ona e nono ma papae, ae i se aofaiga laiti teisi). Faafefiloi vaega uma i se saucepan po skillet. Aumai i le maʻisua i luga o le vevela auala. Faaoso e faataape ai le suka. Ina ua mavae lena, e faaosofia ai le sosi seia oo ina ua mou ese atu i le afa. E tatau ona avea moderately mafiafia, e pei o sua totoʻo. Tausi tatau ona refrigerated sosi i se pusa tioata. I le toesea o mirin e mafai ona suia po o le uaina matutu sua totoʻo suka vaivai. Lenei fua sosi teriyaki faaaoga mo falai mea e 'ai po o iʻa grilled po o le apa i le suauu o fualaau faisua seia oo ina manino e. Ona o atu i le afioaga o le suka caramelization tupu lea e tuuina mai le laualuga se oloa susulu malosi. e tatau ona sasaa le sosi i le 'apa ma liuausa se vaega itiiti. Ona tuu lea o le vaega o le oloa ma liliu atu i ofu i latou i fusi (e pei icing).

fua teriyaki Isi

Mamanuina lelei vavae po tuʻimomomoina le cloves kaliki 6, palu faatasi ma 8 sipuni o le sosi soy, 2 teaspoons suauu sesame, 4 sipuni mirin (po o se isi uaina matutu), ma o le aofaiga lava e tasi o ginger grated.

Fua moa Teriyaki

o le ipu autu lenei. E pei o se e teuteuina ai le faaaogaina o le araisa, fualaau faisua, salati, miso supo. Fa moa ogāvae po fatafata faia lavea ina ia faaleleia le tunu aano o manu. lelei tau fasi mafiafia ese po o le oti i le afa. Vave falai vaega taitasi i luga o le vevela. Sasaa le sosi ma faatalitali seia oo ina o ia o se itiiti o mou ese atu. Aumai le aano o manu seia alofa ma auauna atu scalded lau kapisi.