Kapisi recipes kohlrabi

O se tasi o le ituaiga sili ona lauiloa o le kapisi - le kohlrabi kapisi. E foliga e pei o lenei: gaʻo e pei o se polo o le pogai, ma i fafo o le pipii atu lau tagata taitoatasi. E toatele tagata kohlrabi i sili foliga e pei o se kapisi mamao ma tunipa. Atoatoa mo 'ai fualaau faisua - kapisi kohlrabi, recipes lea o se manuia tele.

History kohlrabi

O le taʻua muamua o lenei fualaau aina na maua i le talafaasolopito o Roma anamua. E kapisi susunuina lava matitiva ma pologa. Ma seia oo i le senituri lona 16, e leʻi faia se matafaioi tele tagata i le mana kohlrabi. Ina ua mavae ua avea tuputupu lautele le fualaau faisua i Siamani. Mai na oo mai ai le upu "kohlrabi", faaliliuina mai Siamani, o lona uiga "tunipi kapisi". I le senituri lona 17, ua uma ona iloa ma faaaogaina lenei fualaau faisua i Europa atoa.

Ina ia aso, o le kohlrabi lē tufuga sili o le: Amerika, Siamani, Bulgaria ma Saina. foi ua salalau i le Netherlands, toeitiiti o atunuu uma o Europa ma Asia Tutotonu.

'Ai o le pogai. Faatasi ai ma le faaaogaina o fualaau faisua e pei recipes kohlrabi kapisi ua matua eseese. Mo se faataitaiga, e mafai ona aai pupuna kapisi, mata, taoina, falai ma stewed. E masani lava ona faaopoopo atu i soups ma salati, utu i vavae, ma fillings eseese (araisa, fualaau faisua, aano o manu). E mafai foi ona auauna atu ai o se ipu itu i ipu aano o manu.

I nisi o atunuu Europa faaumatia le gata i le pogai, ae o le lau talavou o le laau.

meatotino leaga ma le faamanuiaina o le kapisi

E pei o so o se isi kapisi kohlrabi loo i ai le tele o minerale ma vaitamini. O le mea lea, ei ai se aafiaga aoga i le tino o le tagata.

Mo se faataitaiga, kohlrabi e mafai ona ia normalize le metabolism, o lea e masani lava ona faaopoopo atu i meaai mo tamaiti po o mo tagata o loo ova o le puta. Fou mai le sua o le kapisi e aoga tele pe afai e te maua pupuga i le ana tuufofoga. Ma o le tagata i faamaʻi bowel, fatugao, ate ma manava, recipes kapisi kohlrabi aoao e tatau ona avea ma faavae o le mana.

Ae e le gata i le meatotino lelei o le kapisi kohlrabi e lelei pea.

ea kapisi lenei ituaiga o fualaau faisua, lea e mafai ona faaputuputu se aofaiga tele o nitrates. Aemaise lava le tele o ia i latou i laau matua i greenhouses ma greenhouses. Sili nitrates i meaai faagasolo e matua faigata ona tauaveina le okesene i le faateleina o le toto ma le avanoa lava lea o le atiina ae o le kanesa.

recipes kohlrabi kapisi mai ai matua momose, matua naunau o tagata. Ae mai lona faaaogaina e tatau ona tausia le tagata i faamai gastrointestinal, ma i latou oe mafatia mai acidity maualuga /

kohlrabi kapisi. recipes

E toatele recipes mai kohlrabi i lo tatou atunuu e matuai lauiloa. Mo se faataitaiga, e pei:

kaulifilau supo

vaega:

- 100 kalama kohlrabi;

- 20 kalama o carrots;

- 15 kalama o tunipi;

- 5 kalama o pasili;

- 10 kalama o aniani;

- 5 kalama o puree tamato;

- 50 kalama o pateta;

- 10 kalama o le suauu;

- 10 kalama o sālaki;

- 25 kalama o le kulimi oona.

Tataina pasili, carrots, seleri, tunipa ma aniani. e tatau ona Fry uma i le pata, faaopoopo atu i le puree tamato ulo. Foi fasi sliced kohlrabi, fufui i pupuna le vai mo ni nai minute ma taʻotoʻoto i se faamama. pateta Diced. O le muai saunia broth pupuna (e mafai ona na o le vai) tuu le fualaau faisua. Ia tunu i se ipu faaopoopo tataina sālaki i maʻisua maualalo mo le 20 minute mo le lua o minute i luma o le faaiuga o kuka.

Auauna atu ma le supo kulimi oona.

Coleslaw ma carrots

vaega;

- 400 g kohlrabi;

- 200 kalama o carrots;

- se apu;

- 1 laulau. sipuni o le sua o le tipolo;

- 150 kalama kulimi;

- masima.

Faamamaina o le paʻu o carrots ma kohlrabi, ooti i ni fasiie. Faamamaina mai le fatu ma le paʻu o apu, ma vavae i ni fasiie ma feoai ma le sua o le tipolo. Ona uma e tatau ona e fesootai, faaopoopo le masima, faaoso ma faaopoopo le kulimi oona.