Keke meli ma custard: kuka lilo

Matou te fiafia uma keke suamalie, vela i le fale. Keke, na faia i le alofa, e le mafai ona faatusalia i so o se faleoloa, ona o le tamau vaega o le agaga i ai. Ina ia saunia se suamalie ma le potoi areto e le masani ai i aso malolo po o mo le taumafataga, lava e faatau le oloa talafeagai ma mulimuli i taiala mo le kuka. Ma mea uma e te maua! O nisi nei o recipes mo keke suamalie faavae custard. E mafai ona faigofie ona kuka i keke le meli i le fale ma custard, keke saffron custard ma keke omomi ma custard. O lenei kulimi o momose, e le lava gaʻo ma lelei faatumulia keke, le faia o le keke vaivai ma le teʻa i le gutu. I lenei mataupu, o le a tatou faaali atu le auala e kuka a keke meli suamalie ma custard.

Sauniuniga o le paluga

Muamua, e tatau ona e saunia le paluga mo keke meli. Ina ia faia lenei mea, ave 3 fuamoa, ipu e lua o le meli (laulau), o se lave muamua tipi le tioata o le suka, o se tasi sipuni ti o le fefete ma le tolu ma le afa ipu vaevaeina falaoamata. Faafefiloi totonu o se pesini le suka, meli ma fuamoa. Tuu lenei paluga i luga o se tamai afi po o se tapu vai. Ua liusuavai vevela seia oo i le suka, e aunoa ma le faatalitali seia oo thickens le paluga. Ona faaopoopo a spoonful apainu. Le paluga mafua e tatau ona papae ma le faateleina o le tusi. Faaopoopo le aofaiga ua faamaotiina i le falaoa i le fua, ma lomi le paluga. Aua le faia mafiafia tele le paluga o keke meli ma custard mafai ona e liliu atu matutu. O le paluga e tatau ona teisi pipii, ae crusts o kulimi maʻaleʻale ma lelei susu.

keke tao mo keke meli

O le paluga uma ua vaevaeina i ni vaega, mai le lima i le sefulu. E uma e faalagolago i le auala faaputuga keke manifinifi te manao e maua. Vaega taitasi o le suega manaomia ai le afe i fafo thinly luga o le laulau, sausauina i falaoamata ma le faaeteete, e mafai ona faatasi ma le fesoasoani o se pine e tulei ai, e oo atu i le apa. Tao keke i luga o se taimi tonu pupuu (pe tusa o le 5 minute) i se vevela i 220˚S. liliu keke Iʻu a lanu lanu. Ina ua tuanai le tao e talafeagai ina ia ta le pito ma tipi le ata mananao i ai o le oloa. Fua mamago i totonu o se ogaumu ina ia mulimuli ane e faia i latou crumbs mo tafi le pefu o le maeʻa taulima. Malie lulu ese keke sili falaoamata e faaaoga le pulumu kuka masani po o solo. Tatou te tuuina atu i latou se taimi e maalili ai. E le mafai ona salalau se faaputuga o keke vevela, ona ua latou nonofo faatasi ma le tasi ma le isi. Mo vave tao, e mafai ona e faaaogaina e lua fata: ao se tasi o lona uiga i le ogaumu, i le isi, e mafai ona lisi ai le paluga.

Vaega mo custard

Mo le tapenaina o custard manaomia sea vaega: teu pata (200 kalama), o le afa o se ipu susu povi fou, o se fuamoa, 1 tbsp. suka, vanilla, po 2-3 sipuni o cognac lelei.

Algorithm saunia custard

Sugar triturated ma fuamoa, faaopoopo vanilla ma le susu, iee fai le paluga i luga o se afi, po o se vai taele (lea e sili) ma aumaia i se maʻisua. Ona aveesea mai le vevela ma le malulu. Eseese whisk e faaaoga ai se mea palu ma faaopoopo malie na cooled le paluga suauu i ai. Mo nai lo le vanillin tofo i le faaiuga o le kukaina o meaai e mafai ona faaaoga kulimi pireniti.

Faia keke meli ma custard

O le tulaga mulimuli i le sauniuniga o lenei meaai suamalie pai suamalie ua potopoto ma keke teuteu. recoat tutusa keke taitasi maua custard. O le pito i luga ma le itu pito i luga o le keke o lona uiga foi coated ai i lea lava kulimi ma sausau i nutimomoia momoimeaʻai maua mai le ogaumu o mago toega o keke. e manaomia keke saunia e tuua le faaautama i le vevela o le potu mo se itula, e tusa ma e tatau ona tuu ai lea i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula e impregnate. Ona meli keke o le a agamalu ma tulagaese momose ma custard. Ma o lenei o le mea tatou te mananao e ausia! manuia ia te oe i lou ala i le manumalo kuka!