Keke «Taumafa o le Atua": recipes

e mafai ona faavasegaina keke o se taumafataga faigaʻai, ona e toetoe lava leai se tasi o faafiafiaga po o se vaega o le aso fanau e le o faatinoina e aunoa ma lenei meaai suamalie suamalie. Atonu, toetoe lava ei ai lona lava fua aiga taitasi mo le fale "corona" ipu mo taimi uma. Ae e lelei foi e faataitai, mo se faataitaiga, taumafai e kuka le keke "Food o le Atua" (o lona fua e tele fesuiaiga), o lenei meaai suamalie e mafai ona e taulimaina ai aiga mo le faaiuga o le vaiaso.

auala o le sauniuniga

Keke «Taumafa o le Atua" (ua faailoa mai ai le fua talu mai aso anamua) e mafai ona saunia e faapea:

1. O le uluai keke. Sasa le fuamoa (6 fasi) ma le suka (1 ipu), lemu faaopoopo le falaoamata (o le aofaiga lava lea e tasi). Tao i uiga i 180-200˚S.
2. O le keke lona lua. ua saunia le paluga e tasi e le muamua, ae e tatau ona tuu pea le walnuts (1 ipu) (muai tataina ma tunu).
3. O le keke lona tolu. Sasa whites le lelei mai le 6 fuamoa faatasi ma ipu e lua o le suka. Tao i le 110 ° C.
4. Kulimi. O le yolks o 6 fuamoa, ma e oo lava fuamoa atoa (2 pcs.) Sasa ma le suka (1 ipu), faaopoopo le susu (300 ml) ma se ipu o le falaoamata. faamafanafanaina ai Misasa e pupuna "vai taele." Ona maalili le paluga ma le faaaogaina lelei o se mea palu pao pata (200 g).
5. Keke «Taumafa o le Atua" (ata tuuina atu i lenei mataupu) ua saunia i le ala lenei: tuu i luga o se ipu le keke lona lua, lea o se masi lona tolu muamua lea. e uma le vaega talafeagai impregnate kulimi ma uʻu le pito i luga ma le pito. E mafai foi ona sausauina ma chips lama po o sukalati.

isi recipes

E i ai foi isi auala lea e mafai ona kuka a keke, "o Taumafa o le Atua." Fua, ata ma le fautuaga o loo tuuina mai i lenei fuaiupu. E pei ona masani talitonu, na fausia le auala sauniuniga e housewives Amerika. Ina ia faia le keke, e mafai ona ave le "vaetamaina" o le faamatalaga nei:

1. Kuka keke. Ina ia faia lenei mea, 180 g pata pao ma lua ipu o le suka, ina ua maua se vaega tele creamy, e tatau ona e faaopoopo i le fuamoa e tasi i se taimi (na o le 3 pcs.) Ma e lua sipuni tele o le efuefu koko oona. Eseese palu falaoa (340 g), tao efuefu ma le fefete (tasi sipuni laiti) ma masima (afa sipuni ti). Afa o lenei tuufaatasiga e tatau ona e faaopoopo i le tele o whisking, ma faaauau pea sasa. Ona tuu ai le afa o se ipu iokutu maualalo gaʻo ma falaoamata o totoe i isi vaega. Ina ia faaleleia ai le tofo e mafai ona e faaopoopo atu le afa ipu kofe vevela. Tao, vaevae le paluga i ni vaega. E tatau ona e maua nisi keke.
2. "Ganache" kulimi kuka. Mo lenei faamoemoe 250 g sukalati motusia i ni fasi ma liusuavai i le 250 ml o le kulimi (muai palu ma le aofaiga lava e tasi o le suka pauta). I lenei tulaga le paluga e tatau ona tuuina atu se toniga tumau vaivai ma palasitika.
3. Keke sandwiched ma kulimi ma "au" i le pito. Top meaai suamalie e mafai ona teuteuina e pei ona manaomia - icing, fualaau aina po o viliga sukalati.

Keke «Taumafa o le Atua" (a fua lea e manaomia ai le onosai ma le tomai kuka) e mafai foi ona faia i se isi auala, aua e mafai ai e mulimuli i le taualumaga nei:

1. Vaevae le fuamoa (6 pcs.) I le whites ma yolks. O le vaega muamua faaopoopo masima laitiiti ma sasaina i se foam eseese muamua ma faasolosolo faaopoopo le yolks ma le suka (3 ipu).
2. tuu le kulimi oona O le vaega tele fuamoa (500 g), efuefu koko (200 g) ma vanillin. lelei ma malie uma faaoso.
3. fefete tineia (e uiga i le 2 sipuni o) vineka. Faaopoopo lelei e faatoilaloina, faaosofia ma tuu le falaoamata (5 ipu) malie, faaauau pea ona whisk.
4. Tao se keke, malu ma olo i crumbs.
5. Ia kulimi. Ina ia lenei e mafai ona sasaina suauu (600 g) i le 3 auvai o le susu condensed. I lenei tuufaatasiga faaopoopo le crumbs (e mafai ona e tuuina foi le fatu) ma faaoso. keke mamanuina e tuuina atu e pei ona manaomia.
6. e mafai ona faia le kiliaina kulimi o le 500 ml o kulimi, e sasa ma le suka pauta (100 g). Faaopoopo le susu gelatine ma tuu i le 2 itula i se nofoaga malu. custard aisa teuteu ai se keke.

A e mafai ona e iloa, o le keke "O le meaai o le atua" (lea e mafai ona e suia le fua, ma faaopoopo vaega e pei o le fatu, o apu, ma isi) ei ai se fesuiaiga eseese. ei ai lona lava atunuu uma "faaliliuga" o le meaai suamalie, ma e mafai ona maua se avanoa talafeagai mo i latou lava o lenei meaai matagofie. E mafai ona saunia ma fai se fiafia tele, ma le mo na o le aiga i se aso masani.