Mea e ai ma pateta i le ogaumu

O ai i tatou e le fiafia i mea e 'ai ma pateta i le ogaumu? O lenei ipu moni lava e mafai ona faafiafiaina ai se tasi, o le gourmet sili ona capricious lava. E masani lava, o loo i ai le tele o recipes manaia.

E talitonu o ia mea e ai ma pateta i le ogaumu ei ai lona amataga i Falani, o lea e masani lava ona e mafai ona e faalogo i le igoa o le ipu, o le mea e 'ai i Farani.

Mo se faataitaiga, mafaufau i ni nai recipes.

1) fasi puaa ma pateta tao i se umu. Mo le sauniuniga tatou te manaomia: a pauna i puaa faalagolago, 5 pateta auala, 3 aniani, mayonnaise, 1 kelove o kaliki, laau (ei ai), masima, kumina, pepa uliuli, Koriano, suauu fualaau faisua (mo greasing o le pepa faatumu).

Mea e ai ma pateta i le ogaumu liliu suasua ma appetizing. Fasi puaa tipi i laau manifinifi, taoto i lalo i le pito i lalo o le pepa faatumu (e mafai ona e faaaogaina ipu omea, i le tulaga e te maua 5-6 servings, o lea le ipu o le a foliga i le uluai tusiga). Saunia o se tuufaatasiga o mea manogi: mo lenei fefiloi le masima, Koriano, kumina ma pepa, laulelei ma kaliki, faaopoopo a itiiti suauu sunflower, fefiloi uma i le mea e 'ai. Ona, aniani vavae i mama po o le mama afa, piilima i luga o fasi puaa. ia vavae pateta i mama, cubes e mafai, i se tulaga lautele, e pei o le finagalo o le loto, ma e tuu mai nicely. Sausauina sina masima ma ufiufi i mayonnaise, e maua ai se ituaiga o le "ofu". Tao i le umu mo le 2 itula i le vevela o le maualuga atu nai lo 200-220 ° C. O le taimi o le ipu ua saunia, sausauina le agalelei i laau-afu fou. I le ala, o nisi taimi o se ipu taua o le "mea e 'ai i lalo o se ofu fulufulu." O aano o manu ma pateta i le ogaumu, e mafai ona saunia e le gata mo le taumafataga o le afiafi, ae faatatau foi mo se laulau faigaʻai.

Meat taoina i le ogaumu ma pateta, e le gata, ae faapea foi ma le araisa. E tusa ai ma le fua lenei o le mea e 'ai liliu mai e le itiiti momose.

2) Meat ma le araisa i le ogaumu. E tatau ona taʻua e mafai ona matua ese le mea e 'ai mo lenei ipu, e mafai ona avea o se moa (o lenei filifiliga o le a tatou mafaufau), fasi puaa, aano o manu lapiti, povi, mamoe, ma e oo lava i iʻa. O nisi faalelotu tagata suia maua mea e 'ai pulou aitu ipu faalagolago.

O lea la, e manaomia ona tatou saunia le 800 kalama o maio moa, 400 kalama o araisa, 300 kalama o le sisi (talafeagai Take, meaai mama, Poshehonsky po o se isi), o se ulugalii o cloves o kaliki, masima, pasili pe a manaomia. Mati muai maʻisua seia oo i le afa i le vai masima. Moa, maʻisua foi seia oo i le afa. I se oloa tao e tolopo faaputuga. vaega muamua - mati lona lua - moa (muai diced). I luga o le mea e 'ave le nutimomoia kaliki ma le masima. Ona tuu lea o le araisa totoe. Drizzle ma se broth moa laitiiti (e le mu i le pito i lalo). Ona, pito i luga grated sisi ma tataina mamanuina lelei greens. Tao i le umu mo 1.5 itula i le vevela o le 200 ° C.

3) e Silisili tuufaatasia mea e ai ma pulou aitu. I le taumalulu, o le mea moni, e faigata ona maua i latou, o lea o le auala faigofie e faatau ai pulou aitu. O le fua e faapea - mea e ai ma pulou aitu i le ogaumu.

Mo le sauniuniga tatou te manaomia le vaega nei: 600 g pulp i puaa, 200 kalama o pulou aitu fou (pe afai e le fou, e mafai ona faaaoga apa), 3 tamato matua, sisi (lea ua lelei liusuavai ma le undercooked), masima ma laau-afu. Fasi puaa tipi i fasi (e uiga i le tele o matchboxes lua) faavaivaia samala faapitoa i itu e lua (o propeklos aano o manu) ma soosoo masima. Pulou aitu soni, falai i le pata seia oo i le afa ma tuu i luga o le mea e 'ai. Afai e te ai pulou aitu apa, saute i latou e le tatau ai. Tamato vavae i mama ma gaugau i fungi. Ona o le taunuuga o sisi sausau ata faasolo, tuu i se preheated umu mo le 40 minute (i le 190 ° C). o ata faasolo vevela sausauina i laau-afu.

O lea la, o loo i ai le tele o mea e 'ai i le ogaumu recipes mo le tofo uma, o le lelei e le gata mo le meaai o le afiafi e masani ai, ae faapea foi mo le laulau faigaʻai.