Meatless sosi ma e le gata

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O loo tatou faaaogaina uma e faaopoopo ipu mayonnaise, kesiupa ma isi condiments suavai o loo i eseese fagu po o le ato i luga o le fata. Ma mo se taimi e leai se tasi umi manatua ai o le sosi. E tusa ai ma le tulafono o le tofo lelei, taitasi ipu ei ai lona lava sosi.

Sosi - o, i mea uma, o le manogi, e le o se ipu eseese. A manogi ua saunia e faamamafa atu le tofo ma le uiga o le ipu autu. Sosi - o se tuufaatasiga e aofia ai le tele o vaega. O le suavai vaega o le sosi po oe mafai ona sui faavae o fualaau faisua, taligaʻimoa, aano o manu, iʻa po o isi broth. Ina ia faia le density faavae faaopoopo falaoamata, māsoā, oloa susu, suauu o fualaau aina. O le vaega lona lua o le sosi faamatalaina lona uiga ma le amio. E faaaoga e laau-afu ma mea manogi. E aofia ai ginger, pepa, pasili, aneto, kaliki, aniani, kināmoni, vanilla, cloves, ituaiga uma o pepa, fatu sinapi.

Ina tupu o le nuu na fanau ai o sauces o Farani. E ui lava i so o se cookbook tagata o le lalolagi e mafai ona maua i se tasi sosi fua e tulaga ese i se faapitoa tagata ma ona cuisine ma ei ai se fua tulaga ese.

Sei o tatou toe foi atu i Farani. E talitonu na foafoaina le tagata tomai faapitoa Farani sili atu nai lo le 3000 sauces eseese. maua uma sauces igoa talaaga-maualuga. O nisi recipes loo iai pea i le faaaogaina, o nisi ua tumau ai pea i le talafaasolopito.

iloa kuka Rusia o loo i ai le tele o recipes o meaai: sosi i le aano o manu, iʻa, meatless sosi ma isi. I le XV senituri luga o le laulau, e faaopoopo i le masima, ia tuuina grated horseradish flavored ma aniseed. Peter ou, tatala se faamalama i Europa, ua aumaia ai suiga i le cuisine Rusia masani. Ua avea mananaia e valaaulia chefs mai Farani, ma faatasi ma i latou na oo mai le sosi i Rusia.

Conventionally ua vaevaeina nei seasonings suavai i vaega e lua. O le mea muamua - moni le sosi. E auauna ai i se kaleve vaa ma faaopoopo atu i ipu faapitoa - steak, iʻa, aano o manu. O le lona lua - ofu po o fusi salati. Mo se faataitaiga, mo le tuufaatasi o vaega salati - kulimi oona, mayonnaise, suauu o fualaau faisua, po o sauces eseese faavae ia i latou. o loo faaaogaina le laʻeiina o ofu e teuteu ipu e faasoa juiciness, tofo, manogi.

Mafaufau i nisi o le recipes o sauces. Aua e masani ona faaaoga 1 sipuni.

O le fua muamua - sosi meatless

O lona peculiarity e faapea o le faavae o fualaau faisua suauu po o le suauu o fualaau aina.

bechamel faalagolago - e le sosi meatless tasi. Talafeagai mo le pateta ma carrots tunu. 2 vaega falaoamata manaomia Fry i se apa seia enaena auro. Maʻisua ipu e lua o broth fualaau faisua ma palu faatasi ma le falaoamata. E tatau ona faalavelave i le umi, seia thickened, ona aveesea mai le vevela. I le sosi faalagolago vevela faaopoopo le masima, sua o le tipolo, grated nutmeg, tataina mamanuina lelei greens. ua saunia meaai.

o mai i le sosi lama a fualaau faisua tunu po o taoina. Mo lana sauniuniga e tatau ona nutimomoia a lama cores tioata i se blender i se suauu. Faaopoopo i le kelove kaliki, masima, cilantro, ma e oo lava kurkurmu toe sasa. Faaopoopo i ai se vai mafanafana itiiti.

faapipii ginger solo le manogi. Lelei mo keke iʻa, ipu pateta. Vaega: 1 kelove o kaliki, 2 vaega o araisa vineka, 1 shallots vaega, 2 vaega ginger mamanuina lelei abraded, 1 vaega o le sosi soy, uga chili eleele. o loo utaina vaega uma i se blender ma puree aumai i le setete.

Fua lona lua - sinapi sosi meatless - mo ipu araisa ma fualaau faisua

O se tasi sipuni ti falaoamata fefiloi ma se tasi sipuni o le vai, vevela, faataape ipu e tolu o broth o fualaau aina. Pokipyatit a itiiti, mafatiaga, faaopoopo se sipuni o le sinapi Sarefata, a vineka itiiti, e lua teaspoons o le suka, masima ma maʻisua toe.

fua lona tolu - sosi aano o manu

O ni nai aniani tataina ma falai i ai le suauu seia enaena auro. Sausauina i falaoamata, faamafanafanaina ai ma agai. Sasaa le broth ma aumai i le le tutusa o kulimi oona. 100-150 kalama o minced aano o manu i se blender, faaliliuina atu i le preform kulimi oona i totonu o se apa ma faamafanafanaina mo 10-12 minute. Faaopoopo i le masima, kulimi oona, laau fou (aofaiga e tofo) ma maʻisua mo ni nai minute. O le sosi e talafeagai mo pateta tunu.

Fua mo se fa - sosi sisi lanu moana

E manatu a sosi Amerika masani, lea e faavae i luga o se lanu moana aupito lelei sisi. Vela vave lava.

150 kalama o sisi lanu moana Toro Blue solofa po grate, faaopoopo 3 vaega sua o le tipolo, sausauina ma pepa paepae ma faaopoopo 6 vaega o kulimi oona. Faaoso, mālū. Ma ... manuia le taumafataga!