Panikeke custard

Ua leva ona manatu panikeke le tagata Slavic faailoga o le fanautama ma le la, ae peitai, e ui i le mea moni e faapea ua manatu latou a pastries Rusia masani, ae le o faapea atu o le panikeke ua tao na Rusia: o loo maua i latou i le umukuka o atunuu e tele, e ui lava i lalo o igoa eseese. Ma e le faapea o le panikeke, custard, fefete, ma isi tulaga faapena saunia e matua faigofie ma vave. Faigofie, o latou lava maloloina ma momose, aemaise talu mai le laulau e mafai ona auauna atu i se eseese tele o faaopoopo-ons: kulimi oona, fuamoa, siamu, afifi i latou fillings.

cuisine Rusia, lea ua lauiloa mo ona fua pancake, ofoina sili atu nai lo ni nai auala eseese o le kukaina o le toatele oi latou. O lenei faalagolago, suamalie, fefete, ma tumu la, panikeke lauti, oat, le tupu, saito - ua na o se tamai lisi o latou igoa uma lava.

Ae peitai, afai e filifili e aua na o le panikeke ona masani ai, ae o le pu mo lenei faamoemoe e tatau ai ina ia saunia pai choux, sauniuniga po o iokutu po o le susu, e pei ona maua, ma panikeke, lea ei ai le fefete. O se tulafono, o loo i ai se eseesega tele i le ituaiga o oloa e faaaoga i le tofotofoga, o le autu o vaega o lenei ituaiga o panikeke o loo taoto i le mea moni e faapea o le paluga mai ai latou o loo kuka, brewed. Ona o lenei mea ma faia le tele o pu i le pancake, lea e faia ai o ia e faapei o se auivi.

Tatou te ofoina atu le tele o auala ua le gata tofotofoina i faiga, ae nonoina foi mai le recipes o lo tatou tinamatutua.

fua Sili: panikeke ma custard susu. Mo lenei tatou te manaomia se ipu vai pupuna, 3 fuamoa auala, ipu afa o le falaoamata, e tolu sipuni o le suauu (o fualaau faisua po o le pata, liusuavai) e ala i le lauti - suka ma le masima. Faatasi ai ma le le tatau ona lelei sasa mea palu fuamoa, suka, susu ma le masima, sasaa lea o le vai pupuna i le faaputuga, faaopoopo falaoamata, sasaina e aunoa ma le faalavelaveina. E tatau ona e maua le paluga i se tumau toniga, e aunoa ma lumps, lea e te manao e infuse mo le afa itula.

Fua lua: panikeke custard i kefir. O le tuufaatasiga o le suega o loo toe taʻua i le atoatoa, faatasi ai ma le faaopoopoga o buttermilk ma inu ae le o le susu, e faapea foi le faateleina o le aofaiga o le falaoamata: ae le o le tasi ma le afa o le a manaomia ipu e lua i le falaoa.

Fua e tolu: panikeke fefete custard. Ina ia mafai ona maua se paluga lelei, e tatau ona e palu 2 ipu vai pupuna, 300 kalama o falaoamata, ona maalili i le setete mafanafana e ulu atu i sachet o fefete, muamua faavaivaia i se ipu vai faaleogalua. Ufiufi le paluga i se solo ma ia faʻatū tuufaatasiga, ona faaopoopo le aofaiga lava e tasi o falaoa, se ipu malamalama o le susu e le o le malulu, pea na palu ma tuua toe. Ina ua le paluga e talafeagai mo le taimi lona lua, faaopoopo fuamoa tolu, masima, a itiiti suauu fualaau faisua, ma toe tuua le paluga mo se itula. O le uma ai e faapea: ua saunia le paluga - e mafai ona e tao.

O i latou oe masani ona bakes panikeke, e silafia ei ai ni nai mea lilo le faagasologa tao. Muamua, o le 'apa, o le a saunia panikeke, e manaomia tele lava i le vevela. Suauu, lea e tatau ona lubricated, e sili ai le faaaoga a le pulumu. O le paluga e talafeagai ina ia sasaa i vaega laiti, ae ia vave foliga mai pu, o le faailoga sili ona taua o se uiga lelei. Ma le mea mulimuli, o le tele mumu-vevela apa falai, o le tele pu i fafo.

Tao le panikeke i se griddle faapitoa pancake lea e puipui mafiafia. E sili ai ona lafo uʻamea.

Panikeke momose le gata siamu, kulimi ma le pata, o loo latou "tuupusaina" mo fillings tele, e pei o moa, taligaʻimoa, fualaau faisua, sisi, sisi fale, fua, aano o manu, fatuālavai tarragon.

Panikeke, o vaega sili ona lelei custards mo le pancake po o keke keke o lo o aoina mai le lubricated pepa faatumuina ma tuua mo sina taimi i se pusaaisa mo faamauga.