Nagentsy moa: o le fua. E faapefea e kuka nagentsy moa?

E tusa lava pe ua e tauivi ma le tupulaga laiti o lau vaisu aiga e anapogi meaai, o le ipu e sili ona lelei mo le fanau o le a avea pea hamburgers, Farani fries ma fasi auro (nagentsy) moa. Ma afai e te manao ina ia mautinoa ua faaaogaina mataupu e pei o le itiiti o le afaina mafai meaola laiti, e tatau i le pulea o le tuuina atu o latou lava umukuka. Talu ai e se isi itu na ia mautinoa ma o se mea e masani ona maua, ma ia mautinoa ai e le vyzharivalos le suauu, ma le leai o dyes, stabilizers e faamanogi. E mafai e le ipu o le a talisapaia e tagata uma o le aiga, e aofia ai se tina atoatoa, e faapefea e kuka moa nagentsy faigofie, tamaiti na te le fia aai, ae o le tofo o lenei meaai mama e fai si mafai ona diversify ma faia ai lava faamamaina ma matagofie.

mealilo o kuka

Tele o taimi e saunia maio moa nagentsy, oti i vaega laiti. Ina ia ipu manino le mafai ma mafua ai se faitioga mai le fanau, e taua le iloiloina o nisi o le eseese:

1. Pe a tau ese fillets taua - e le soona ai ma te le liliu atu ai i se fasi pepa. Ae peitai, afai liliu mai foi manifinifi, o le ipu ua fuli faagaau ma paneer i lenei pepa.
2. Nagentsy moa falai i le fale vave lava. Ina toesea mai le apa, e oo lava mo e le o fautuaina se taimi puupuu: O le a mu.
3. e le tatau ona tele tele faaumatiaga, e ese mai ua falai le fasi mo se taimi umi ma leiloa ai lo latou juiciness.
4. I le foliga mai o ipu fetaui faasinomaga - makdonaldovskomu, breaded faaopoopo lega ma chili efuefu, ae le solo le manogi, ma paprika suamalie.

meaai e tatau ona avea le taimi e tasi i le aso na sosoo ai sa tuua e kuka leai se mea e moomia mo le fanau. Ina ua uma ona taoto nagentsy crackle umi ma e mafai ona le amanaiaina capricious.

sisi Nagentsy

Mo se amataga, ae e le o lelei i ai pea le ipu e le masani ai, e saunia ai se tulaga faatonuina, o le moa nagentsy taatele. 400 kalama o le susu e aunoa ma le paʻu pe le fillets vaeluaina vavae i ni fasiie. Sasa le muai fatafata pe leai, faatulaga empirically - i le tele e pei o lou aiga. 200 g o so o se mafai taugofie, sisi faigata rubbed i le grater itiiti o loo maua i totonu o ipu. Lua fuamoa ua sasaina seia lamolemole. E sili ona taua, o le a tosina moa tagata nagentsy - momoi crispy. E manaomia ai multilayer "pusa" mo le mauaina. Muamua, o le tasi fasi moa ua taʻai i le falaoamata ma le faaeteete luluina ese le faasiliga. Ona ia dunks i le fuamoa, paneer lea sisi. Fia maua se paʻu mafiafia - toe agai atu i le lua po o le tolu taimi. I se apa liligi le suauu, ma e lelei sunflower, ae aunoa ma le manogi. Auala e mu ai, amata i le roasting. moa nagentsy saunia faataatia mai i napkins pepa (solo) po o se colander i tioata suauu sili.

Nagentsy minced

Tagata setuyuschim e faʻamago ma le le lava o le fatafata suasua manulele, aua e te fiu meaai e sili ona fiafia, e pei nagentsy kuka moa ma aano o manu minced e mafai ona avea. Faafetai i le olo le aano avea tele softer ma softer, ina ia mafai ai ona faamalieina lava categorically te le talia le maio. Afa a kilo o le lava lea e tasi o le susu i le aveesea cranked grinder paʻu i le lua sprigs o Basil (e mafai ona avea pasili po aneto). Maua fatuālavai flavored ma pepa, masima ma mea manogi filifilia, tuu i se taga ma fiti le lelei i luga o le laulau. E maua mai le vaega tele o polo po o laʻau (i latou o le a faaauau pea ona faagaoioia teisi sili atu ona faigata). Tulitatao - e pei o le fua talu ai, ae o le faaaogaina o gratin sisi. Fry le nagentsy moa minced manaomia le lima minute, toe tuu ai lea o le suauu e faaalu i se colander po o se solo.

tipolo fua

Ina ua faigofie e mafai ona faigata le masani fua nagentsy moa falai, tuuina atu o le ipu faamatalaga a tofo fou. Mo se faataitaiga, muai aano marinate. e maua lava taunuuga agamalu, pe afai e te palu se ipu malamalama o le susu i se kuata ipu o le sua o le tipolo faalenatura e tofo paprika marinade, pepa uliuli ma masima ma sasaa i le po fillets. Mo breading i lenei tulaga, e na o le falaoa ma le Fry le fasi a manaomia e uiga i se tasi minute.

recipes Mekisiko

E tusa ai ma ua faaaogaina le kuka falai. Ae e leai se itiiti momose ma moa nagentsy suasua maua i le ogaumu. Lava uluai, ua latou oo mai, pe afai latou breaded i masi tioata ua fefiloi ma se pepa o meaai mo tacos ma se sipuni tele o le pata liusuavai. O aofaiga o breading lava mo se pauna o mea e 'ai moa. Oti i ni fasiie o filet fufui i fuamoa sasaina, ona siitia atu i le tuufaatasiga ma kneaded lelei i ai. ua decomposed Meat e pepa o tao ma kuata tao o le itula i le 170 tikeri Celsius.

fesuiaiga Saina

Aemaise moa nagentsy faamanuiaina i Saina maua pe afai e tao i luga o le tunupaʻu po grate mo se papakiu. Ae afai e leai fuafuaina e le o faaauupegaina i lou ogaumu se tafaoga ma tunupaʻu, e mafai ona e faaaogaina le ogaumu ma amiotonu. Aua ua fefiloi le marinade ma vermouth, sosi soy (a ipu kuata), faaopoopo a spoonful suka ma grated aa ginger, uunaiga ausa, ma cloves kaliki sipuni ti o pepa o laau feu. I se loloto ipu talafeagai tataina fatafata sasaa ina marinade ma tuua mo le fa itula mo marinating. Mo le faafaigofieina o le 'ai ma le avea o se faamanatu o le ipu o pea le Saina, i vaega taitasi o moa mau pe a faaaogaina skewer po o lāʻau fulunifo.

Sinapi ma le meli

O moa nagentsy i se tuufaatasiga o le fiafia e le gata nai lo le faaaogaina o fuamoa, ae o le breading. I luga o le fata o aano o manu palu a kuata ipu o le mafiafia mayonnaise ma sinapi, faaopoopo spoonfuls e lua o le meli suavai faalenatura ma masima - e uiga i se kuata o se sipuni, ae fetuunai e te fiafia i. A pauna o susu fufui fasi tipi i le tuufaatasiga, ia pipii i ni itu uma. Mo breading jostle po olo unsweetened flakes saito, e uiga i se tasi ma se ipu afa. Latou solofa ua faatulaga faalavalava moa i luga o le pepa ma tuu i totonu o se ogaumu vevela i le 200 tikeri, ma le sefululima minute. O le flakes e mafai ona suia chips, e pei o le sisi.

Nagentsy sheathed

Lava unconventional, albeit ipu teisi zhirnovat. Lua fillets ua vavae i ni fasiie ma Bacon - ni fasiie. Taitasi fasi moa afifi lipine Bacon lea ua faamaonia i se lāʻau fulunifo. Mo sosi palu le afa o se ipu marmalade moli, e lua spoonfuls o le sosi soy, teisi mago efuefu kaliki, o le afa ginger-sipuni (foi pauta, mago) ma le masima. Ina ua onosaia le mea aano i le marinade mo le afa itula, ua tuuina mo le sefulu minute i le ogaumu, ona liliu lea i luga ma dopekayut le isi lima minute. O le tofo e ofoofogia!