O le sosi araisa sili ona suamalie: kuka recipes

I le saunia ai e teuteuina e pei o le araisa sili ona taua ua filifilia sosi o loo auauna atu i ai. Le taimi nei ua a eseese tele o sauces, ina ia mafai ona i aso uma e faavela ai le araisa ma le auauna atu ia te faatumuina eseese. Ma te le maua le fiafia a itu ipu mo se taimi umi, ona o taimi uma lava o le a vaai ma lagona eseese.

I le ala, saunia se sosi mo araisa e mafai ona i ai i le faleoloa. Ia o le taimi nei o ni nai itula, sa na o maua'oa tele ma ona manaomia. Ma e mafai ona aʻe faleoloa i le pusaaisa i le 3 aso.

Ua manatu araisa sili ona suamalie ia ona faatumuina o faavae i luga o le sosi soy. Mo lana sauniuniga e tatau ai mo Fry le carrots ma aniani tataina mamanuina lelei i le 'apa, faagaʻoina i le suauu sunflower. E taua le faaauau pea ona e faaosofia ai le fualaau faisua, e taofia ai i latou mai le pipii. I le faaiuga, faaopoopo sipuni tolu (sipuni) o le sosi soy, ma tuu atu a refueling minute. O a sosi mo araisa o le a le filifiliga e sili ona lelei mo le eseese "Basmati", ae o le atoatoa ma le toatele o ituaiga eseese. E aofia ai le araisa o le vao, e pei foi o outou e fiafia i Long. Foi, e mafai ona faaaogaina ai lenei fusi o se sosi mo taavale araisa.

E i ai se vaega tele o tulaga kasa e aoga a taumafai. Lava momose sosi lanu meamata mo le araisa. Mo lana sauniuniga e manaomia: crumbs falaoa paʻepaʻe (e uiga i le 3 sipuni), uaina vineka sinasina (2 sipuni) pasili fou, fou capers po olive tataina, fuamoa ua vela lega fuamoa, kaliki, 2 Fish asiovi po o masima sprat, suauu olive ( 5 Art. n.).

Kaliki, e tatau ona lava ona mamanuina lelei tataina anchovies ma capers. crumbs Areto sasaa vineka uaina, e faamalulu, ona oomi atu ma fesootai ma le lega fuamoa. Faaopoopo i lenei paluga, kaliki, anchovies ma capers, tataina pasili, masima, eleele pepa uliuli. Ina ia sa sasaa lenei paluga i ai le suauu olive ma faaoso amata le sosi e thicken malie.

Lava uluai niu ma taligaʻimoa sosi mo araisa. Mo lana sauniuniga o le a manaomia: falaoamata saito (2 uppers tbsp ..), pata po ghee (2 tbsp ..), susu fou (100 kalama), aniani, pulou aitu (100 kalama), capers po Piko, vineka balsamic, broth aano o manu, pinati nutimomoia, le masima, suka, laau (e tofo).

Ina ia faia lenei mea e ao ona faamafanafanaina sosi falaoamata seia enaena auro sesega i se ulo falai ma Fry le aniani seia alofa i le pata, faaopoopo atu i le aniani capers tataina ma pulou aitu. maʻisua paluga lelei mo sina taimi, ma i le faaiuga o le kuka i se falai apa tuu le nati ma falaoamata, sasaa le susu, vineka ma broth. Simmer toe, ae soona le le manaomia afi, talu mai le maua le sosi lona tofo. I le faaiuga o kuka masima, faaopoopo le greens ma pepa.

Mo taimi faapitoa, po o le faʻapelepele lou aiga, e mafai ona kuka sosi ula mo araisa, lea e faamatalaina i se tofo e le masani ai.

E manaomia ai le oloa nei: faatoilaloina ula (300 kalama), kulimi mamafa (33%), falaoamata saito (3 tbsp ..) mamago uaina sinasina (ipu lona tolu), suauu olive (2 tbsp ..), White ma eleele faatoa uliuli pepa.

manaomia ula faatoilaloina e vave browned i le vevela maualuga i totonu o se ulo falai faagaʻoina i le suauu olive, e uiga i le tasi ma le afa minute. Faaopoopo i latou le kulimi, faaitiitia le vevela ma tuu mai le ula mo le 6 minute. Faaopoopo le falaoamata ma le aumaia o le sosi e thicken. Vaitau e tofo i le pepa ma le masima.

E lē itiiti ifo masani o le sosi tamato salati araisa aiga.

Aua o le a manaomia :. faapipii tamato (50 kalama), suauu fualaau faisua (.. 2 tbsp) o fualaau faisua po o broth moa, saito falaoamata (c. 1 sipuni), aniani, kero, kaliki, vineka balsamic (1 sipuni ), pulou aitu (4 pcs.), pepa papae, suka, pepa uliuli, masima, laau Provence (e tofo).

enaena suauu fualaau faisua le falaoamata seia auro malamalama ma le faaopoopo atu i ai tataina aniani, kaliki ma Fry mea uma. Ina ua uma ona sasaa i kero apa grated, ia aumai i le saunia ma faavaivaia le broth sosi, vaitau ma mea manogi ma le suka ina ia tofo ma simmer seia mafiafia. I le faaiuga o kuka faaopoopo le tamato faapipii ma se stew laiti i le afi. ua saunia uma le sosi. Ia ua fetaui lelei uma e lua o le araisa ma so o se porridge.

O lenei ua tatou iloa le auala e faia ai se sosi mo araisa, e mafai ona faataitai i lou lava umukuka ma taumafai mai eseese fesuiaiga o sauces, e suia ai le tele o le vaega po o le faaopoopo atu i le sosi lauiloa o se mea fou, o le taulai atu i le tofo ma le fiafia i le tagata lava ia o lo latou aiga.