Olive olive "Monini": fa'amatalaga, tuufaatasiga, foliga ma iloiloga

E leai se mana'oga e fai fa'alua atu upu e uiga i aoga o le suau'u olive. Ua uma ona iloa lenei mea e tagata uma. O le suauu olive e fa'aaogaina e le gata mo le kukaina, ae fa'apea foi i le cosmetology. O lenei oloa e taua tele mo le matagofie o laulu. O pulu i totonu o le suāu'u olive e fa'afiafiaina ai le pa'u ma sili atu. Ma afai e masani ona e fa'aaogaina lenei oloa mo meaai, o le a malosi ou fao, o ou nifo maloloina, ma o lauulu e susulu ma susulu.

I atunuu - o le tele o mea gaosi olive (Sepania, Eleni, Italia), o lenei oloa ua taua o se uaina lelei. O le mea lea, o le manatu o le DOC e fa'aaoga i ai. I tua atu o lenei otootoga o loo taoto ai "Lelei pulea e ala i le amataga." O lona uiga, e le na o le mamafa ma le faagasologa o fua o vine e taua, ae faapea foi le itulagi lea na gaosia ai le suauu olive. Monini - o le a tatou gauai atoa atu i lenei faailoga i aso nei. O le a lenei mea gaosia? O le a lona uiga? O le a le tele o le suauu olive o lenei ituaiga i Rusia? O nei fesili o le a taliina e la tatou tusiga.

Faamatalaga Fa'amatalaga

Faatasi ai ma le tele o faalapotopotoga a le malo, lea o loo aofia ai le leona a le au mai oloa o suauu olive, i Sepania, Italia ma Eleni e laiti, e mafai ona e fai atu, pisinisi a aiga. O se tasi oi latou na o le Monini brand. Na faavaeina i le 1920 e le Zafferino Monini, o le na tatalaina se tamai pisinisi i le gaosiga ma le faatauina atu o mea'ai i le taulaga o Spoleto, i le eria o Umbria (Italia i Saute). O le sefulu tausaga mulimuli ane, na ia lafoaia ai isi faatonuga ma na taula'i lava i le suauu olive.

Ina ua mae'a le Taua Lona Lua a le Lalolagi, e toafa atalii o Dzefferino na tutū i le foeuli o le atina'ega a le aiga. O a latou gaioiga na aofia ai le moni o le suau'u olive Monini na maua i ipu tioata tasi pe lua lita, a'o isi kamupani na tu'uina atu ni atigi pusa tetele i faleoloa, lea na sasaa mai ai suauu i tagata o lo'o fa'atau atu ia latou fagu. Talu mai le 60 tausaga, na amata ai e le au uso ona fa'atau togalaau o olive i isi itulagi o Italia. O lenei o le kamupani a le aiga e ta'ita'ia e le tuagane ma le tuafafine o Zafferino ma Maria Flora, o le atalii o le atalii o le faletua o le kamupani.

Monini brand i Rusia

O se atina'ega a aiga e le o taimi uma e uiga i se mea laitiiti pe tolu-fuainumera. E na o le tasi le selau pasene o sea a kamupani o lo'o fa'ao'o i lima o sui o le aiga o Monini. Ae o lo'o i ai i le aiga se falesuesue faasaienisi, lea e tofotofoina ai e tagata atamamai ni mea fa'afefiloi, o le lelei o olive mai vaega eseese ma fa'aogaina o le gaosiga o suau'u. O lo'o maua foi nofoaga totō, nofoaga e teu ai fale, fale gaosimea, selau ma le fitusefulu masini suau'u u'amea.

E na o Italia e faatauina atu le 18.3 miliona lita o le suauu olive. O le auina ese atu e ono ma le afa miliona lita o oloa. O le suauu olive "Monini" e tuuina atu i le limasefulu o atunuu o le lalolagi. Na mafai e tagata Lusia ona faamasani i oloa a Monini talu mai le 1995 faafetai i le tufatufaina aloaia o le kamupani "Ameria".

Vasega o oloa

O fanau sili a le faletupe o le kamupani i le 90 o le seneturi mulimuli na filifili e toe foi atu i gaoioiga ao latou tuaa. Na latou faalauteleina le tele o oloa. Ae ui i lea, mai le gaosia o le suauu olive, na latou tuua. I Italia, e matua talisapaiaina pesto sauce ma masani ona 'ai. O le elemene autu o lea mea o le totoina lelei o olive ma le suauu olive. Monino e maua mai le tele o pesto, ma e aofia ai vine ma lemoni.

Rusia tagata faatau e mafai ona fa'atau vine balsamic o lenei ituaiga. O lo'o iai fo'i le sua o le lemoni o le maualuga maualuga, o le pusa vine vine ma oloa fa'apusa. O le filifiliga o le olive pastes (pesto) e lautele. E mafai ona faatau e le gata a le suauu faalenatura, ae flavored foi faatasi ma faaopoopo eseese - mea manogi, fualaau faisua po o le laau. O le kamupani e gaosia ma fa'amaina olifi.

Faiga o suauu

E ui lava i le moni o le lautele o le kamupani ua faalauteleina, o le aiga o Monini e taulai atu i le tuiina o olive. O aso uma i le fale gaosimea, o lo'o i totonu o le taulaga faamalu o Spoleto, e tusa ma le 100,000 fagu pa'u o pata ua teuina. O tulaga manaomia lelei e matua matautia lava. Lua luasefulu fagu e leai se mea'ai mo le tofo. Afai e le fiafia tagata tomai faapitoa i le tulaga o le faataitaiga, o le tele o le oloa e aveesea mai le faatauina atu.

E tusa ai ma le suauu olive, e maua mai e le kamupani e tusa ma le sefulu oloa. Faatasi ai ma i latou ei ai oloa o se vaega tau maualuga. Muamua, o le olive olive Extra Vergin DOP Ae o lo'o i ai foi mea taugofie. E maua i le tagata Rusia o le olive olive Monini Classico ma EV Delicato. O le tau sili ona taugofie o lenei kamupani o Monini Anfora. E iloa lelei o le suauu olive e sili ona puipuia i totonu o se pusa tioata. Ma o le a le maumau ai ona aoga taua. Ma o le kamupani o Monini e maua uma ana oloa i ni vaega laiti i tioata.

Extra Vergin DOP

O le a le Moli Suauu Extra Virgin? Mo ia, o fua o le olive ma le suamalie. E mamafa i latou i le aso e tasi, pe a latou seleseleina le seleselega. A uma mea uma, o le olive o se pupu'u taua. O le tekonolosi o le taina o le "Virgin Extra" ua matua pei o le tagata lava ia. O Olive na te sasaina mai le lomitusi. O le suau'u na maua mai ai na fa'amamaina ma vave fa'afefiloi. E leai se isi aafiaga i fua o le olive.

O le faapuupuuga o le DOP o lona uiga o le seleselega o le olive na aoina i luga o faatoaga a le kamupani na o Umbria pe na o Sicily - o nei mea taua ua faailoaina i luga o le igoa. I le uma, o le suau'u sili ona lelei e maua mai i vine, lea e aoina i le tasi nofoaga. O le "Extra Virgin" o loo i ai se lanu lanumoana ma se tofo oona, lea e faamamafaina ai le piquancy o ipu. O le olive sili lea sili ona lelei "Monini". O lona tau e matua maualuga lava - tasi le afe ma le selau selau rubles i le lita. O lenei suāu'u e maua i le 1 lita, 0.5 ma le 0.25 lita afifi. E faigofie ona fa'atau e pei o se pulumu (0.2 lita) e fufuluina ai salata.

Monini EV Classic

Mafaufau nei i isi, taugofie, ituaiga o oloa o lenei ituaiga. O le suau'u o le olive "Monini Classico" e ta'ua lelei mo tagata e le fiafia i le oona oona o le "Extra Virgin". E le fa'amaonia foi. A mae'a le ulua'i patipati, o le a gasegase le sua i le togafitiga o le vevela, ma e mafai ai ona maua se suau'u itiiti. Peitai e leai ni vaila'au oona e fa'aaogaina.

Ona o le mea moni ua leai se mea'ai i le mea muamua, o le suauu o lo'o i ai se tofo suamalie ma e le o se mea e sili ona leaga. Le lanu o le oloa e le lanumeamata, ae samasama. E mafai ona latou fa'atumu salakeke ma mea'ai sauni. O le tau o sea oloa e sili atu le taugofie nai lo le "Extra Virgin" - e iva selau rubles i le lita.

Monini EB Delicato

O le tuufaatasiga o lenei suauu na atia'e e tagata tomai faapitoa mo le auina atu i fafo. O tagata e le masani i le Mediterranean cuisine e le mafai ona latou talisapaia le tofoina ma le inu o ipu ua fufuluina e le Virgin Extra.

O Delicato o le suauu sili lea. E gaosia e le tekinolosi o le malulu ma e le o fa'avaivai. O lenei suāuu o lo'o i ai uma aoga aoga o le "Virgin Extra", ae leai se tofo oona. O iloiloga ia maitauina afai o lo'o e fa'aaogaina mo togafitiga faafoma'i se ga'o o ga'o mai olives i se foliga mamā, ona sili lea ona e filifilia lenei ituaiga. Faavae i luga o le mea moni e faapea "Montigny Delicato" - faaleleia olive suauu, malulu fetaomi, aveesea ai taugata tele. O le tau o le lita e tasi le afe ma le selau rubles.

Olive olive faamamaina "Monini"

E fa'aleleia tele le tali mai a le tagata e ala i lenei oloa, e le mafai ona fa'aaogaina pe a fuga. E te fesili mai: "I lenei tulaga, o le suauu olive e sili atu nai lo le sola po o le sana?" Se maualuga o le ulaula tapaa. O isi suau'u e iai se vevela tele e suia ai a latou meatotino ma amata ona gaosia ai le tino.

Anfora mai Monini o se mea fa'afefiloi. O le ivasefulu pasene ua faia i le suauu olive faamamaina. Ae o totoe 10% o iai - o se "Virgin Extra" mama. Faafetai i lenei tuufaatasiga, o le suauu e le gata e le afaina ai ni mea leaga i le taimi o le falaiina, ae le suia foi le tofo o ipu. E le fa'afefeteina ma e le o se mea i le vevela vevela.

E fa selau ma le limasefulu galu - e tele naua le suau'u olive "Monini" (500 ml). O le tau e talafeagai le fa'atau mai o se oloa matagofie mai Italia. Ma mo i latou e fiafia i le suau'u olive ua fa'amaina, ua ofoina mai e Monini ni atunu'u eseese se sefulu.