Pa'u laau

I le afiafi o se taumafataga lauiloa, e te mafaufau pea e uiga i mea e kuka ai ma pe faapefea ona e maofa i malo. Ioe, e le mafai ona e faia e aunoa ma ni mea'ai. Eseese sanuisi, canapés ma aano malulu ua uma ona fafagaina, e te manao i se mea e le masani ai, le amataga, ma i luga momose uma. Matou te ofoina atu e saunia ni laau sipuni.

E tele naua mea'ai, e lelei uma lava i lona lava auala, e tofu lava ma ona lava mea e sili ona lelei. Sei o tatou mafaufau i ni eseesega eseese o sauniuniga.

1) La'au o le paluga ma le si'i kuka. O lenei fuataga e matua faigofie lava ma e le mana'omia ni tomai fa'apitoa. Ina ia saunia le manaomia: 200 kalama o so o se sisi malosi, pepa sisi fale (tatou faaaogaina gaʻo maualalo e pei ona talafeagai e Fry laau ma e mafai ona lototele foi liliu mai le oloa), 2 fuamoa, 2 cloves o kaliki, masima fou utupoto aneto.

Mo le falaoa falaoa, e te mana'omia 2 fuamoa, 2 sipuni tele o le susu, masima ma se ipu falaoa.

Metotia o sauniuniga. O lapisi ma le sisi nifo i totonu o se masini tutusa, masima, faaopoopo sisi kuka, galati gaosi, pi ma fa'afefiloi mea uma. Maua se sisi cheese cheese.

O le isi, taia o fuamoa ma susu, masima (ae le tele). Mai le masini maua matou te faia ni fasi laau, fufuluina i latou i falaoa, ona vili lea i le fuamoa, toe fai i falaoa, i totonu o le fuamoa ma toe fai i falaoa. O le mea lea, e tatau ona maua ai se atigi eleelea, lea e le o faatagaina le oloa e salalau i le taimi o le fuluina.

La'au e kuka i luga o fualaau faisua po o le suāu'u olive, i itu uma e lua seia o'o i le auro ma le mafolafola. O le mea uma lava, ua saunia le mea'ai, e mafai ona e tautua ma le saogalemu i le laulau fiafia. E tatau ona matauina e lenei fua (sisi laau ma sisi fale, sisi ma kaliki) - a maua le moni mo le alolofa i le pia.

2) O le fua masani. O mea nei o le a mana'omia: 150 kalama o le kulimi malo (e mafai ona e fa'aaogaina se mea malo ma le masini e tumau i totonu o le pusaaisa, matou te fiafia i kulimi Gouda, e le oona pe a uma le fulu, pei o le tele o isi), 100 kalama o le kirgarine, 300 grams o le falaoamata o le saito, 1 moa moa, mayonnaise (o se sipuni si'uni o le a lava) ma masima.

Metotia o sauniuniga

• Grate le sisi (o le e fiafia i ona fasi laau i fasi laau - faapipii i ni vaega lapopoa, pe afai e le - la'ititi, e mafai ona e fa'aaogaina se mea'ai po o le tipi foi i le lima).

• Fa'amalo malu le margarine e fa'amautu i le masini e maua ai, masima.

• I le paluga sisi, ave i totonu o le fuamoa ma le mayonnaise.

• Fa'afefiloi mea uma ma amata ona fa'aopoopo le falaoamata ma lima lima. O le i'uga, e tatau ona e maua se paluga kulimi e le pipii i ou lima.

• Mai le mea na tupu, matou te faia ni laau ma tao i totonu o le ogaumu i se lanu auro. E le sili atu i le 15 minute le umi. Ia mautinoa o le sisi e le o mu. Ua saunia mea'ai.

3) 'Au'au ma le sipisi ma gasi mai le paluga o paluga. O lenei fuataga e faigofie tele ma manaia.

O mea'ai: mea'ai e fai ma mea'ai (e faigofie ona fa'atau nai lo le faia e oe lava ia, o le kuka e mafai ona o'o atu i le 3 itula pe sili atu), 200 kalama o le sipisi (e mafai ona e fa'aoga vasega eseese), 2 cloves o le karika, pasisa ma le dill.

O le paluga falaoa ua uma ona vaevaeina i ni vaega tutusa se lua, o le tasi o ia mea e tufatufaina i luga o le laulau. Fafaga falaoa ma fufulu i luga o le paluga. Luga i laau afu ma le kalaka. Ona tatou ave lea o le vaega lona lua o le su'ega ma ufiufi le vaega muamua. O pito e vaevaeina ma tipi i fasi pepa. Tatou vaevaeina i latou ta'itasi i ni vaega. Matou te tu'uina lelei i luga o se fata tao tao ma tao ai seia kuka. O laau ua maea e tatau ona lanu auro.

Taitasi o nei recipes i lo latou lava lelei, i so o se tulaga, o se meaai mama momose. O lenei ua e iloa le auala e fai ai sisi sipuni, e mafai ona e alu saogalemu i le faagasologa. Le fiafia ma le fiafia lelei!