Sieli "tioata momomo": o le fua. Keke "tioata momomo" ma sieli e aunoa ma le tao

E faapefea e kuka a sieli "tioata momomo"? le a tuuina mai le fua o lenei meaai suamalie auiliili teisi i ai. Matou te foi atu ia te oe le auala e vave ma faigofie ona fai se potoi areto suamalie ma le matagofie mo se a aso malolo fanau.

Sieli "tioata momomo": o le fua meaai suamalie matagofie

Faia o lenei mea e mafai ona avea o se meaai i le tele o auala. Tatou te tuuina atu ia te oe le auala e sili ona faigofie ma le faigofie, o le a malamalama lelei e oo lava i kuka novice.

O a ni vaega manaomia ina ia sieli "tioata momomo"? O le fua o ana sauniuniga e manaomia ai le faaaogāina o:

• gelatine vave - 50 g;
• mafiafia kulimi oona - fagu;
• vai inu - 1.3 ipu;
• sua lanu (apu, moli, sieri, ma isi.) - e 1.3 ipu;
• suka paepae - ni nai spoonfuls tele.

gelatin fanafānauga

Sieli "malepelepe tioata" ma kulimi oona, e tatau ona amata ona faia i le sauniuniga o goodies eseese lanu. I lenei iuga, tatou te filifili e faaaoga le apu, moli ma le sua o le sieri. Afai e manaomia, e mafai ona e faatauina se efuefu saunia-faia ma flavors eseese, lea e tatau ona faigofie ona faavaivaia i le vai.

Ina ua uma ona saunia o le sua talafeagai e faagasolo i se dilution o le gelatin. E manaomia ai se liligi ipu (20 g) ma sasaa mafanafana vai (pupuna). I lenei tulaga, e manaomia le oloa e lagolagoina mo le 40 minute. I lenei tulaga, e tatau ona tumu lelei le gelatin. I le lumanai e tatau ona teisi mafanafana (sili i se tapu vai). O se taunuuga, e tatau ona maua ai se susulu, suavai manino, lea o le a vave lava ona faatatau i le taunuuga.

Sauniuniga o le "tioata momomo"

Sieli "malepelepe tioata" ma kulimi oona e masani ona faaaoga e avea o se meaai suamalie mo se a aso malolo fanau. Ina ua maea uma, toetoe lava o tamaiti uma e pei o goodies matagofie ma le susulu.

Ina ia saunia le "tioata momomo" e manaomia e saunia ai muamua ni nai ipu. E tatau ona latou sasaa le sua (eseese), ma liligi i luga o ni nai sipuni tele o le suka. Sosoo i ai e talafeagai ina ia sasaa le faataapeina gelatin ma palu vaega i ipu taitasi. O se taunuuga, e tatau ona maua e tolu vaega tele pupula suavai, e tatau ona vave tuu i le malulu.

Tausia i le pusaaisa sieri, apu ma le sua o le moli e tatau ona avea e pei o le umi e pei ona le mafai ona liua i latou i le a sieli mausali ma le ofuvae. Ina ua mavae le tele o itula, e tatau ona aveesea i latou, ma saʻe lea i luga o se laupapa vavaeina ma vavae i cubes po o taimane. O le "tioata momomo" e manaomia e palu ma tuu i luga o matatioata po o ipu.

kuka faavae

Sieli "tioata momomo", o le fua lea o tatou iloiloina, o se matua suamalie lava ma momose. Ma ua lē liliu atu o meaai suamalie foi cloying, ua fautuaina e faavaivaia ai le faavae fou. Mo lana sauniuniga e talafeagai ina ia sasaa le toega mafanafana gelatin tunu vai, ona tuua ona malena ae mo le 40 minute. Mulimuli ane, e tatau ona faamafanafana vaega tele mafiafia ma pipii i le vevela ma mafatiaga e ala i se faamama.

E ala i le faatinoina o laasaga nei mea uma, e tatau ona tuu atu kulimi oona fou i totonu o se ipu, faaopoopo atu i ai a spoonful tele o le suka ma liligi i le vai inu. Palu faatasi oloa uma, e tatau ona faaopoopo atu i gelatin (faataapeina). I lenei faagasologa o le sauniuniga o le faavae ua manatu atoatoa.

Ua avea o se meaai suamalie susulu ma le matagofie

Ina ia iloa le auala e kuka se keke, "tioata momomo", tatou faamatalaina i lalo. O ai e te manao e faamatala atu, e faapefea se meaai masani mo le aso malolo o le fanau.

Le taimi lava e saunia ai le faavae o le susu, e tatau ona vave sasaa i le ipu, ia na muamua tuuina atu sieli eseese lanu. O lea la e tatau ona faamagaloina atoatoa vaega tele kulimi oona fasimea lanu. I lenei tulaga, e tatau ona toe auina atu le meaai suamalie i le malulu mo ni nai itula.

E faapefea e aumai i le laulau?

O le mea moni, keke sieli "tioata momomo" e sili atu le umi nai lo le meaai suamalie e masani ai, o le fua o lea ua uma ona tuuina atu i luga. O le mea lea, tatou te fautuaina e faaaoga lenei avanoa mo anapogi meaai goodies fale.

Ina ua mavae hardens oona vaega tele kulimi atoatoa, e tatau ona aveesea le ipu mai le pusa 'aisa, tuu lea o le mataupu i saucers. Mo lenei posudku na manaomia e liliu faafao i lalo. Auauna Atu i se meaai suamalie i le laulau optionally faatasi ai ma se ipu o le lauti.

Keke "tioata momomo": o le fua

Afai e te le manao e faia se sieli carte la mo lo latou malo, ma mananao e faateʻia ai i latou i se keke tele ma le suamalie, tatou te fautuaina le faaaogaina o lenei fua. E le pei o se meaai suamalie mekasini, o ia o le a tele ona manaomia ma sili atu le matagofie.

Le a le mea o oloa o loo manaomia e fai se potoi areto "tioata momomo"? O le fua o lenei anagata aiaia ai mo le faaaogaina o le vaega nei:

• masi, matutu (sili ai le faaaoga o le faataamilo) - 300 g;
• gelatine vave - 30 g;
• lanu sieli i afifi (seropeli, apu, moli) - 3 pcs;.
• kiwi, moli ma faʻi - o le fua o le 1;
• anotusi gaʻo averesi oona - 500 g;
• suka paepae - e uiga i le 100 g

Sauniuniga o sieli eseese lanu

Ae e te lei faia se keke ma sieli "tioata momomo", e tatau ai ina ia saunia lelei. I lenei efuefu a afifi suamalie e tatau ona liligi se ipu eseese, ma e faavaivaia i latou i le vai e pei ona taʻua i luga o le pusa.

Le taimi lava e maua ai se vaega tele homogeneous suavai, ua manaomia vave tuu i le pusaaisa. Atonu e tele ni itula e sasaa le sieli. Ina ua mavae lenei taimi, o se meaai felanulanuai o le a aveesea ma faafuasei vavae i vaega laiti.

faagasolo fua

Ina ia keke "malepelepe tioata" ma sa aemaise suamalie a cracker, ua fautuaina e kuka faatasi ai ma fua matua. Tatou filifili loa e ave le moli, kiwi ma faʻi. e tatau ona fufulu lelei nei vaega, ona paʻu ma vavae i fasi le tasi, e pei o sieli.

I le gata i lea, e talafeagai ona tuu i se ese ipu 200 g masi e solia ma o latou lima i 3-4 vaega.

Tatou te faia se faavae mo le keke

O le faavae mo lenei e sili meaai suamalie e fai mai kulimi oona. E tatau ona e fesootai ma le suka ma whisk lelei ma se tui po o le mea palu eletise. Sosoo ai, e tatau ona e palu le gelatin i le vai ma le faatagaina ona malena ae i. Mulimuli ane, e tatau ona teisi faamafanafanaina le oloa seia a slurry homogeneous. Cool teisi, e tatau ona e sasaa le kulimi oona ma palu lelei uma.

Auala e fai ai se keke sieli?

E ala i le faatinoina o laasaga nei mea uma, e talafeagai e faagasolo i le faavaega o se meaai suamalie. Lenei mea e manaomia e so o se ituaiga o le toafilemu (loloto) ma teisi faauu ai i le suauu o fualaau aina. E manaomia lenei tulaga ina ia mafai ona faalauteleina faigofie ona siitia ese lo matou keke mai le puipui.

I le saunia koneteina e te manao e lomia faasalalau se sieli eseese lanu, saesae fua ma motusia masi. Ina ua mavae lenei mea, o vaega uma e tatau ona faaeteete fefiloi, e faaaoga ai se sipuni tele. I le lumanai, e tatau ona faatumulia i le faavae kulimi oona saunia muamua. Gata i lea, e tatau ona faamagaloina atoatoa ai oloa uma.

I le faaiuga o le meaai suamalie luga ua fautuaina e tuu se vaega o le masi. O lenei e tatau ona faia ma le faaeteete ina ia e le goto ifo kuki, ae tumau ma le "opeopea". Mulimuli ane le keke faia e tatau ona tuu i le malulu ma le ola i lenei tulaga, e itiiti ifo 3 itula. I lenei taimi, e tatau ona matua malu le vaega tele lava o le kulimi oona ma gelatin.

Tatau fafagaina goodies le fale i le laulau

I le taimi nei e te iloa o le "tioata momomo" ma fua - keke, lea e faigofie lava e kuka i le fale. Ina ua mavae hardens meaai sieli, ua manatu e atoatoa saunia. e tatau ona aveesea mai le pusaaisa ma tuu i luga o se tele mo keke. O lenei e tatau ona faia e ala i le fesuiaia o le fagu i luga o se ipu mafolafola. Afai mo so o se mafuaaga e oo mai le keke mai le mamanu, e manaomia le ipu mo ni nai sekone i le vai vevela. O lenei faagasologa o le a uunaia gelatin thawing vaega ma faataunuuina mulimuli ane ai mai le puipui.

Faaee meaai sieli fua ma masi mo keke i luga, e mafai ona vave auauna valaauliaina o malo faaaloalogia. E tatau ona maitauina i le talaaga o le e meaai suamalie silasila lava matagofie ma manino. I le ala, pe a manaomia, ao lei auauna atu i le laualuga o mafai ona teuteuina le keke ma vine fou, fualaau aina po o sasaina kulimi.