Sosi mo cutlets, e aunoa ma lea e le mafai ona faia

Sauces mo aano o manu, iʻa ma ipu o fualaau aina e na tatau ai. E moni lava lenei o chops. o le tele o metotia mo latou sauniuniga e le mafai e lisi uma. Sosi mo cutlets mafai ona mai oloa susu (kulimi oona, creamy, susu), o le faavae e mafai foi ona tamato, palu fualaau faisua, e oo lava fua ma vine. Mo i latou oe alolofa i le lelei o lana - a sosi kaliki po kaleve ma le sinapi ma horseradish. O le toatele o nei sauces ofoina Italia ma cuisine Farani.

Le fua masani mo kaleve meatballs

O se kaleve faavae fua - sosi bechamel po sosi paepae. O se fasi pata kalama o le tolusefulu i le limasefulu liusuavai i se ulo ma falai i luga o se ulugalii o le ipu o le falaoamata saito mo ni nai minute, faasolosolo sasaa tolu ipu malamalama o le susu (uma le taimi, faaosoina e taofia ai le foliga mai o lumps) ona maʻisua i vevela maualalo mo e uiga i le afa itula. Ona tafea ese ai, faaopoopo le masima ma le pepa (e sili pe a le suia ai), mea manogi ma i latou oe fia nutmeg, allspice, mago le mutia.

Sosi mo cutlets i falaoamata tunu

e le itiiti ifo iloa se isi fua, pe falai falaoamata i luga o se apa matutu seia oo creamy. O lea, o le sosi mumu (moni e enaena - mai le malamalama i le pogisa, e faalagolago i luga o le e fiafia o se ipu faapitoa). E pei o le sosi mo chops ai le sili ona lelei. Ae faatasi ai ma le sosi falaoamata masoa ma le tofo i le a masoa. Faavaivaia ma tunu falaoamata matutu broth mea e sili ona lelei.

Cutlets e sosi - tamato

O le variant lona tolu o le masani - sosi tamato. Fry coarsely tataina kaliki i se suauu o fualaau faisua ma se tamai fasi pepa chili. Ona, aveese mai le falai ma kaliki ma pepa i le tamato manogi falai suauu (scalded ma lailoa). I luga o se afi laitiiti tatau stew tamato e uiga i le afa itula. Leki ma pepa, o le mea moni, ia faaopoopo se suka laitiiti ma se ulugalii o spoonfuls o siamu (pulumu sese lelei e pei citrus, talafeagai ma sua totoʻo - pīsi po o le fala 'aina). Afai o le sa faigata tamato ma le faaiuga o le faiga faasaoina toega kuka, e mafai ona e soloiesea le sosi e ala i se faamama. I luga o le faavae o nei recipes e mafai ona fatuina se numera tele o ituaiga eseese o sauces. Mo se faataitaiga, lelei faamaonia po o sauces fualaau faisua, fualaau aina ma fua. Afai chops puta (fasi puaa po o le tamai mamoe), e faaopoopo atu i matuitui, lelei tele sosi suamalie ma le oona. O le faavae iinei o le isi - leai se falaoamata ma fualaau faisua palu, fualaau aina po o vine. Mo lenei faamoemoe, e tatau ona maʻisua le fua i se tamai aofaiga o le vai ma olo i se blender po o ala faamama.

Sosi mo burgers - aniani

e mafai ona teuina lenei sosi i se fagu i le moni masina pusaaisa. Manaomia se kilo o aniani mumu, e tolu sipuni o le suauu olive, e tolu sipuni suka (e mafai foi ona suia le siamu), o le afa o se ipu uaina mumu matutu, le masima, o se vaega itiiti o le apu cider po o le vineta uaina. Aniani vavae i mama ma falai afa i ai le suauu olive i luga o le vevela auala ina ia le susunuina. Faaopoopo i le masima, suka, ma o lea o le uaina ma maʻisua i se vevela lava maualalo mo se itula. Mai lea taimi i lea taimi e faaoso. Faaopoopo o le vineka ma kuka nisi taimi e faamaea manino. Kaleve avea e pei o se marmalade liusuavai. Lava momose! Tumau pea fautuaina tatau faaola. e mafai ona reheated lenei kaleve faatasi cutlets (microwaved) po o le eseese - i se tapu ausa.

Sosi mo burgers - cranberry

O le a manaomia ipu e lua o cranberries aisa pe fou, o se ipu o le suka, o se ipu vai. Sugar ma le vai e maʻisua mo le lima minute. Cranberries defrost, ina ia feauauaʻi le puree i se blender ma kuka le sua totoʻo lima minute o pupuna. e faapitoa fou Chops ma sosi o cranberries po cranberries, ina ia tautala atu ai, faatusa nezatorty. Teuteuina le sosi e fetaui matua ei ai.