Ufi afifi mo pies

Patties o se ipu lea e toetoe lava leai se tasi e leai se mea. E mafai ona e kuka i latou i auala eseese: fa'atasi pe aunoa ma le fa'atumu. O mea'ai e mafai ona maofa i la latou eseesega. E mafai ona suamalie pe fa'afiafia. O aso nei tatou te ofoina atu ia te oe o le ituaiga sili ona masani - pai ma kapisi. I le auala, o lenei ipu falaoamata o lo oi ai lana mealilo. O le mea moni o le fa'atumuina o kapisi mo pies e mafai foi ona saunia i auala eseese, ma o le tofo o le oloa o le a faalagolago tonu i lenei mea.

O le fua muamua mo le fa'atumu, lea matou te mananao e fa'aali atu ia te oe, o mea nei: o le kapeti fou e muamua ona vele ma pala, ona amata ai lea ona maualalo. Ona fufulu ai lea o le siti, tatipi fuamoa e lua ua fufulu. Fa'afefiloi nei mea uma ma fa'aopopo i luga o se sipuni sipuni ma se slide i patate ta'itasi.

Mafai ma lenei filifiliga: kilipeti fou e mae'a tapena. Lafoa'i se sipuni o kapeti, fa'aopopo le masima, ma tu'u le fasi pata i luga, ona fa'amautu lelei lea o pito.

E i ai foi se auala e sauniuni ai, e pei o se fa'atumu mai sauerkraut mo pies. Ina ia faia, o le a e mana'omia 2 aniani lapoa, 500 kalama o sauerkraut, pepa, masima e tofo ai, suauu fuāla'au, lauulu o au filifiliga, ae le o le fa'ailoa.

Muamua lava, fufulu lelei le kapisi - ia teu sina mea itiiti mai le masima ma le suka. Ona sau ai lea o le sauerkraut i luga o se afi laitiiti, seia o'o ina avea ma se lanu enaena lanu enaena. I totonu o se isi apa, falai le aisa, lea e te teuteuina muamua. Ona tapuni lea o le lanu, pi po o le pasili. Tatou te fa'afefiloi le kāpeti ma aniani ma laau, masima, pepa e tofo ai. Ona tuu lea o lenei paluga i luga o pies i le aofaiga o le tasi sipuni.

Oti maoti le aniani ma le kapeti, lafo i totonu o se ulo vai ma amata ona sisi. O le faagasologa e 10 minute le umi. A mae'a lenei taimi, lafo i totonu o le paluga o le 2-3 sipuni tele o le pati tamato, la'au bay. Faamasima ma le pepa, faaauau pea ona fa'apala mo le isi 40 minute. A mae'a lena, fa'afefe le vai, fa'aopoopo le paluga i patties - e liliu ese lava le manaia!

E taua le maitauina o le fa'atumu o kapisi mo pies ei ai sona tofo faapitoa, lea e le fiafia i ai le toatele. Ae peita'i, afai o le fa'atumuina mai le kapisi mo pies o le a faaopoopo i ai mea'ai, o lona uiga o le a matua suia lava le tulaga, e leai se tasi na te tu'uina atu au paga tonu!

E pei ona mafai ona e va'aia, o le fa'atumu o kapisi mo pies e mafai ona tu'uina atu i lau ipu se mea tulaga ese ma tulaga ese.

E to'atele tagata e fa'aaoga lenei fualaau faisua e fai pancakes. O lenei oloa e matua lelei lava. O lea, o le fa'atumuina mai le kapisi mo pancakes ua saunia e pei ona taua i lalo: Muamua tatou te kukaina le kapisi, ona fa'amamā lea ma le faaeteete mai le vai, fa'aopopo i ai mea'ai ma teuteu lelei i totonu o se fagu kuka, fufulula'au kuka i totonu o se fuamoa mūmū ma fa'afefiloi ma le fa'aeteete mea uma. Ona masima, pepa, faaopoopo le pata ua liusua, toe tatou faalavelaveina. Faaopopo le paluga i pancake taitasi. mafai ona saunia panikeke i le tele o auala - panikeke utu i vavae, po o panikeke manifinifi. I le tulaga o le faguina o pamu, tatou te faia lenei mea: tuu se sipuni o paluga i luga o le fagu, i luga o se sipuni o le kapeti e fa'atumu ma toe fa'aopoopoina se sipuni o paluga. Ma i le tulaga o fasi pancakes, e tatau ona e muamua saunia pancakes, ona afifi lea o le faatumuina, ona toe fusi lea mai i itu e lua.

I tatou se tele e fai atu ai e uiga i le masini, ae fai mai e leai se mea e uiga i le paluga mo pai, lea o le a sili ona talafeagai i ai. O lea la, o le paluga mo pai ma kapisi faia o nei suite o oloa: 125 g margarine, 250 g o sisi fale, 1 sipuni suka, 2 fuamoa.

Muamua tu'usa'u fuamoa ma le suka ma le masima seia mae'a uma le eletise, ona fa'afefe lea o le margarine ma fa'aopopo i le paluga. A mae'a lena, sasaa i le falaoamata, tu'u le suauu i totonu o le vinika, fa'aosooso. O le paluga e tatau ona mafiafia.

O lea, na matou ta'uina atu ia te oe le matagofie o le fa'atumu o kapisi. I le auala, e mafai ona fa'aaogaina mo le fa'amaluina o se moa po o se puaa, ae o se isi tala!