Vavaeina o povi tino

O le fesili o le "pe faapefea ona vavae mea aano" o aafia i le taimi, e le gata e amataina housewives, ae kuka ma aafiaga. Ina ua maea uma, i luma o le o mai i vogue kuka, o le na o taiala i mea e 'ai faaumatiaga o le ata sili ona lauiloa - ata, lea e faaalia ai le faaumatiaga o povi tino, lea o loo galue e pei o le aso nei teuteu dubious na sili ona maketi. Ma o lenei sa liliu atu o le polokalame lava lea e tasi - e le o le na o ma atonu o le aupito sili ona saʻo. Afai e te vaai atu i le tagata tipitipi polokalame i Europa po o Amerika, o le a foliga mai faataulāitu le eseesega i le lomiga o Rusia. Ma le mea e fai e uiga i le meafaigaluega? lei faalogo vaivai le atunuu ma taliga, e faaopoopo atu i le matau sauā ma naifi vaivai toto i se faagasologa, e pei ona faaaogaina i le vavaeina o povi tino meafaigaluega e pei o le, mo se faataitaiga, o se faila! E faapefea isi tagata e maua ai le mafiafia lelei o le T-Bone po Porterhouse, ma e oo lava e aunoa ma le tele o fragments ivi? E leai se mea. Ma le auala, e aunoa ma se naifi manifinifi umi e tipi maio povi alofa? A o le upu "loin" E leai se fasi aano o manu e aunoa ma ivi, ae o se maso faapitoa lava? faia foi. Lea lofia kuka lē tufuga i tatou maketi i le sailiga o le lē existent i le faiga aiga o tipiina lavea aano o manu. Ina ua mavae butchering povi - o se mataupu maaleale. Ae o se mataupu o le taimi: o loo i ai se manaomia - o le a a tuuina atu. Na manaomia ona faatali teisi. E tusa lava pe butchering tino o le povi i le maketi e te le fiafia i ai, o le taimi e vaneina ai le aia tatau aano o manu i le fale.

Ma o lenei ia tatou toe foi atu i le vavaeina aano o manu i le fale.

Ou te manatu e le o superfluous e manatua e tatau ona faatau fou le mea e 'ai, ma se manogi lelei, o le ituaiga o le alava e tatau ona toe faaleleia ma toe faaleleia vave lava ma le uunaiga malosi tamatamai lima. Ma afai o le ae liu aisa le aano o manu, e tatau ona i ai lea ia i vavae io outou luma tuu i totonu o le pusa 'aisa. Ina ua mavae defrosting aano suiga uiga (e tusa lava pe thawing e tusa ma le tulafono), ma o le a faigata ona vavae.

O lea, na e aumaia mai le maketi o se fasi aano o manu fou. E le afaina pe o loo tipiina tamai mamoe po o le povi, po o atonu fasi puaa - o le fesili muamua na tulai mai lē tufuga vaivai uma: fufulu pe leai e fufulu. Tali i le ala lenei: afai e te le masalosalo i le tulaga o aano o manu ma le faamaoni o le vaivai, ua lava lava le mea e 'ai e tafiesea ma se ie susu. Ae i le moni o Rusia le mea e 'ai e tatau ona fufulu pea. Ioe, o le faigata uma sili taugata lelei oloa nai lo latou lava soifua maloloina. I le faaopoopo atu, vai togafitiga e fesoasoani e aveesea le tele o na fragments o ivi, e le o aemaise faamolemole ia te outou i le ipu uma. Taua: o le mea e 'ai e tatau ona fufulu i lalo o le vai i le vevela o le potu. e mafai foi aisa ma le vai vevela e suia vave le tulaga o le alava.

tatau ona mago aano fufuluina - solo mama wafer po o pepa.

E sili atu ona filifili Butcher laau ma faaaogaina mo na o faamoemoega faapena.

Naifi manaomia ni nai: a itiiti toi mamafa (mo le tipiina o sooga o ponaivi, ivi ma ivi laiti, e sili uamea ma lelei i taimi uma-maʻai), naifi kuka silisili masani (maai, uamea po o keramika), faapea foi ma se naifi ma se umi, lau maamaai - lelei mo le tipiina o fillets ma le aveesea o le ata tifaga.

O lea la ua tatou saunia mo le tipiina o aano o manu. e tatau ona mulimuli sosoo ai na o ni nai tulafono faavae:

• e masani lava aano o manu povi tupu tipiina matua i le alava;
• aano o manu manaomia vavae se gaoioiga patino, ae le o "iliina" ai;
• faamama lelei le aano o manu mai le ata tifaga ma sooga o ponaivi (lea e le na o le lafoaia o - latou e fai lava si aoga mo le broth);
• mo le tipiina o aano o manu i totonu o vaega e faaaoga naifi kuka silisili: lona umi ma le lautele lau a ia laveaʻia outou taumafaiga faaopoopo, ma o loo sologa lelei atoatoa o le fasi i luga o le tipi;
• mo le aveesea o ata tifaga, vavae fillets ma se naifi ma se umi, lau vaapiapi: o le a na o vavae vaega manaomia, ma tuua ai le sili ona "aoga" i luga o se fasi aano o manu.

Afai o loo e alu atu i liu aisa mea e 'ai, ona faaopoopo lea o le eseese o ituaiga o mea e' ai i taga eseese, tuu se tusi i le pusa - o mea e 'ai ma mea aso e aisā. O le a faaolaina ai outou mai nisi malamalama: le mea tonu lava o loo i le pusa ma le a le umi?

A o defrosting aano o manu, e tatau ona faia i luga o le fata pito i lalo o le pusaaisa, i le mea ua taʻua o "o" sone. O se tulafono faafoe, e manaomia e defrost aano o manu 1 le aso i le 1.5 kg. Lea e tatau ona maua o ni fasi tele i fafo o le pusa 'aisa muamua.