Whiskey ma fefete

Whiskey o le inu ava malosi o le atunuu o Sikotilani, lea ua lauiloa i le lalolagi atoa. E saunia e faavae i luga o ituaiga eseese o saito e faaaoga faagasologa distillation ma malting, ina ua uma lea o le taunuuga o meainu ua matutua mo se taimi i le uafu casks aluna uaina, Sherry po o Madeira.

E tusa ai ma le faavasegaina faava o malo, o loo i ai sea ituaiga o whiskey:

• malt - ua faia faapitoa mai karite malt;
• Saito - faavae i rai, saito ma le saito;
• fetaui - maua e palu faatasi a whiskey malt sana.

E faapefea e filifili whiskey

Masani, ua faia i le vai e sili ona lelei i Aialani ma Sikotilani. O le mea lea, faatauina whiskey i nei vaega, e mafai ona e mautinoa o lona tulaga moni ma le lelei sili. A o atunuu e pei o Iapani, o le US ma Kanata i le aso e faia aʻe ai tauva Sikotilani ma Aialani.

Le taimi muamua, ou te manao e faailoga le whiskey sili ona lauiloa, ua lauiloa i le lalolagi atoa:

• "Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker);
• "Chivas Rigal» (Chivas aloaia);
• «Dzhek Deniels» (Jack Daniels);
• "Glenfiddik» (Glenfiddich).

E faapefea ma o le mea e inu meainu

E tolu tulafono tusitusia e silafia e tagata uma i le loto ae le o le Scot i ai o se meaai mama, e le malu ma le tatau ona faafefiloi whiskey. I le nuu o le inu ua talitonu e tatau ona inu lemu whiskey, i sips laiti, warming tioata o lima mafanafana. Ae i isi atunuu tuufaatasiga masani o whiskey ma fefete, tipolo po o le aisa. Afai o le 'olo e matua maasiasi inu tamalii, e mafai ona faigofie ona faavaivaia i le vai mama tautotogo.

Afai o le ae taumafai le tofo o le inu mo le taimi muamua, e mafai ona faaauupegaina i latou lava i le taiala nei ma o tatou fua.

Highball: fua

Ia 50 ml o le whiskey, 30 ml o le fefete ma ni aisa (i le faitalia). Faafefiloi vaega uma ma fiafia i le mauaina o se tofo. Ae e te lei inu i se taumafa ai ava malosi, umia le ipu malamalama i le isu, ina ia fiafia i le tofo o le meainu. Māpuea manaomia se isu, o se gutu ma manava loa i fafo. E mafai ona e ave le miti muamua ma ia mautinoa e umia i lou gutu, ma fiafia i le tofo.

o le tulafono leoa lenei, lea e le o mulimuli i ai. O le mea moni, inu whiskey e te fiafia i ai, mea e te manao ma i le tele e tatau ai. O le mea autu o te le inu ai i se tasi gulp!

Matatioata o whiskey ma inu e tatau ona filifilia tele ma le vateatea. Masani, o le inu o loo faaaogaina tioata o le "tublers" ua i ai se pito i lalo mafiafia ma lautele. Suti ma valaau Sherry (tūlipe) matatioata ma lapotopoto puipui ma a sagatonu ūa vaapiapi e le tuuina atu le maua vave le inu o latou tofo. "Sniffers" e mafai foi ona faaaoga.

pe inu

O lenei inu o se aoao moni lava, o lea e mafai ona inu e pei ao le i aai ma ina ua mavae. Mo se faataitaiga, palu whiskey ma aisa ma fefete, e mafai ona maua ona o se taunuuga o se aperitivi lelei. O nisi whiskey taʻua tane digestif ma faatusaina ai i pireniti, ona e le na o le fesoasoani lenei meainu tamalii maua aveese le mamafa i le manava, ae e fesoasoani foi iʻu meaai.

O le meaai mama sili ona lelei mo a whiskey ma fefete:

• samani ulaula. e mafai ona tuuina atu le iʻa uma eseese ma i le tuufaatasiga ma le salati po o le figota;
• tao tamai mamoe po o le povi;
• moa vela i le tunupaʻu;
• haggis - ipu National Sikotilani tuai e aofia ai offal mai Bacon, aniani, masima, mea manogi ma oatmeal tunu i manava mutton;
• sukalati. Alternatively, o le tao pa sukalati.

E le fautuaina o se meaai mama

te le pepa faataga o le tele o tasters faasusu ipu suamalie po o fua sauces, ina ia aua nei faaleagaina ai le tofo faamaneta o le inu.

Ma le mea mulimuli, na tuua ai e fausia le lima "auro" tulafono faafoe o le whiskey inu. O i latou o e faapea: vaai, sogisogi, fiafia i, pisi vai ma folo. O ai lena.