Auala e kuka a suamalie tamai mamoe odorless? E faapefea e kuka le tamai mamoe ma pateta?

E te le iloa pe faapefea ona kuka a odorless tamai mamoe suamalie? ua saunia i tatou e faasoa atu le faamatalaga talafeagai. O le tusiga o loo i le recipes uluai ma fautuaga tagata tomai faapitoa i le fanua o kuka.

Faamanuiaga mo le tino

I aso nei tamai mamoe faaaoga mo le sauniuniga o le mauoa broth ma soups, stews ma meaʻai falai. Aemaise talisapaia le mea e 'ai tagata o le Caucasus ma Sasae Tutotonu. Manta, beshbarmak shourpa, shish kebab ma pilaf - o se lisi o le ipu tamai mamoe e umi. O tausaga uma lava o loo i ai recipes fou.

I le tamai mamoe Emepaea o Roma saunia e tekinolosi faapitoa. Tino ua tunu muamua, eleele i mince sa fefiloi ma le isi vaega (mea manogi, o le ivi su ma lega fuamoa) ma faia meatballs momose.

Nei ni nai upu e uiga i le tuufaatasiga ma meatotino aoga. O le tamai mamoe o loo faigofie ona polotini digestible, faapea foi elemene Laiti ma macro. Ma le aofaiga o minerale ma vaitamini e faaonaponei ma fasi puaa ma povi. manaomia tatau Tamai Mamoe e aofia ai i le meaai o le fanau. Ina ua maea uma, ei ai fluoride, lea e puipuia ai nifo susu mai caries.

ei ai le Tamai Mamoe le tele o meatotino aoga, ae o loo i contraindications foi. Tagata mafatia mai faaletonu intestinal ma le manava, e tatau ona lafoai lona faaaogaina.

Le auala e saunia tamai mamoe

Muamua e tatau ona e filifili le mea e 'ai. E manaomia e tuuina atu le faamuamua i le tino o le tamai mamoe (e le matua atu nai lo le 3 tausaga). A latou mea ua i ai se lanu moli lanumumu. Afai o le faleoloa e maua povi lanu pogisa, lea e tatau ona e iloa: i luma o oe o se manu matua. Le lava lea e tasi e mafai ona fai pe afai o le tino mate gao lanu samasama, o loo tuuina mai se manogi lelei.

Ina ia iloa le auala e kuka a odorless tamai mamoe suamalie, o le a taʻu atu mulimuli ane. I le taimi nei, tatou te talanoa e uiga i le uiga kuka. O le vaega sili ona lelei o mutton aofia ai: ua, brisket ma lau tauau. I luma o kuka ua aveesea le mea e 'ai ma fufulu lelei ma gaʻo. Kuka vaega taimi o le tino i luga o 1.5-2 itula.

E faapefea e kuka le tamai mamoe ma pateta

seti meaai:

• Kaliki - 2 cloves;
• 300 kalama o pulou aitu (sili taligaʻimoa);
• pateta - 6 fasi;
• 1 kg tamai mamoe (fatafata);
• pepa - 2 fasi;
• iʻo o le lua;
• greens;
• suauu fualaau faisua;
• 3 h. L. thyme;
• mea manogi.

E faapefea e kuka le tamai mamoe ma pateta:

1. Fufulu le aano o manu, tuu i luga o se solosolo pepa. Oti i fasi ma auina atu i le ulo, pe afai o le falai i totonu o le suauu. e 15 minute lenei faagasologa. I le faaiuga o le masima ma le pepa.

2. Tatou te manaomia ina ia saunia ai se tamai mamoe i totonu o se apa ma fualaau faisua. Aveese le paʻu mai le iʻo. Pulp shinkuem ma falai mea e 'ai le 10 minute.

3. Pepper vavae i mama afa ma auina atu i le apa. Vela tamai mamoe i le aniani ma le isi 10 minute.

4 pulou aitu fufulu i se vai, ia faamamā ma olo. Fry eseese, ma ona faaopoopo atu le mea e 'ai, pepa ma aniani.

5. O le mauaina o pateta le faamamaina. Soni ma tuu i totonu o se apa ma le isi vaega. Liligi se aofaiga lava o le vai malulu. Momoe mea manogi ma thyme. Ufiufi le falai i se tapuni ma taimi mo le 40 minute. O ipu uma o le tufatufa i papatusi, teuteu ma tataina laau-afu ma kaliki. Olioli i lou taumafataga!

supo fua ma tamai mamoe

vaega:

• tasi kero;
• 4 L o le vai;
• pateta - 5 fasi;
• pepa vevela (tuu i le faitalia);
• 500 g chops tamai mamoe;
• tasi aniani;
• mea manogi;
• Kaliki - 3 cloves.

E faapefea e kuka supo mutton:

1. Muamua e tatau ona e fufulu le aano o manu, tuu i totonu o se ulo ma ufitia i le vai. taimi kuka broth o 1.5-2 itula (simmer).

2. Ina ua mavae lenei taimi, e tatau ai ina ia faaopoopo atu i le apa pateta sliced i ni oga tele. Vaitau i le masima.

3. 20 minute ina ua tuanai le faaopoopoga o pateta iee fualaau faisua saesae (kero ma aniani). Ina ua latou o loo kuka, e mafai ona auina atu i supo coarsely tataina pepa ma lou fiafia i mea manogi.

4. Ina ua uma le 5 minute, faaopoopo kaliki ma lavrushku. Aveese i latou pe a vela le supo. I luma o le auauna atu i le taumafataga o le muamua e tatau ona finau. Le itiiti ifo i le 20 minute.

a variant savali

E te le iloa pe faapefea ona kuka se tamai mamoe suamalie (odorless) i le fanua? Tatou te ofoina atu ia te oe se fua tele.

Lisi o oloa:

• pepa chili mumu - 1 fasi;
• greens;
• 2 kg tamai mamoe;
• zucchini - 3-5 fasi;
• 1.5 kg o aniani;
• 5-6 cloves kaliki;
• kumina;
• eggplant - 3-5 fasi;
• 1.5 kg o carrots;
• suauu fualaau faisua;
• mea manogi mo ipu aano o manu.

Cook tamai mamoe i totonu o se ulo e faaaoga ai metotia nei:

1. Manino le aniani ma fufuluina i le vai. ua oti le tino i mama afa.

2. Ave le ulo, fuafuaina mo 8-12 lita. Liligi le suauu. Fry le aniani seia enaena auro. e 15-20 minute lenei faagasologa.

3. Faamasani i le gaosia o carrots. Tatou fufulu ai, faamamaina ma vavae i cubes. Faaopoopo i le aniani. Simmer mo 15-20 minute. O le afi e tatau ona auala.

4. O lenei saunia le mea e 'ai: aveesea gaʻo sili, oti i cubes ma tuu i totonu o se ulo. Ina ua le tamai mamoe a uu itiiti, e mafai e faaopoopo masima. Ina ua mavae le 10 minute, ia faaopoopo le mea manogi. Simmer isi 10-15 minute.

5. O le vaega e sosoo ai - zucchini. Tatou fufulu, faamamaina ma milled (sili cubes). Faaopoopo atu i le tamai mamoe, masima ma palu lelei. Taimi ai le 15 minute.

6. O lenei e tatau ona tatou fufulu le aubergines ma vavae i cubes. Ao lei auina atu i latou i le ulo mo le 15 minute, o le fufui i le vai masima, ona faalagolago colander. Tatou faasalalau atu i le ulo ma faaoso. E tumau pea e tuu mai vaega uma mo le 20 minute. I le faaiuga e tatau ona e faaopoopo i le faatoilaloina cloves kaliki, tataina laau-afu ma mea manogi (e aofia ai kumina).

Fua mo Multivarki

Pe e te manao e kuka a suamalie ma flavorful pilaf o tamai mamoe, i le tele o se aofaiga aupito i maualalo o le taimi ma oloa? Ona e faaatoatoaina ai lenei fua.

vaega:

• 1.5 ipu araisa (umi saito);
• lua carrots;
• 1 tbsp. l. vine barberry;
• 600-700 g tamai mamoe;
• iʻo o le lua;
• kaliki - 1 ulu;
• mea manogi (e aofia ai kumina ma kumina);
• suauu o fualaau aina.

I multivarka e kuka vave ma momose tamai mamoe:

1. Ia se fasi aano o manu streaked ma gaʻo. Oti fasi ai (pe tusa o le 25-30 g).

2. Liliu multivarku. Liligi a suauu itiiti. Tuu fasi aano o manu. "Roasting" faiga tamoe. Tatou te le tapunia le tapuni.

3. Fufulu ma kero manino, ona 'oti i ni fasiie. Faaopoopo i le ipu o mutton.

4. Ia faagasolo i le gaosia o aniani. E tatau ona faamama, vavae i ni fasiie ma auina atu i le isi vaega.

5. Moeiini le faavaa. fualaau faisua Fry ma le aano o manufasi mo le 3-5 minute. Sosoo ai, masima, faaopoopo mea manogi ma barberry. A fefiloi lelei.

6. Mafuli moe i totonu o se ipu araisa Multivarki. Liligi vai ina ia avea 2 cm luga zirvak. I le ogatotonu o le a ulu uma o faapipii kaliki. Moeiini toe tapuni. Fesuiaʻi masini i le "Ata" faiga. Le afa itula mulimuli ane, e mafai ona e tatalaina le tapuni ma taumafai pilaf, faamatalaina ai lona tikeri o le saunia. malologa siaki suo faapitoa. Ina ua mitiia uma le suavai i totonu o le araisa, ona vave faamuta multivarku. I lenei tulaga, e le manaomia e faatalitali ai mo le faaiuga o le polokalama o filifilia.

vela ulo

Lisi o oloa (i le fua faatatau o 3-4 servings):

• maukeni tele laitiiti;
• 200 g o buckwheat;
• lua carrots;
• 300 g tamai mamoe;
• ½ h. L. masima;
• iʻo o le lua;
• 100 ml o le suauu olive.

vaega Practical:

Laasaga numera 1 - a kero, zucchini ma aniani faatoilaloina. O lenei, shred latou. Carrots vavae i mama, zucchini - cubes ma aniani - semirings. Faasalalau atu le fualaau aina i luga o le ulo, tufatufaina tutusa.

Laasaga numera 2 - mutton mulumulu, vavae i cubes ma faaopoopo atu i le fualaau faisua. I ulo omea taitasi ua faaopoopo 2-3 tbsp. l. buckwheat fufuluina. Faatumu le anotusi o le vai pupuna. O le vai e tatau ona faamagaloina atoatoa ai le aano o manu ma fualaau faisua. Leki ma pepa.

Laasaga № 3 - ufiufi ulo ma se vaega o le pepa alumini po o ni pulou. Tatou te tuuina i latou i se muai vevela umu. Zasekal 60 minute. O le ala lena e tele mea ua manaomia le taimi mo se kuka falai atoa.

Laasaga numera 4 - o se ipu auauna atu i le laulau tuusao i ulo. I taitasi o latou faaopoopo a itiiti olive suauu. E mafai ona teuteuina le aneto vevela.

O le a auauna atu i tamai mamoe taumafataga

E te manao e faateʻia aiga o le aoauli po o le aiga o le afiafi suamalie lou aiga? Ona saunia ai mo i latou se mea o le tamai mamoe. e mafai ona avea lenei mea o se araisa hearty, supo manogi po dumplings. alu lelei le Tamai Mamoe ma sauces solo le manogi ma le oona. I le moliaga e pei o se ipu itu: fualaau faisua fou, buckwheat, pi, palu pateta, vela pasta ma stew o fualaau aina.

Mai mea inu o le uaina sili fetaui. Le o faaalu le tele o le tupe mo le faatauina atu. So o se uaina mumu mafai ona faamamafa atu ai le tofo le mafaatusalia ma le manogi o le ipu mai aano o manu tamai mamoe.

afterword

I le taimi nei e te iloa le auala e kuka a odorless faaaogaina tamai mamoe suamalie multivarku, ulo ma le apa masani ai. Loo i ai i recipes Mataupu e lelei mo le poto masani housewives ma mo i latou oe ua faatoa amata ona malamalama i le faatufugaga kuka. oloa uma e gafatia ma avanoa i so o se supamaketi.