Auala e saunia ai le guacamole: a meaai mama fua Mekisiko masani

Ili o le uluai appetizers mo se vaega auai po o le alolofa o cuisine Mekisiko mautinoa faalogo e uiga i lenei taumafataga Amerika Latina lauiloa pei guacamole. E taʻua se fua masani i ona faia e le Aztecs, ae e mafai foi ona faapea, na faavaeina lenei fusi suamalie lava muamua. Masani, ua dipping chips crispy sosi guacamole, figota po o isi meaai mama. I le faaopoopo, e foi talafeagai mo se meaai maloloina, aua o le oloa faaaoga mo e e aoga tele. E faapefea la ona outou saunia le guacamole?

masani fua

E faigata ona mausali fai mea tuufaatasiga o meaai o le tasi saʻo lava. Mekisiko auala fatufatuai e kuka, o lea vaega guacamole mafai ona soʻona faia. Taitoatasi o le aiga ua i ai se tofo e sili ona fiafia e mafai ona ese mai i le vaega o totoe o le aiga. Ui i lea, o se mea lea e tuufaatasia ai le variants eseese o guacamole. A fua masani po o le mea e mafai ona latou valaau atu, ia mautinoa e aofia ai avocados matua, lime sua ma le masima. E aunoa ma nei oloa e le mafai ona vaai faalemafaufau i lenei ipu. Guacamole fua ma se ata lea e faamautu ai e faapea, e faafetai ai i se matua fiafia ma avoka tint lanu meamata, ma lime puipuia le oloa mai Browning. Ae e mafai ona avea o so o se faaopoopo-ons, e faalagolago i le ituaiga o le tofo e te manao e faataitai se paolo.

saunia guacamole

fautuaina amata A fua masani ma le isi. Paʻu ma aveese le fatu o le avoka, lomi ai i le tui, pe afai e mafai, ona faia o le uamea. Faaopoopo le lime sua, masima ma amata ona faataitai. Alternatively, e mafai ona olopalaina vaega uma i se sima. Lea meaai taofia sili atu meaai ma le manatu tumau creamy faapitoa. Ae i lalo o le tulaga oi ai nei e le o se tasi e manao e faaalu se taimi umi e kuka ipu faigofie e pei o guacamole. e le afaina ai se fua masani, e tusa lava pe e te faaaogaina a blender po o le mea palu. O lea, filifili mea e te manao e faataitai se tofo: oona, suamalie, solo le manogi, suasua? E faigofie mea uma e faatino i le vaega faaopoopo. E mafai ona avea Koriano fou, tataina pod o chili mumu pepa, aniani, nutimomoia e se kaliki chesnokodavilku, fou po o le la-mago tamato, a itiiti maualuga le tulaga lelei o le suauu olive, so o se mea manogi i lou tofo.

Fautuaga mo le sauniaina guacamole

e faigofie lava le fua masani, ae e tatau ona e iloa e nisi o le subtleties. Tipolo sua i se ipu e manaomia e le gata mo le lelei o acidity matagofie, ae faapea foi ina ia faatumauina ai se lanu green matagofie ina ua uma ona nutimomoia avoka. O le mea lea e le tatau ona aveesea o suesuega tastefully le vaega autu. Afai e te filifili e faaopoopo tamato, ia mautinoa e aveesea ai le fatu, paʻu ma sua sili. Na ua faaopoopoina pulp tamato i le guacamole. Afai e te manao e faaopoopo a itiiti le suauu olive, ia manatua o ao e faateleina kalori ma gaʻo e aunoa lava sosi. Faʻamanifi fualaau faisua blender, faaaoga ai le faiga e mafai ai ona e tuua nisi vaega laiti o pateta palu le a le tutusa le tofo, faaaogaina i Mekisiko.