Auala tele o le faia o aisakulimi aisakulimi i le fale

alofa aisakulimi uma tamaiti ma tagata matutua. E oo lava i le taumalulu aso o nisi taimi e te manao e taumafai se anagata appetizing, ma mo le laulau faigaʻai, e mafai ona e faaaogaina se keke o lenei oloa matagofie. Ae e le o le faafiafiaina o le tuufaatasiga i le afioaga o stabilizers ma enhancers tofo, e te mafaufau - Aua e te taumafai e saunia aisakulimi i le fale. Kulimi, aisa kulimi fua po o brulee creme - le filifiliga ua faatapulaaina na o le mafaufau o le tagata tomai faapitoa kuka, o lē ua faia i luga o le tulaga. Afai e te fuafua e saunia soo meaai suamalie malulu, e mafai ona e oo lava i manatu e uiga i le faatauina o se masini faapitoa mo le faia ai. Ae afai e le manatu i le auala e faia se sundae aisakulimi i le aiga, e oo mai i lou mafaufau le taimi muamua, taumafai e faia e aunoa ma meafaigaluega faapitoa. A la le mea tatou te manaomia ai?

Le auala e faia ai se aisakulimi sundae?

Ina ia tofo i lona lava desserts a le tuuina atu o oloa mai le faleoloa, ae o se vaega o le a sili atu ona aoga i alamanuia. Ao le i faia le aisa kulimi i le aiga, taofia e le oloa nei: a lita o le susu, i le 100 g o pata, 2 ipu suka, sipuni ti o māsoā, 5 yolks. Vevela le susu, e le faatagaina e maʻisua. Faaopoopo i le pata ma maʻisua. I se ipu eseese whisk le faaeteete le yolks ma le suka ma māsoā, mash ma sasaa a susu itiiti. Faaoso. Sasaa le paluga e mafua i le susu o totoe. Faatali seia maʻisua ma liliu ese le vevela. Tulaga nofoaga mo cooling i le vai malulu. Faaoso seia aisa kulimi e le o le a le toe vevela le lumanai. Liligi i ipu ma liu aisa, faaosoina le oloa minute fasefulu uma. Ua outou iloa le ala e faia se sundae aisakulimi i le fale. Afai e te manao i le tofo o masani susu condensed, faaopoopo atu i le tuufaatasiga o yolks fuamoa ma le suka. O lenei aisa kulimi nifo suamalie, aemaise lava e pei o tamaiti.

O le isi auala i le auala e faia ai se aisakulimi sundae i le fale

E leai se meaai suamalie itiiti suamalie o se lomiga sukalati. O le a manaomia 3 lega, 15 g suka pauta, o maa o sukalati 2, 300 g o susu, 150 g o kulimi. Faafefiloi yolks i le efuefu, liligi susu faamafanafanaina ae le pupuna. Pea faaoso. Viiga ma aumaia le paluga e mafua i le vevela maualalo seia thickened. Ia mālū ma faaopoopo le kulimi ma sukalati, liusuavai auala e te manao i ai. Faafefiloi toe ma sasaa i foafoaina. taimi i lea taimi e tupu ai i le taimi o le taofia faagasologa mo le ituaiga homogeneous o le meaai suamalie.

O le auala aupito faigofie e faia ai se sundae aisakulimi i le fale

Mo lenei anagata creamy le a outou manaomia 4 yolks fuamoa, 150 g suka, 200 g o kulimi, 500 kalama o le susu. Lelei mash le yolks ma le suka - tuufaatasiga liliu paepae. Sasaa le susu ma faaoso. Eseese, sasa le kulimi ma faaopoopo i le paluga. Ina ia le aisa tofo sa mauoa kulimi fuamoa, e tatau e faaopoopo vanilla po suka vanilla. Le paluga mafua tatau ona liligi pepa faatumu mo le aisa ma tuu i le pusaaisa mo aisa. Aua nei galo mai lea taimi i lea taimi e faaosoina ai i meaai suamalie mo se taunuuga lelei.