Charcuterie. meaai mama Meat luga o se laulau faigaʻai: recipes

O a meaai mama aano i luga o se laulau faigaʻai e kuka? Ua e oo mai i le nofoaga saʻo. I lenei mataupu o le a outou aoao ai i le recipes sili o meaai mama aano o manu. Manuia le taumafataga!

charcuterie vevela i Pita

E faapefea e kuka ai? Tatou te manaomia le oloa nei:

• pepa e tolu o Lavash manifinifi;
• e tasi le selau kalama o Savoy kapisi;
• E lua selau kalama o le ulaula;
• lua pepa Bulgarian;
• aniani;
• e tasi le selau ma le lima sefulu kalama o sisi;
• suauu o fualaau aina.

Laasaga ma lea laasaga fua:

1. Fufulu le kapisi ma mamanuina lelei soni ai.
2. semicircles ma falai tipi aniani i ai le suauu o fualaau aina.
3. Faaopoopo le kapisi.
4. Fufulu le pepa, ona aveese le poloka fanau, vavae i ni fasiie.
5. Fry le kapisi ma aniani.
6. Sisi ma fasi aano o manu.
7. Tuufaatasia vaega uma.
8. Fana Pita vodichkoj pepa taitasi ma vavae i vaega e lua.
9. I le ogatotonu, tuu le sisi ma toppings, afifi lea i le teutusi.
10. Fry suauu Pita nai minute i itu taitasi.

ua saunia charcuterie Malamalama! Auauna atu ma fualaau faisua. Manuia le taumafataga!

roll moa ma fua mago

ua lauiloa foi aano malulu i luga o le laulau o le aso malolo. Afai e te fiafia i le tuufaatasiga o fua ma moa, ia mautinoa e taumafai lenei ipu. Saunia e matua faigofie. I le faaopoopo atu, afe a maualalo kalori, o lea e talafeagai mo i latou o loo dieting.

Vaega Faataua:

• tolu fatafata moa;
• tasi apu;
• Sefulu fua pulumu;
• tasi afifi o gelatin;
• cloves lua o kaliki.

Sauniuniga:

1. Meat toe maua, soosoo masima ma mea manogi.
2. Uu pepa alumini ma tuu i luga o le moa.
3. rubbed Apple i se grater lelei, sausauina i luga.
4. Faaopoopo gelatin.
5. Vine tetele vavae fola, tuu se moa.
6. Sausauina toega gelatin.
7. Faovilivili le areto mea e 'ai, aofia ai ma le pepa alumini.
8. Tao mo le fasefulu minute i le selau ma le ivasefulu tikeri.
9. Sauni e afe i le po ese i totonu o le pusa aisa.
10. I luma o le auauna atu, ia e aveese le pepa alumini ma vavae le tauvalaauga i fasi.

saunia mea malulu e amata!

faaasu tao, tao i le lima

Charcuterie, vela i lenei ala, o le ae maua le alofa ma le suasua.

vaega:

• tasi kilogram i puaa;
• cloves sefulu o kaliki;
• Sefulu pi pepa uliuli;
• tasi le lita o le vai;
• tolu lau faga;
• pepa.

Prioritization o gaoioiga:

1. I ituaiga uma e lua o le vai, faaopoopo pepa, masima ma lau faga.
2. Maʻisua le marinade mo le lima minute, sasaa i totonu o se ipu, ia malu.
3. Fufulu aano o manu ma tuu i totonu o se vai mo ni nai itula.
4. Toso fasi puaa, manogi laulelei, faaofiina i le incisions cloves kaliki.
5. Tuu le mea e 'ai i se lima, na tapunia i itu uma e lua ma faia punctures tolu.
6. Tao mo le ono minute. O le vevela i le ogaumu e tatau ona tasi le selau valu sefulu tikeri.
7. iee saunia fasi puaa tunu i le pusaaisa mo le lua itula.
8. I luma o le auauna atu, e tatau ona oti i fasi.

Fasi puaa, afifi i se lau laau kapisi

Meat meaai mama i luga o se laulau taumafataga manaomia ona faigata ma taimi e alu ai. Le fua uluai mo fasi puaa i kapisi tuua e te fia i lona faigofie. O se itula mulimuli ane, o le ipu uma o le a faaali mai le laulau.

ave:

• selau kalama o kapisi fou;
• Tolu selau kalama i puaa;
• lua carrots;
• iʻo tolu;
• Tolu selau kalama o gaʻo;
• e lua selau ma le limagafulu mililita o le sua o tamato;
• cloves lua o kaliki;
• pepa, mea manogi.

taumafataga saunia-faia e pei o:

1. Meat vavae i ni fasiie, faaopoopo masima ma pepa.
2. Fry ai seia oo i le afa.
3. vavae kaliki i ni fasiie.
4. Mamanuina lelei soni le aniani.
5. Kero laulelei i se grater.
6. Fry ai ma aniani, sasaa le sua o tamato.
7. loimata kapisi i pepa.
8. Kuka i latou mo le sefulu minute.
9. Liligi i luga o kapisi tuua gaʻo, aano o manu ma kaliki.
10. Fai taavale.
11. Tuu i totonu o se pepa faatumu, sausauina ma carrots ma aniani grated.
12. Sasaa le vai ma tao mo le fasefulu minute.
13. Pea mautinoa ua mou ese atu le vai.

Le masani ai, ae tele momose ipu ua saunia. Matou te faamoemoe o le ae fiafia ai.

Language ma pulou aitu

aso malolo meaai mama Meat e matua eseese. Fua mo povi laulaufaiva i ai pulou aitu i Boyarsky lauiloa mo le tele o tausaga. Ia mautinoa e taumafai ai!

Lisi o oloa:

• kg o laulaufaiva pupuna;
• E lua selau ma le limagafulu kalama o pulou aitu;
• Limasefulu kalama o tetele;
• e tasi le selau kalama o sisi;
• Limasefulu kalama o walnuts;
• mea manogi;
• mayonnaise.

Auala e saunia ai:

1. Pulou aitu vavae i ni fasiie, masima, falai i totonu o le suauu.
2. Grate le sisi i luga o se grater lelei.
3. Outou olo ai fatu.
4. Mamanuina lelei soni le kaliki ma pasili.
5. Faafefiloi vaega uma, faaopoopo le mayonnaise ma pepa.
6. Laulaufaiva vavae i ni auala.
7. Pito i luga fatuālavai.

ua saunia appetizer malulu! Manuia le taumafataga!

"Barska meaai mama" i le lima

E faia o ituaiga o mea e 'ai e tolu. Faatasi ai ma le ipu o le a maua e tinker, ae o le a le o maimauina au taumafaiga. Mai lenei meaai mama e le mafai ona sola ese.

Vaega Faataua:

• fasi puaa lua kilogram ūa;
• e ono selau kalama o moa fatafata;
• lima selau kalama o povi tenderloin;
• Onosefulu kalama o cranberries;
• Fitugafulu kalama o walnuts;
• ono cloves o kaliki;
• selau mililita o le uaina mumu;
• sipuni ti oregano;
• sipuni ti kumina;
• Tolu tuu fagu pepa vevela;
• suauu olive;
• aneto, pasili.

O le fua o le:

1. Fasi puaa soni akotioni, povi ma moa - fasi.
2. Faaoso masima, pepa ma le uaina, suauu, thyme ma oregano.
3. Nini marinade maua ni mea e 'ai uma.
4. fufulu Greens ma mamanuina lelei soni.
5. Olo nati ma pepa mumu.
6. vavae kaliki i fasi.
7. Faafefiloi pepa, fatu ma laau-afu i se pusa i le isi - o le cranberries ma kaliki.
8. Luga o ni fasi puaa taoto mai le fatuālavai ma nati ma se fasi povi.
9. O le harmonica sosoo slot auina atu se fasi moa, pisia ma sosi cranberry.
10. Meat sasaa le toe vaega o le marinade, tuu i se lima.
11. Tao mo le lua itula i le vevela o le lua selau tikeri.
12. O le aano o manu saunia tuu i totonu o se apa, ma faaopoopo fagu tolu lita i le vai ma tuu i totonu o le pusa aisa mo le lima itula.

ua saunia Charcuterie! Oti ai i fasi diagonally ma auauna atu.

Moa ma apu ma moli

Le saunia o se taumafataga mo le tusa o le tolusefulu minute.

e tatau ia te oe:

• E lua selau kalama o aano o manu;
• lua apu;
• se kukama;
• o se tasi moli;
• Tolu kalama o sisi;
• mayonnaise, kulimi oona;
• greens.

Laasaga ma lea laasaga fua:

1. Apu ma kukama fufulu, paʻu, oti i ni fasiie.
2. Moli mama soni.
3. Moa vela i le vai faamasima.
4. Oti le mea e 'ai i cubes.
5. Grate le sisi.
6. Tuufaatasia tataina apu, kukama ma moa.
7. Sausauina le mea e ai ma le sisi.
8. Faafefiloi mayonnaise ma kulimi oona, sausauina le sosi ipu uma.
9. Teuteu i laau-afu fou ma se meaai mama o fasi moli.

Manuia le taumafataga!